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10/11/2020 · 8 Comments

1キロ!のマロンクリーム。

★popoのおすすめ♪

くりの季節!

秋だし、栗系のパンやお菓子を試作してみたいなぁ、と思って、
こんなの買っちゃいました。(^^)/

マロンスプレッド

マロンクリーム、1キロ入り!
袋入りで使いやすそう。

 

 

これ、アマゾンですっごく安くて、たったの$14.99でした!

もっと小さいのももちろんあります♪
こういうのとか。

使いやすいこんなのとか。

このクリームにはすでにお砂糖も入ってるし、
そのままパンにつけたりして食べるタイプです。

トリプルクリーム系のチーズなどと一緒にクラッカーに乗せて食べたり、
クレープに入れたり♪

 

お菓子作りにはこちら。

お菓子作りやパンに使うなら、
こちらがよさそうです。

これは原材料がくりと水のみで、もっとしっかりしたペーストのはず。
好みでラム酒や生クリームで薄めて、モンブランなどに使えます♪

 
 

マロングラッセが食べたーい!

そして、見つけてしまった。。

マロングラッセ!
あー、食べたい食べたーい!!!
 

こんな高級っぽいのもあります。

かなり勇気がいる金額ですよね…
1つ売りしてくれないかな。笑

 

いも・栗・かぼちゃ… が美味しい季節です。 (^^♪ ❤❤

みなさんのお気に入りは何ですか?
おしえてくださるとうれしいです!

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行っています♪
 
簡単にできて、安全で、おいしい。

   ご飯を炊くのと同じような感覚で、
手軽に当たり前のように作って、
毎日の食卓に添えることができる。

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作れたらみんなに褒めてもらえる♪

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Comments

  1. Kiki says

    10/11/2020 at 11:57 AM

    大学芋(母が作る大学芋が絶品)、安納芋で作る焼き芋、モンブラン、パンプキンパイ、どれもいいなあ〜。この間からモンブランが食べたいな〜、日本に住んでたらコンビニにだって売ってるのにな、なんて思ってて。こんなのがあるんですね。食べたかったら、自分で作るしかないか。今はとっても栗の気分です🌰

    Reply
    • popo says

      10/11/2020 at 9:57 PM

      Kikiさん、
      わたし、安納芋って食べたことがないんですよ!ふつうーーのサツマイモしか食べたことがないです。食べてみたいです!!
      アマゾンではなんでも買えて、いい世の中になりましたよね。このマロンスプレッドは、このままですでに甘いので、そのままスプーンでいただけますよ~。(^^)/ 

      Reply
      • Kiki says

        10/12/2020 at 9:27 PM

        安納芋で作った焼き芋を食べたら普通の焼き芋は食べたくなくなりますよ〜。グリーンのキウィフルーツとゴールデンのキウィフルーツくらいの差があると思います。いつか冬に帰国してぜひ食べてみてください。

        Reply
        • popo says

          10/12/2020 at 10:57 PM

          Kikiさん、
          あー、食べたい食べたい!笑 はい、次はぜひ秋に日本に帰りたいなぁって思っています。次男が大学に行くまであと数年!そうしたら好きな時を選んで旅行できるーと、それだけは楽しみです。(^^)/

          Reply
  2. mia says

    10/11/2020 at 5:07 PM

    日本のかぼちゃ、さつまいも、天津甘栗、芋ケンピ、食べたいですね。
    でもさつまいもは、whole foodsで売ってるOrganic Japanese sweet potatoes (oriental sweet potatoes と書いてある場合もあります)が日本のさつまいもにそっくりでそのままアルミホイルで包んでオーブンで焼くと石焼き芋の出来上がり!
    とてもおいしいですよ。トレジョのムラサキポテト(名前はムラサキですが中は黄色のさつまいも)よりおいしいと思います。
    アメリカで売ってるバターナッツスクワッシュもおいしいですね。スープにしたり、
    オーブンで焼いたり、体に良さそうなやさしい甘さが好きです。

    Reply
    • popo says

      10/11/2020 at 9:58 PM

      miaさん、
      ホールフーズのさつまいも、おいしいなって思いました!この間Hmartで買ったものが今一つ.. 調理の仕方が悪かったのかな。
      またホールフーズにはしらないと。(^^)/

      バターナッツスクワッシュやAcornスクワッシュもなかなかいけますよね。かぼちゃより安いですしね!

      Reply
  3. Naoko says

    10/13/2020 at 6:15 AM

    モンブランが大好きです。ケーキの中で一番!日本だったらコンビニでも美味しい秋の味覚満載お菓子が並んでいる季節ですよね~~涙涙 以前どうしてもモンブランが食べたくて、サバトンのマロンペースト缶詰を買いましたがやはり素人には作業が大変でした。。。このようなマロンクリームがあると便利でいいですね!日本のスイートポテトも大好きです。大抵の駅ナカにあった、らぽっぽでスイートポテト、大学芋、ポテトアップルパイも懐かしいなぁ~と美味しい秋のお菓子を恋しく思っていまーす!

    Reply
    • popo says

      10/15/2020 at 2:54 PM

      Naokoさん、
      こんにちは♪
      モンブラン、わたしも大好き!
      スイートポテトも好きです。らぽっぽ、なつかしー!(≧∇≦)
      りくろうおじさんと並んで、お土産の定番ですよね!
      モンブラン、食べたくて仕方がなくなってきたので
      近々作ってみようかなぁ、と思います。(^^)/

      Reply

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アメリカテキサス州在住。 お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。 アメリカ生活が楽しくなる情報、お役立ち情報を発信中♪ さらに詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/

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文字入れをしてもらった、
ピザボードとピザカッターのセット♪
Etsyで見つけたお店からオーダーしましたが、翌日に発送されて
そのスピードにびっくりしました!
でもそれから届くまでに1週間しっかりかかったけれどね。💦
(ちなみにUSPSです)
*
チーズボードとしても使えるし、
パンなどを切るときのカッティングボードとしても使えそうです。😊
文字入れしてもらうだけで、めちゃくちゃ特別感があって
嬉しいものですね~。😄💕
*
 #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread #popoパン #ピザ #手作りピザ #pizza  #パン教室 #オンラインパン教室 #アメリカでパンを焼く
チーたまトースト。
子供の時は毎朝こればかり食べてました。😄
*
食パンにマヨネーズをぬって、チーズを1枚。
その上に半熟に焼いた目玉焼き、最後にもう1枚チーズを乗せ、マヨネーズをトッピングしてトースターで焼きます。
久々に食べたけど、やっぱりおいしいわ♪
*
先日試作した、キッチンエイドで作るリッチ食パンで。
*
食パンも色々作りすぎて、いったいどれが一番おいしいか自分ではわからなくなってきてます。💦
何種類かを焼いて、試食してもらう機会を作りたい!✨
*
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お友達4人でお申し込みくださった、プライベートのグループレッスンでした。✨
気の知れた方たちだけでのプライベートレッスンは、わきあいあいとしてとっても楽しかったです!
楽しい時間をありがとうございました💕💕 感謝です。
(お友達同士でのご参加の場合は、お得な割引あり!です。)
*
生地を余分に用意しておいて、さささっとハート形とエピの成型もお見せしました。😊
2枚目は、食べかけのチーズエピ。笑
溶け出たチーズがおいしそうで、つい写真のことを考えずかじっちゃいました。
*
オンラインでのレッスンは、もちろんデメリットもあるけれど、実際に自分の家のオーブンで焼いてみることができて、その上でのアドバイスができる、という利点があります。👍
*
レッスンに行った先のキッチンで上手に焼けても、家でなかなか再現できないまま... ということ、意外と多いのではないでしょうか。
とにかくご自分の家のオーブンで焼いてみる... これ、とっても大事だと思います。😃
*
#手作りバゲット #バゲット #ハードパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #オンラインパンレッスン  #アメリカでパンを焼く #2時間バゲット #こねないパン
ほぼ生チョコのように濃厚な、
チョコバナナケーキ。
救済しなくちゃいけないバナナと
そろそろ使い切る必要があるチョコを使って
作りました。🍌
*
15cm型で作った小さめケーキだけど、チョコレートをたっぷりと200gくらい使っています。
なのでほんの一切れでかなりの満足感(カロリー?)。
バナナがあまり好きでない次男にも、好評でした。
(バナナがなかったらもっとよかったけど、というコメント付き。笑)
*
今日はようやく気温がマイナスを抜け出し、外の雪はゆっくりと解けつつあります。
車で移動さえできるようになれば、助け合いもできるようになるから、
事態はかなり良くなるはず。
早くすべての人が安全に過ごせる日が戻ってきますように。
*
#food #foodpic #instafood #instafoodies #photooftheday  #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#おやつ #お菓子作り #チョコバナナケーキ #アメリカでお菓子作り #ファイヤーキング #fireking
バレンタイン用のスイーツにしようと思って作り始めたはいいけれど、力尽きて当日仕上げることができずに、バレンタインの翌日に出来上がった、いちごのタルト。笑
タルト生地はココア味にして、ちょっとバレンタインらしくしてみました。
*
さくさくのタルト生地&しっとり柔らかいアーモンドクリームを目指して作ってみたのだけど、かなり理想に近い出来上がりになって、嬉しい。❤
*
ブログに詳しいレシピを載せました。(ブログへはプロフィールのリンクから飛べます)
*
料理もパンもお菓子もそうですが... 自分で作れば自分好みに作れる、というところがやっぱり素晴らしい。 好みの味に仕上げるには少し努力と時間が必要ではあるけれど.. こういうのが食べたい!という欲望が強すぎて、頑張ってしまいます。笑
*
#food #foodpic #instafood #instafoodies #photooftheday  #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#おやつ #お菓子作り #いちごのタルト #フルーツタルト #タルト #バレンタインのお菓子 #homebaker
今日のレッスンで焼いたピザ。
美味しかったので覚書き+みなさんに参考にしていただけたら!😊
*
・BBQソース(昔ながらの濃い~色の甘めのタイプ)
・モッツァレラチーズ
・薄切りにしたソーセージ
・セラノペッパーの小口切り
・赤玉ねぎ(乗せようと思ったのに乗せ忘れ!)
・最期にパクチー(シラントロ)のみじん切りをぱらぱらと
*
BBQピザは個人的にとっても好きで、おすすめ!
今日はセラノペッパーを乗せましたが、本当はハラペーニョのほうが辛さも控えめで万人向けかな。
ハラペーニョが手に入らなければ、ピーマンなどでも。
*
今日はレシピの2倍量で作ってみましたが、
おなかをすかせた男子二人分くらいにはなりました。👍
*
3月のピザレッスン、参加者募集中です~♪
詳しくはプロフィールのリンクより。
ピザ好きさんはこのレシピを知らないと、人生損ですよ。😊
*
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