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03/01/2016 · コメントする

人のショッピングカートの中が気になりませんか?私が買ったものをご紹介【韓国マーケット編】

★アメリカ生活· ★人のショッピングカートの中が気になりませんか?· ★話題のたべもの


韓国マーケットでのお買い物
「人のショッピングカートの中が気になりませんか?」シリーズ。
第4回目は、「韓国系マーケットでのお買い物」です。

これまでご紹介したのは

・ホールフーズマーケット編
・ウォルマート編
・トレーダージョーズ編

でした。

どのマーケットも、私が定期的に買い物に行くお店です。
でも上記のようなマーケット以外にどうしても行く必要が出てくるのが
アジア系マーケット。

エスニック系のお料理に必要な材料はもちろんですが、
絶対に必要なのが、日本のお米!
日本のお米、といっても、カリフォルニア産のものですが
日本米はアジア系のマーケットに行かないと買えないので
お米が切れそうになると、韓国系、または日系のマーケットに買いに走っています。

日系のマーケットには、ほぼ日本のものしか置いていないのだけど
その他の中国系、韓国系、ベトナム系のマーケットには
日本のものもあるし、その他のアジア系の食品もなぜか置いてあるのですよね。
(品ぞろえはお店によってさまざまなのだけど)

(日系だけが日本のものしか置いていない、というところがすでに
お国柄を表しているような…)

今回は韓国系マーケットでのお買い物ですが
韓国の食材は、特になし!
こうして書くと、なんだか不思議な気持ちもしてきますね。

さて、今回買ったもの…
実はレシートをなくしてしまったので、値段があいまいなのですが、お許しください~。

一番上の写真の真ん中に写っているのは、
中国なすび。
食感が日本のものに近いので、よく使います。一本1ドルちょっとだったかな。
そしてビニールに入っているのは、タイバジルです。
これも1ドルくらい。

おすすめココナツミルク缶
おすすめココナツミルク缶。
ココナツミルクも色々な種類が並んでいて、どれを買うか悩んでしまうのだけど
これは義理両親のご近所さんのタイ人のおすすめだということで
わたしはいつもこのブランドのものを買っています。
1ドル30セントほど。

 

パナンカレーペースト
このカレーに私が使ったペーストです。
1ドル70セントくらい。
4人分のカレーなら2回分は作れます。

 

ベトナムの春巻き
これは冷凍の春巻き。
美味しそうだったから買ってみたのだけど、うーん、いまいちでした!

 

トムヤムペースト
トムヤムペースト(確か2ドル50セントくらい)。

これは最近、桃屋がトムヤムクンの素を発売したのを見て、買ってみよう、と思ったもの。
わたしが買ったのは、本場のもの!ですけどね。
桃屋のトムヤムクンの素

桃屋のサイトにはこの素を使ったレシピもあるのだけど、
「トムヤムクンから揚げ」なんていうのもあり、美味しそう~。

今のところ関東限定の発売だそうです。
そして、日本人好みの食べやすい味にしてあるとのこと。
うーん、気になる!

わたしが買った本場のものは、間違いなく激辛です。(笑)
まずは普通にトムヤムクンを作ってみるつもり。

 

トムヤムペースト、日本でもお手頃価格で売られていますね♪

★トムヤムペースト(日本)
************************************

【タイ料理】スリーシェフ トムヤムペースト 227g 

posted with カエレバ
楽天市場
Amazon

★トムヤムペースト(US/CANADA)
************************************

 

tsubuyaki

トムヤムペーストについてちょっと調べていて、面白いサイトをいくつか見つけたので、ご紹介♪

・トムヤムペーストで、なんでもタイ料理
カップヌードルに混ぜてみたり、ドレッシングに混ぜてみたり、
チャーハンの味付けに使ってみたり、と色々実験されてます。
どれも(一部を除いて)なかなかおいしそう!

そしてこちらはなんだか笑っちゃった記事。
・夫がどんなスープにもトムヤムクンの素を入れます。半分愚痴ですが聞いて下さい。

すぐ飽きるから大丈夫、というコメントがおかしかった。(笑)

でもそれほどこのトムヤムペーストには中毒性があるってこと?
わたしもちょっと研究してみよう。☺


 

 

Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

****************************************************************


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今朝ケーキを取りに行ったら、店内は家族連れのブランチでにぎわっていました。😊💕
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#アメリカ生活 #テキサス #オースティン #austinlocal #atx #ケーキ #イースター #easter
今週の土曜日に、ベークセールをします♪
今回は事前予約制ではなく、店頭販売となります。✨
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日時:4月3日(土) 午後12時~3時ごろ(または売り切れまで)
場所: Sa-ten Canopy ロケーション(お間違えなく!)
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広々として明るいカフェで、日本風のお食事もとってもおいしいので、ぜひランチがてらお立ち寄りください♪
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一部変更になる可能性はありますが、メニューは今のところ以下の予定です。
・生食パン
・クマ型食パン
・ねこ型食パン
・ティラミス風マリトッツォ
・アールグレイメロンパン
・抹茶とホワイトチョコのメロンパン
・レモンクリームチーズベーグル
・ソーセージピザパン
・いちご&クリームチーズマフィン
・ラベンダーレモンスコーン
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どうぞよろしくお願いいたします。💕
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 #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread #popoパン #テキサス #オースティン
昨日のレッスンで作ったベーグル♪
今回もとっても楽しくレッスンさせていただいて、参加してくださる皆様には本当にいつも感謝の気持ちでいっぱいです。💕
皆さん、さっそく復習で焼いてくださっているようで、とってもうれしい。
せっかく習ってくださったのだから、ぜひぜひ得意レシピにしていただきたいです。😊👍
*
さて、昨日で今月のレッスンは最後でした。そして今後の予定は今は白紙の状態。😌
お休みをいただくつもりではないのですが、今ちょっと先の予定が立てにくく、スケジュールが組めないという理由からです。
ゲリラ的にレッスンのお知らせをするかもしれないので(笑)、その際はよろしくお願いいたします(お知らせはまずオフィシャルラインアカウント出させていただいているので、ぜひお友達登録をお願いします♪プロフィールのリンク先に登録ボタンあり。)
*
しばらく試作と勉強の時間をたくさんとりたいと思います。✨
レッスンを詰めて入れるより、月の半分はインプットの時間にするのが、自分にとって心地よいという気がしています。インプットの時間を十分とって、またみなささんにたくさん還元できるようにしていきます。(^^)/
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来週は久々にベークセールの予定もしています!久しぶりだからちょっと緊張。でも多くの方にパンを食べていただくのが、とっても楽しみです~。😄
*
 #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread #popoパン #begels #ベーグル  #パン教室 #オンラインパン教室 #キッチンエイドで作るパン
ニース風サラダ。
無性に食べたくなって作ったら、アンチョビを忘れて間の抜けた味に。💦
リベンジ!と思って作り直したら、今度はツナ忘れた~。😭
*
手作りバゲットで作るガーリックトーストを添えて♪
2時間で焼けるバゲット、ほんとに使える子。💕
*
#手作りバゲット #バゲット #ハードパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #オンラインパンレッスン  #アメリカでパンを焼く #2時間バゲット #こねないパン #ニース風サラダ
わが家のキッチンエイドミキサー、3台。❤
めちゃくちゃ役に立つ子たちです。
*
アルチザンが2台、そして一番奥はプロフェッショナルHD。
すべて5クオートで、プロフェッショナルが一番パワーが強いのだけど、一番使いやすいのはやっぱりアルチザン。
これ、本当に使い比べてみないとなかなかわからないことなんですよね。💦
*
使いやすさは、使う用途によっても変わってくるし、どの機種を買うべきかは何を求めているかによって変ってきます。
*
わたしは過去にこれ以外に2台別の機種を持っていたのですが、使えないので里子に出し、今はこの3台で落ち着いています。😊
*
以前勤めていた料理教室でも、何台ものキッチンエイドミキサーを使ってきました。 そしてアメリカのシェフたちは、本当によくキッチンエイドを使います。👍
*
選ぶのがとっても難しいキッチンエイドミキサー。そして持っていてもなかなか使いこなしていない方も多いと思います。
わたしも本当によく、「どの機種を買えばいい?」とか、「どんなふうに使っている?」という相談を受けてきました。😊
*
そんなわけで、「キッチンエイド相談会」という名前のお茶会を開催することにしました。✨
すでにオフィシャルラインアカウントでお知らせして、何名かにお申込みいただいているのですが、あと1名様にご参加いただけます。(参加費は12ドルです)
お申し込みはこちらより♪ https://bit.ly/3c3xKIY
(お茶会は満席となりました。ありがとうございます!他にも興味を持ってくださる方がいらっしゃるようならまた開催したいと思いますので、ぜひお知らせください。😊)
*

アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #kitchenaid #キッチンエイド #キッチンエイドスタンドミキサー #スタンドミキサー #パン作り
簡単ランチ、ツナメルト。
ツナにみじん切りの玉ねぎをまぜてマヨネーズであえたものをパンにたっぷり目に乗せて、お好きなチーズを乗せ、トースターで焼いたら出来上がり♪
これ、たまーに無性に食べたくなるんですよね。
*
これはやっぱりハード系のパンで作るのが好きです。今回は手作りカンパーニュで。
間違いないおいしさ。❤
*
#手作りカンパーニュ #カンパーニュ #ツナメルト #ハードパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #オンラインパンレッスン  #アメリカでパンを焼く #2時間バゲット #tunamelt
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