ドキドキの初日 今日はついにピザレッスンの初日です！ 準備はしてきたつもりですが、ドキドキ.. （オンラインピザレッスンについての、さらに詳しい情報は こちら→★　からご覧ください。） ... Read More about オンラインピザレッスン、いよいよ始まります♪

ダブルでやられたお話し。 H Martでこんなのを見つけて、つい買っちゃったんです。 たまごかけごはん用のお醤油！笑 ... Read More about H Martにやられた～。😂

感動のピザ生地！Zoomレッスン。 不定期でオンラインピザレッスンを行っています♪ レッスンの日程は、まずはオフィシャルLine(このブログの最後のほうに詳細あり）にてご案内、 その後様子を見てインスタグラムまたはこちらのブログで行っていますので、 ぜひご登録、フォローをお願いします。(^^)/ 最新のレッスンスケジュールとご予約状況は、こちら→★をご覧ください。 ピザレッスン、おかげさまでとっても好評で、多くの方に喜んでいただいています。 オーブンから出したピザを見た時の、みなさんの 「わぁー！！おいしそう！」という声を聞くのが、本当にうれしい瞬間です。(^^)/ ... Read More about 『ミラクル・ワンボウルピザ』オンラインレッスンについて★

捨て種ちょい足しカンパーニュ。 サワードウスターター（ルヴァン種）をキープするには 定期的にいくらかを捨てて、つぎ足す必要があります。 わたしは少量しかキープしていないから、 捨てるのも本当に少しだし、もったいないというよりは、 何かに活用できないかなぁ、とただ単に思って... 普通にカンパーニュを作るときに、捨て種を混ぜてみたら とってもいい感じだったので、最近は捨て種が出たらカンパーニュ！というルーティンになっています。(^^)/ ... Read More about サワードウスターターの捨て種を、有効活用♪

ベークセールの準備 今週末はベークセールです。(^^) 今まで日曜日だったのを、今回からは土曜日にすることにしたのに、 準備が遅れてお知らせを出したのは今日、火曜日。 木曜日には締め切らなくちゃなので、 ご注文の受付ができるのはたったの２日間です。💦 どれくらいご注文いただけるかわからないけど、 あんまり焦らず、のんびりいきます。( ᵕᴗᵕ ) ... Read More about ベークセールの準備中