味醂作り LAに住む、お友達のようこ先生の味醂作りオンラインレッスンに参加。💕 みりんを仕込みました！ 自分でこんなに簡単に本みりんが作れるなんて。 もっと前に知りたかったな〜。 日本に住んでいたら、材料費や手間を考えると 買った方が早いかもしれません。 でもアメリカでは本みりんは手に入りにくいし、 あったとしても高価で貴重。 作る価値は絶対にあります。😀 ... Read More about 手作りのみりんの仕込み＆２年もののお醤油絞り。

インディアナポリスへの旅 前回の記事からの続きです。 今回泊まったホテルはこちら。 Crown Plaza Hotel Indianapolis Downtown Union Station ここはなんと、もとは１８８８年に建てられたセントラルステーションだった建物を改装して作られたホテル。 なんとも素敵でした。💕 ... Read More about ハイスクールマーチングバンド大会・インディアナポリスへの旅

マーチングバンドシーズンが終わりました こんにちは💕 またご無沙汰してしまいました。 (州大会が行われた、サンアントニオのAmamodome） 次男のハイスクールのマーチングバンドの大会が続いたので、 ここしばらく、彼のサポートに集中していました。 シニアでこれが本当に最後の最後なので、後悔がないようにしたくて。😃 先週末はBand of Americaという大会のフィナーレで、インディアナポリスまで一人で（オットは行かないというので）行って応援してきましたが、思い切って行くことにして本当によかった！ 今まで味わったことのないくらいの感動をもらってきました。💕 このイベントの影響で、飛行機のチケットも、周辺のホテルもとっても高価で、あのお金があったら何が買えただろう...！？って思うけど、この経験は本当に今しかできないことで、まさにプライスレスだったと思っています。😊 お金は後からでもなんとかなる可能性があるけど、すぎた日々は２度と戻ってこないから。 ... Read More about 次男のマーチングバンドシーズン終了。感動と愛と感謝の日々でした。

アメリカと日本の月の周期 多くの方がご存知ないよう... というか、わたしもつい最近まで知らなかったのですが、 アメリカでの満月や新月の日は、 日本と違うことがあります。 ↑は、先月キャンプに行った時に撮った、空の写真。この日はほぼ満月でした。 写真ではあまりよく見えないのですが、本当に１８０度に星が見えてとっても感動しました。💕 満月であの星だったのだから、新月で空が暗い日にはもっと綺麗に見えるのだろうな。 ... Read More about アメリカでの新月や満月の日が、日本と異なっている不思議。

お気に入りのビアガーデン、Krause's オースティンとサンアントニオの途中にある、 New Braunfelsという街に、 お気に入りのビアガーデンがあります。💕 このNew Braunfelsという街は、もともとドイツ人が移民を始めた土地で、 今でもドイツ色がとっても濃いのです。 ... Read More about お気に入りのビアガーデン＆ブースターショットを打ちました。

感動の美味しさだった、ジェラート屋さん 先日、Blancoという町にあるフラワーファームを訪れた時、 こんな素敵なお店に立ち寄りました。 （フラワーファームについての記事はこちら） 古い建物を使っていて、とっても可愛い。💕 わたしの大好きな感じのお店です。 ... Read More about 田舎町にある、驚きの濃厚ジェラート屋さん♪

Arnosky Family Farms   こーんな素敵なところに行ってきました。💕   Arnosky Family Farmsという、 お花の卸しを行っているファームですが、 ただいまマリーゴールドが満開。 場所はオースティンとサンアントニオの中間あたりで、 どちらの街からも車で１時間程度の距離です。 今週末はマリーゴールドフェスティバルも行われていますよ〜。✨ ... Read More about オースティン＆サンアントニオ近郊のフラワーファームに行ってきました♪

オットの誕生日でした。 今日はオットの誕生日でした♪ 去年ケーキを用意しなかったら、 ものすごーく寂しそうにされたので（笑） 今年は形だけでも、と、昨日のうちにガトーショコラを焼いておきました。 焼きたてはすっごくひび割れてるけど... いいのいいの。笑 ... Read More about オットの誕生日ごはん🌟リクエストは「カツカレー」でした♪

ご無沙汰しています。 ブログを書きたくて書きたくてたまらなかったのですが、 色々な事情でこんなに間があいてしまいました。💦 今日はこの空白の期間（笑）のハイライトをさらっとお話しします。 まず、9月26日から10月1日まで、夫婦でロードトリップに行っていました。 こんな幻想的な雲を見ながら、なーんにもない道を延々と走って。 （宇宙船から巨大なハートが飛び出しているようで、お気に入りの写真！） ... Read More about 近況🌟、そして今年いっぱいのレッスンの予定について。