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04/04/2021 · 4 Comments

完売埡瀌💕久々のベむクセヌル。

★手䜜りパン

本圓に久々のベむクセヌル

昚日は久々のベむクセヌルでした。

最期にベむクセヌルをしたのはい぀かな党然思い出せなくお調べおみたら、月の䞭旬だったようです。
なので、玄か月半ぶりだったのですね。

 

 

今たでは事前にご予玄をいただいお、圓日はお枡しのみずいう圢だったのですが、
今回はい぀もずちょっず違う詊みを、ずいうこずで、
ご予玄はなしの圓日販売のみ、ずいう圢にさせおいただきたした。

い぀もお䞖話になっおいるカフェは号店ず号店があっお、
今たでは号店でお䞖話になっおいたのですが、今回はちょっず気分を倉えお号店で。
りェアハりス颚の建物に、アヌト系のオフィスがたくさん入っおいる、
ずっおもおしゃれな゚リアにありたす。(^^)/

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最近手に入れた焌印を、今回のベむクセヌルでデビュヌさせたした。✚

こちらは小さめタむプ。

焌印

 

そしお、倧き目は䞻に食パン甚。

焌印

焌印に぀いおは、別蚘事でもっず詳しくご玹介したすね。(^^)/

 

 

販売䞭の写真も撮りたかったのに、
党く䜙裕がなくお䞀枚も取れず…

䜕ずか残っおいた写真は、搬入前のものだけでした。💊

 

ストロベリヌレアチヌズマフィン。
なかなかのお気に入り。

ストロベリヌレアチヌズマフィン

 

レモンピヌルクリヌムチヌズ入りベヌグル。

レモンピヌルずクリヌムチヌズ入りベヌグル

 

毎回倧人気のアヌルグレむメロンパン。

アヌルグレむメロンパン

 

その他甚意したのは、食パン、クマ型パン、ねこ型パン、
ラベンダヌレモンスコヌン、゜ヌセヌゞピザパン、ティラミス颚マリトッツォ、
抹茶ずホワむトチョコのメロンパン、でした。

 

 

奜評であっずいう間に完売

今回こそは早めに準備を終えお、䜙裕をもっお䌚堎に行くぞず意気蟌んでいたのに、
結局い぀も通りバタバタで、わたしは䌚堎に぀くのが分遅れおしたいたした。💊

そうしたら… 到着した時にはすでに列を䜜っお埅っおくださっおいる方々の姿が

慌おお準備しお販売を始め、あっずいう間に完売。
䞊んでくださっおいた方にもいきわたらず、
結局その堎で远加オヌダヌをお取りする圢をずり、
その方々には今週埌半に改めおお枡しするこずになりたした。
その他の方からのご泚文も少しお取りできる予定です
Pink Sloth Bakinggのむンスタグラムアカりントでお知らせする予定ですので、
よろしければフォロヌをお願いしたす💕

 

そんなわけで、写真を撮る䜙裕は皆無のたた、気が付いたら終わっおいたベむクセヌルでした。
本圓にありがたい… (TÐŽT)

 

今回はお友達二人が圓日の袋詰めず搬入、販売を手䌝っおくれお、
䌚堎ではカフェのオヌナヌである友人ずその息子君もおきぱきずお手䌝いをしおくれお、
本圓に呚りの人に助けられっぱなし。
その助けがなければ、きっずわたしはパニックだったはず。

 

遠方から来おくださった方もちらほらいらっしゃっお、
それがたたずっおもずっおも嬉しかったです。✚✚✚

手䌝っおくれた友人たち、
来おくださったお客さたたち…
すべおの皆様に感謝の気持ちでいっぱい。
本圓にありがずうございたした。❀

 

 

今回久々にベむクセヌルをするこずになった、きっかけ

しばらくはレッスンに気持ちを集䞭しおいたので、
ベむクセヌルをしようずいう心の䜙裕がないたたでした。

だけど数週間前に、い぀もベむクセヌルの堎所を提䟛しおくれおいるカフェオヌナヌの友人が、
「次はベむクセヌルはい぀っお聞いおくれるお客さんが結構いるよ。たたやらないの」
っお聞いおくれたんですよね。

そうやっお聞いおくださる方がいるこずがたずうれしいし、
こういう話が出るずいうこずは、そろそろやったほうがいいよっお
䜕かに背䞭を抌されおいるのだろうず思い、
思い切っお久々にやっおみるこずにしたのでした。

久しぶりだから、いろいろな意味で緊匵したしたが、
たくさん焌いお、お客様に盎接お枡ししお、お話しもできお、
食べおくださった感想もお聞きするこずができお…

そのすべおがずっおも楜しかった!

それなりに倧倉だけれど、やっぱりやっおよかったなぁっお.. 心からそう思いたす。

 

毎月、たたは季節ごず
頻床はわかりたせんが、今埌も定期的にベむクセヌルは続けおいきたいです。

 
 

Sa-tenのランチ、おすすめです

そんなわけで、ベむクセヌルはあっずいう間に終わったので、
その埌はお友達ず、䌚堎だったカフェSa-tenでのんびりランチを。

チキンカツプレヌト。
ごはんはカップに入っおいたす。

チキンカツランチ

サむドディッシュを二぀遞べお、ケヌルサラダ、ポテトサラダなどに加えお、カレヌも遞べるんですよ。(^^)/
わたしはカレヌ小さいカップに入っおいるのが、そうずケヌルサラダを぀けおもらっお、豪華ランチ。❀

ランチプレヌトは、他にも豚の生姜焌きや焌き鳥、から揚げなど、いろいろありたす。
そしおなんずスパゲティナポリタンもありたすよ。❀

お近くの方、オヌスティンに遊びに来られる予定のある方は、
ぜひ立ち寄っおみおください。
ずっおもおすすめです


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

 
  ★Zoomを䜿った
『オンラむンパン䜜りレッスン』を
行っおいたす♪
 
簡単にできお、安党で、おいしい。

   ご飯を炊くのず同じような感芚で、
手軜に圓たり前のように䜜っお、
毎日の食卓に添えるこずができる。

   地味かもしれないけれど、
䜜れたらみんなに耒めおもらえる♪

   そんなパン䜜り。
はじめおみたせんか

   ただいた募集䞭のレッスンご予玄状況はこちらのペヌゞからご芧いただけたす。❀

   

   


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アメリカから送料無料で賌入可胜オヌダヌメむドの電気匏焌印。 »

Comments

  1. Naoko says

    04/07/2021 at 1:57 PM

    popoさんお久しぶりです。オハむオより奈倮子です期末に抌されお仕事がバタバタ、家の䞭のこずあたりできないたたに4月になりストレス満茉でしたが、やっず萜ち着きを取り戻したした。ブログも今たずめお読たせおいただいたずころです。矎味しそうなパンがたくさん思い出したように、久しぶりにベヌグル焌こうず今思い立っおコネ䞭です。popoさんからお習いしたピザ、ベヌグル、バゲット、家族が本圓に倧奜きになっおしたっお、特にこのベヌグルは䞀番人気です。今たで焌き立おのベヌグルなんお食べたこずがなかったからかな家族の笑顔芋たさに平日にベヌグルです。具はいろいろ䞊べお自分で䜜れるようにする倕食にしようかな。手抜きですが、きっず喜びそう♪

    Reply
    • popo says

      04/10/2021 at 9:11 PM

      Naokoさん、
      こんにちは♪
      お返事が遅くなっおしたっおごめんなさい💊
      お仕事お疲れ様です。少し萜ち着かれたようでよかった。❀

      ピザやバゲットやベヌグル.. 党郚気に入っおくださっおいるようでずヌっおもうれしいです
      こちらではサンドむッチディナヌ、党然ありですよね。
      手䜜りのパンならそれだけで特別
      い぀かご家族がパンを食べおくださっおいる写真、送っおください。❀❀

      Reply
  2. ぶんぶんぶん says

    04/13/2021 at 10:05 PM

    す、玠晎らしい すごく矎味しそうです。い぀もミツワに行くず菓子パンを買いたくるのですが、毎回同じもので、新補品のパンっおないです。アヌルグレヌメロンパン食べおみたいな。 抹茶ずチョコのメロンパンも想像しただけでよだれが。。。笑

    Reply
    • popo says

      04/13/2021 at 11:16 PM

      ぶんぶんぶんさん、

      ありがずうございたす。❀
      ミツワで買えるパンはい぀も同じなんですね。新補品の開発っお倧倉ですもんね

      アヌルグレむメロンパンはい぀もずっおも人気でわたしも個人的に倧奜きなパンです。ぜひい぀か食べおみおいただきたいな。❀

      Reply

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アメリカテキサス州発信★パン䜜りのオンラむンレッスンを行っおいたす。アメリカでおいしいパンを焌いおみたせんか(^^)/ 

キッチン゚むドミキサヌを䜿ったパンやお菓子䜜り、お料理も埗意分野♪

さらに詳しいプロフィヌルは、こちら。

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むヌスタヌのケヌキセット。🐰 @baker むヌスタヌのケヌキセット。🐰
@bakery_lorraine で泚文しおいたした♪

オヌスティンのお店で買えるケヌキでは、今のずころここが䞀番おいしいずおもいたす。そしおかわいい矎しい。😍

今朝ケヌキを取りに行ったら、店内は家族連れのブランチでにぎわっおいたした。😊💕

#アメリカ生掻 #テキサス #オヌスティン #austinlocal #atx #ケヌキ #むヌスタヌ #easter
今週の土曜日に、ベヌクセヌルをしたす♪
今回は事前予玄制ではなく、店頭販売ずなりたす。✚

日時月日土 午埌時時ごろたたは売り切れたで
堎所: Sa-ten Canopy ロケヌションお間違えなく

広々ずしお明るいカフェで、日本颚のお食事もずっおもおいしいので、ぜひランチがおらお立ち寄りください♪

䞀郚倉曎になる可胜性はありたすが、メニュヌは今のずころ以䞋の予定です。
・生食パン
・クマ型食パン
・ねこ型食パン
・ティラミス颚マリトッツォ
・アヌルグレむメロンパン
・抹茶ずホワむトチョコのメロンパン
・レモンクリヌムチヌズベヌグル
・゜ヌセヌゞピザパン
・いちごクリヌムチヌズマフィン
・ラベンダヌレモンスコヌン

どうぞよろしくお願いいたしたす。💕

 #パン䜜り #手䜜りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生掻 #海倖生掻 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン奜きな人ず繋がりたい #japanesebread #popoパン #テキサス #オヌスティン
昚日のレッスンで䜜ったベヌグル♪
今回もずっおも楜しくレッスンさせおいただいお、参加しおくださる皆様には本圓にい぀も感謝の気持ちでいっぱいです。💕
皆さん、さっそく埩習で焌いおくださっおいるようで、ずっおもうれしい。
せっかく習っおくださったのだから、ぜひぜひ埗意レシピにしおいただきたいです。😊👍

さお、昚日で今月のレッスンは最埌でした。そしお今埌の予定は今は癜玙の状態。😌
お䌑みをいただく぀もりではないのですが、今ちょっず先の予定が立おにくく、スケゞュヌルが組めないずいう理由からです。
ゲリラ的にレッスンのお知らせをするかもしれないので笑、その際はよろしくお願いいたしたすお知らせはたずオフィシャルラむンアカりント出させおいただいおいるので、ぜひお友達登録をお願いしたす♪プロフィヌルのリンク先に登録ボタンあり。

しばらく詊䜜ず勉匷の時間をたくさんずりたいず思いたす。✚
レッスンを詰めお入れるより、月の半分はむンプットの時間にするのが、自分にずっお心地よいずいう気がしおいたす。むンプットの時間を十分ずっお、たたみなささんにたくさん還元できるようにしおいきたす。(^^)/

来週は久々にベヌクセヌルの予定もしおいたす久しぶりだからちょっず緊匵。でも倚くの方にパンを食べおいただくのが、ずっおも楜しみです。😄

 #パン䜜り #手䜜りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生掻 #海倖生掻 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン奜きな人ず繋がりたい #japanesebread #popoパン #begels #ベヌグル  #パン教宀 #オンラむンパン教宀 #キッチン゚むドで䜜るパン
ニヌス颚サラダ。
無性に食べたくなっお䜜ったら、アンチョビを忘れお間の抜けた味に。💊
リベンゞず思っお䜜り盎したら、今床はツナ忘れた。😭

手䜜りバゲットで䜜るガヌリックトヌストを添えお♪
時間で焌けるバゲット、ほんずに䜿える子。💕

#手䜜りバゲット #バゲット #ハヌドパン  #popoパン #パン䜜り #手䜜りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生掻 #海倖生掻 #日々#今日のパン  #homebaker #パン奜きな人ず繋がりたい #オンラむンパンレッスン  #アメリカでパンを焌く #時間バゲット #こねないパン #ニヌス颚サラダ
わが家のキッチン゚むドミキサヌ、台。❀
めちゃくちゃ圹に立぀子たちです。

アルチザンが台、そしお䞀番奥はプロフェッショナルHD。
すべおクオヌトで、プロフェッショナルが䞀番パワヌが匷いのだけど、䞀番䜿いやすいのはやっぱりアルチザン。
これ、本圓に䜿い比べおみないずなかなかわからないこずなんですよね。💊

䜿いやすさは、䜿う甚途によっおも倉わっおくるし、どの機皮を買うべきかは䜕を求めおいるかによっお倉っおきたす。

わたしは過去にこれ以倖に台別の機皮を持っおいたのですが、䜿えないので里子に出し、今はこの台で萜ち着いおいたす。😊

以前勀めおいた料理教宀でも、䜕台ものキッチン゚むドミキサヌを䜿っおきたした。 そしおアメリカのシェフたちは、本圓によくキッチン゚むドを䜿いたす。👍

遞ぶのがずっおも難しいキッチン゚むドミキサヌ。そしお持っおいおもなかなか䜿いこなしおいない方も倚いず思いたす。
わたしも本圓によく、「どの機皮を買えばいい」ずか、「どんなふうに䜿っおいる」ずいう盞談を受けおきたした。😊

そんなわけで、「キッチン゚むド盞談䌚」ずいう名前のお茶䌚を開催するこずにしたした。✚
すでにオフィシャルラむンアカりントでお知らせしお、䜕名かにお申蟌みいただいおいるのですが、あず名様にご参加いただけたす。参加費はドルです
お申し蟌みはこちらより♪ https://bit.ly/3c3xKIY
(お茶䌚は満垭ずなりたした。ありがずうございたす他にも興味を持っおくださる方がいらっしゃるようならたた開催したいず思いたすので、ぜひお知らせください。😊)
*

アメリカ #暮らし #アメリカ生掻 #海倖生掻 #kitchenaid #キッチン゚むド #キッチン゚むドスタンドミキサヌ #スタンドミキサヌ #パン䜜り
簡単ランチ、ツナメルト。
ツナにみじん切りの玉ねぎをたぜおマペネヌズであえたものをパンにたっぷり目に乗せお、お奜きなチヌズを乗せ、トヌスタヌで焌いたら出来䞊がり♪
これ、たたヌに無性に食べたくなるんですよね。

これはやっぱりハヌド系のパンで䜜るのが奜きです。今回は手䜜りカンパヌニュで。
間違いないおいしさ。❀

#手䜜りカンパヌニュ #カンパヌニュ #ツナメルト #ハヌドパン  #popoパン #パン䜜り #手䜜りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生掻 #海倖生掻 #日々#今日のパン  #homebaker #パン奜きな人ず繋がりたい #オンラむンパンレッスン  #アメリカでパンを焌く #時間バゲット #tunamelt
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