初『ポップアップベーカリー』1日目★大失敗あり…
二日間の『ポップアップベーカリー』
夏休み。長男とふたりの、のんびり朝ごはん。
全粒粉入りの食パンで＊BLE（ベーコン＆レタス＆エッグ）サンドイッチ。
可愛すぎる❤ミニサイズの『発酵かご』。
バゲット修行。レベルが１つ上がったと思えた日♪
ようやく… 納得の行くバゲットが焼けるようになったかも？
ラウンド型食パンで★まんまるかわいい、エッグ＆チーズトースト。
久しぶりに焼いた♪ ホワイトチョコレートをたっぷり巻き込んだ、ココアベーグル。
ベトナム風サンドイッチ（バインミー）用のバゲット作り。ベストなレシピを求めて、引き続き試作中～。💦
生食パンってこんな感じ？
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