*365日*おいしいものだけ

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<アメリカと日本、ときどき世界の美味しい暮らし>





-50代からの「心が満ちる」生き方-

-食と旅、暮らしを楽しむ小さなコツ-
-心地よい旅のヒント-
-多拠点ならではの視点-

 ***
ここに来てくださったみなさんの毎日が、
少しだけ豊かで、おいしくなりますように。





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アメリカでいただく、和のごはん

★アメリカ生活· ★おうちごはん

アメリカに住んでいますが普段の食事はバラエティ豊か。 昨夜は、和食でした。ここまでほぼ完全に和食なのは、わが家ではまぁまぁ珍しいかな? 主菜はチキン南蛮。副菜は、ひじきの煮物、きんぴらごぼう、キャロットラペ、大根の甘酢漬け、アボカドに鰹節とポン酢をかけたもの。 ごはんはもち麦入り。そしてインスタントのお味噌汁。…
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全てがおすすめの、ヘルシー地中海料理レストラン

★アメリカ生活· ★オースティン情報· ★そとごはん

お気に入りのお店、見つけた! 「すっごくいいお店があるから、ランチを食べにいこう!」と、友人が誘ってくれました✨ それが想像以上に素敵なお店でわたしの中での大ヒット! 外のバーとパティオの雰囲気が、いい感じでしょう?(お店情報は記事の最後にあります)…
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韓国系フードコートのランチ-冷麺や絶品チキンなど

★アメリカ生活· ★そとごはん

今日は朝から曇り空。気圧のせいかなぁ。頭痛がしていて体調がイマイチです。 人間だから… 体調がいい日、悪い日。気分がいい日、よくない日。 色々あるよね。…
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感情の動きに目を向けて

★ひとりごと

何かに反応したり、何かを決める時.. 人はつい、「自分の感情」より「損か得か?」で考えてしまうことが、多いんですよね。 そしてこれはほぼ「無意識」だったりするのが、ややこしいところ。 例えば、人から誘われた時。…
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ストリングライトが好き

★アメリカ生活· ★おうち&ガーデン

自分が「ストリングライト好き」だと気づくまでには、結構時間がかかった。 気づいたきっかけは、Pinterestに保存した写真たち。わたしがパティオのボードに集めた写真のほとんどに、ストリングライトが映っていたことに気がついたのです。 どうやらわたしは、「ストリングライト」にときめくらしい(笑)。 最近買って、ブレックファーストエリアのデッキに繋がるフレンチドアに取り付けたこのライトを、とても気に入っています。…
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期間限定-トレジョの「クイニーアマン」

★アメリカ生活· ★おすすめ♪

買ってから結構長い間冷凍庫に眠っていた、トレジョのクイニーアマン。 (写真はこちらの公式サイトからお借りしました) 冷凍で売られていて、発酵させて焼くタイプのものです。 なかなか焼けないでいたのは、タイミングが難しかったから。…
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断捨離のゴールは、ひとそれぞれ

★アメリカ生活· ★おうち&ガーデン

大型の家具を手放す キッチンにあった、ステンレス製のカウンターを手放しました。 元々このカウンター上には、オーブンが2台、オーブントースター、炊飯器。 カウンター下には、インスタントポットやエアフライヤー。その他天板など色々…
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アメリカ育ち・息子たちの近況

★アメリカの学校・教育· ★ひとりごと

成人した息子ふたりの、最近の様子 Instagramのストーリーなどで、たまに息子たちの様子についてお話ししているけど… 時々部分的にお話しするくらいだから全体像はあまり見えていないのではないかな。 子供たちが小さかった頃からこのブログを読んでくださっている方も結構いてくださるので「まりこさんの子供たち、今どうしてるんだろう?」と気にかけてくださっている方もいるのでは?…
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ハガキでしか予約が出来ないレストラン

★ひとりごと· ★日本の家づくり

アメリカと日本の二拠点生活 兵庫県たつの市という町に日本の拠点となる家を購入し、二拠点生活を始めました。 たつの市は兵庫県ですが、岡山との県境まで車でたった30分ほどと、とっても近いのです。 今まで岡山で行ったことがあるのは倉敷くらいで、他の場所について興味を持ったこともなかったのだけど、調べ始めると面白そうなところがたくさんあるし、カフェやレストラン、ベーカリーなどのクオリテティもなかなか高そう。そして地方なのでリーズナブル!…
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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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