＊３６５日＊おいしいものだけ

鶏の出汁で炊いたごはんに鶏肉を乗せ、ソースをかけて食べる… このお料理は、いろいろな名前で呼ばれていますよね。 海南チキンライス、海南鶏飯、シンガポールチキンライス、カオマンガイ…

週末にうちにお客様が来てくださいました。 駐在の日本人のご家族（それから仲良し友人夫婦も来てくれていましたが）で、 まだ在米歴がそれほど長くない、ということで… アメリカンなものがいいかな？と、…
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インスタグラムで見かけた、ぽこぽこフォッカチャ。 見た瞬間に、「なにこれ～？！」と、目が釘付けに。(^^)/

うちの次男はピーナツアレルギー持ちです。 ちゃんとアレルギーテストをして 具体的に何がダメなのかを調べたことはないのだけど、 確実にピーナツやカシューはNG。…
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オットが中国旅行から戻ってきました～。 いい経験をたくさん出来たようで、よかったよかった。( ;∀;) 旅行をすると色々と「気づき」がありますよね。…
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最近、世界のサワードウブレッド愛好家（作る方）の中で 「クープアート」がじわじわと話題になっているようなんです。