アメリカでは、キャベツを買う時は丸ごと一個.. 丸ごとしか売っていないのです。💦 そして、アメリカのサラダレシピには、 普通のグリーンキャベツと紫キャベツの両方を使うものが結構多くて、…
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テキサスの州立大学に入るための条件 少し間があいてしまいましたが.. 大学進学についてのお話の続きです。(^^)/ 今回は、テキサス内に住んでいる生徒が、州立大学に入るための条件について。…
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鶏の出汁で炊いたごはんに鶏肉を乗せ、ソースをかけて食べる… このお料理は、いろいろな名前で呼ばれていますよね。 海南チキンライス、海南鶏飯、シンガポールチキンライス、カオマンガイ…

週末にうちにお客様が来てくださいました。 駐在の日本人のご家族（それから仲良し友人夫婦も来てくれていましたが）で、 まだ在米歴がそれほど長くない、ということで… アメリカンなものがいいかな？と、…
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インスタグラムで見かけた、ぽこぽこフォカッチャ。 見た瞬間に、「なにこれ～？！」と、目が釘付けに。(^^)/