オンラインピザレッスン、いよいよ始まります♪

今日はついにピザレッスンの初日です！
準備はしてきたつもりですが、ドキドキ..

（オンラインピザレッスンについての、さらに詳しい情報は
こちら→★　からご覧ください。）

先ほど、最後の予行レッスンとして、
ピザを焼いてみました。(^^)/

このピザ生地を、伸ばす作業が好きです。(^^)/
ほわんほわんの生地をゆっくりと指で押さえつつ伸ばしていくのですが、
これがなんだか癒される感触なんですよ。❤

本当に簡単にできるから、
ご家族皆さんがそれぞれ一つの生地を作り、
好きなトッピングを乗せてまいピザを焼く！なんていうのも楽しいはず。

トッピングを乗せるだけなら、
小さなお子さんでも、お料理を普段しないようなパートナーさんでも、
どなたでも楽しんでいただけますし、
それだけで、「自分で作った！」感を味わうことが出来ます。(^^)/

ピザ作りは楽しい♪

お互いのピザを食べ比べて、
どれが一番美味しいかを競ってみる、なんていう
ファミリーイベントも楽しそう！

これからのホリデーシーズンに、おすすめの家での楽しみ方ではないでしょうか。(^^)/
うちでも、感謝祭に長男が帰ってきて家族が揃ったら、ぜひやってみようと思います。

たった１０分程度で焼きあがるので、
１つが焼きあがったら、また次を入れる… という感じで、
焼き立てを食べていくのがおすすめです。
（ピザの大きさにもよりますが、アメリカのオーブンなら２枚くらいは一度に入れられます）

今回はオットのランチ用に作ったので、
焼き加減は任せたのだけど、
自分はこんがりぎみが好きだから、と少し長めにオーブンに入れたら、
わたしにはちょっと焼きすぎに思える出来でした。💦

これは好みですけどね！

薄い生地なので、なるべく高温でさっと焼き上げて、
外はこんがり、中はまだしっとりもっちり、という状態が
一番美味しいのではないかなーとわたしは思います。(^^)/

美味しい窯焼きピザなんて、１０００℃以上の高温で焼くものですもんね。✨

そんなわけで…

今日、そして明日＆明後日にレッスンに参加してくださる予定のみなさま、
どうぞよろしくお願いいたします。
一緒に楽しめればうれしいです。(^^)/

（オンラインピザレッスンについての、さらに詳しい情報は
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今月末、それから来月にも日程を新たに設定する予定をしています。
Lineのアカウントで先にお知らせする予定をしていますので、
興味を持ってくださった方はぜひお友達登録をよろしくお願いします。(^^)/

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