植物性の手作りカレールー
手作りカレールーを作りました。
レシピはこちらの本から。 白崎裕子の料理とおやつ
→白崎裕子の料理とおやつ
完全ヴィーガンのレシピ本です。
アメリカでもカレールーは普通に手に入るけど、
添加物がたくさん入っていたり、
油分塩分が多めなのが、気になりますよね！
だから健康のために…
って、言いたいところだけど、
実際はわたしが手作りしたのは、
「手作りのカレールーって一体どんな味なんだろう？
おいしいの？！」
という好奇心を満たしたい。
そんな理由から。😅
手作りのカレー粉
この日は、
さぁ、今日はカレーにするぞー！って
張り切ってルーを作り始めましたが、
まず、日本のカレー粉を切らしていることに気がつき、
インドのカレー粉で代用…
その上、出来上がってからレシピをよーくみたら、
なんと
「３日間寝かしましょう」
って書いてあるではないですか。😂
見なかったふりしてそのまま作っちゃうことも考えたけど、
寝かせろって書いてあるってことは
寝かせたほうが美味しくなるのだろうし…
植物性です
ここはやっぱりひとまず待つことにしたのでした。😅
レシピは前もって一通り読んでおこうね。💦
続く…
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。
こんな方のためのコミュニティです：
🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい！
入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓
個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊
Leave a Reply