STAUBのココットが、底値になってます♪ STAUB(ストウブ)の4クオート(26cm)ココットが 激安になっていますよ~♪ 感謝祭が近いづいているための スペシャルセールだと思われますが、 なんと$99.95です!(@_@) ... Read More about 『STAUB(ストウブ)★26cmのラウンドココット』が$99.95の激安セール中!
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ルヴァン種使用。迫力の『ぽこぽこフォカッチャ』。
インスタグラムで見かけた、ぽこぽこフォカッチャ。 見た瞬間に、「なにこれ~?!」と、目が釘付けに。(^^)/ ... Read More about ルヴァン種使用。迫力の『ぽこぽこフォカッチャ』。
ハート型クープが超かわいい♪ ほんのりピンク色❤赤ワイン入りの酒粕酵母カンパーニュ。
最近、世界のサワードウブレッド愛好家(作る方)の中で 「クープアート」がじわじわと話題になっているようなんです。 ... Read More about ハート型クープが超かわいい♪ ほんのりピンク色❤赤ワイン入りの酒粕酵母カンパーニュ。
【レシピ】ブランチで食べた「おしゃれアボカド&エッグトースト」を再現!
ブランチで食べておいしかった「アボカドトースト」を思い出して。 週末の朝ごはん。 早く食べなくちゃいけないアボカドがたくさんあったので アボカドトーストにしました。 ... Read More about 【レシピ】ブランチで食べた「おしゃれアボカド&エッグトースト」を再現!
①サワードウスターターの起こし方 – 粉と水を混ぜる、これだけ!
サワードゥスターターの起こし方は、粉と水を混ぜるだけ サワードゥスターター(ルヴァン種、または発酵種)の作り方は、 基本的には「粉と水を混ぜる」。これだけです。(^^)/ わたしは最初、いろいろなブログ(英語)を読み漁って スターターの作り方を学びました。 でね... 気が付いたことがあります。 多くのサイトは 「前書きが長い」 のです。💦 ... Read More about ①サワードウスターターの起こし方 – 粉と水を混ぜる、これだけ!
【パン】サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方を、手取り足取り解説します。(^^)/
サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方。 自分でサワードゥブレッドを焼くようになってから、 ずーーーっとやりたいと思っていたこと... それは、ここで「サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方を 1から詳しく解説すること」、です。 ... Read More about 【パン】サワードゥスターター(ルヴァン種)の起こし方を、手取り足取り解説します。(^^)/
【レシピ】アボカドエッグトースト、それからアメリカの学校での熱中症対策のこと。
アボカドトーストの目玉焼き乗せ。 とろりとした黄身を絡めて食べると、もう最高に美味しいです♪ ... Read More about 【レシピ】アボカドエッグトースト、それからアメリカの学校での熱中症対策のこと。
夏休み。子どもと過ごす「のんびり朝ごはん」時間が、小さな幸せ。
パニーニプレート、の朝ごはん。 次男の朝ごはん。 手作りのサワードゥブレッドで作ったパニーニ、 ヨーグルト(マヌカハニー添え)、 タブレ、 そしてサンドイッチには絶対欠かせない、チップスを少々。 ... Read More about 夏休み。子どもと過ごす「のんびり朝ごはん」時間が、小さな幸せ。
おいしかった♪「メープル・ハラペーニョ・ジャム」を使った、『B.E.L.Tサンドイッチ』
もう一週間以上も前のことになってしまったけれど、 夕方に友人とかるーくビールを一杯、飲みに行きました。 その時に食べたサンドイッチがとってもおいしかったので 忘れないように覚え書きしておきたいと思います。(^^)/ ... Read More about おいしかった♪「メープル・ハラペーニョ・ジャム」を使った、『B.E.L.Tサンドイッチ』
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