*365日*おいしいものだけ
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★サワードゥブレッドの作り方-step by step-
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【レシピ】アジアンな甘辛味がやみつきに!バーベキューポークのバインミー(ベトナム風サンドイッチ)。
【レシピ】ポーリッシュ法で作る、『レーズンバターシュガーパン』。ふわふわ~。❤
【レシピ】感激のしっとり&ほわほわ感✨ 酒かす入り食パン。
⑤スターターの完成♪ イチジク入りサワードウブレッドを焼いてみました。
④サワードウスターターの起こし方 – 失敗例&成功例。
③サワードウスターターの起こし方 – 3日目以降の手順。引き続きフィードを続ける。
②サワードウスターターの起こし方 – 2日目の手順。半分捨てて、半分足す。
①サワードウスターターの起こし方 – 粉と水を混ぜる、これだけ!
【パン】サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方を、手取り足取り解説します。(^^)/
【レシピ】バター&たまご不使用★ふわふわしっとり、ヨーグルト入り食パン♪
【レシピ】まっすぐに焼ける!ちぎりパン風「ホットドッグバンズ(またはコッペパン)」★成型の手順もご紹介♪
【レシピ】最近のマイブーム♥[アメリカで作りやすい]オールパーパスフラワー(中力粉)で焼く食パン。
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