(空席残りわずか！）ロサンゼルス在住の発酵スペシャリストによる、味噌作りクラス＠オースティン。もうすぐ開催です。

みそ作りクラスのお知らせ。

今日はひとつ、お知らせをさせてください♪

わたしの友人、ロスアンゼルス在住の発酵スペシャリストのラム・ようこ先生による、
「白みそ」＆最近話題の「味噌玉」づくりクラスが、もうすぐオースティンで開催されます。

おかげさまでどのクラスもほぼ満席となっていますが、
キャンセルが数席出ました。

興味のある方は、ぜひ以下をお読みください♪

 

 

 

甘めの白みそと、かわいらしいみそ玉づくり。

今回のクラスでは、麹をたっぷりと贅沢に使って仕込む甘口の白みそと、見た目も可愛い便利で美味しい味噌玉を作ります。
参加費には常滑焼のかめ（0.9Lサイズ）も含まれています。
当日は常滑焼のかめに入れた約700ml – 800mlほどの味噌と味噌玉4つを、お持ち帰りいただく予定です。

日本から特別に取り寄せた麹を使って、美味しい白みそを作ってみませんか？
また、オリジナルなみそ玉を作るための、さまざまなトッピングも用意しております。
かわいらしくて目新しいみそ玉は、プレゼントなどにもとても喜ばれますよ。❤

また、当日は手作りの甘酒もふるまわれます。
（この甘酒が、とーっても美味しいのです！）

 

お持ち帰りいただく「かめ」は、以下の3色の中の一つとなります。

 

ラム・ようこ先生による、これまでのロサンゼルスでのクラスの様子やみそ玉の写真などは、インスタグラムでご覧いただけます。
→hakko.online Instagram

 

 

 

ただいま空席があるクラスは、以下です。

8月2日　午前10時のクラス　2名
8月2日　午後2時のクラス　1名

日本語のクラスとなりますので
英語が苦手な方も安心してご参加いただけます。(^^)/

また、当日はわたしもお手伝いに入ります♪

 

少人数での和気あいあいとしたクラスになる予定です。
興味のある方は、こちら→★★よりメッセージを送っていただければ、
折り返し、詳しい場所などの情報をお送りします。
(個人宅でのレッスンとなります）

または、こちらのコメント欄に書き込んでくださってもかまいません。

お問い合わせ、お待ちしております♪

 

 

英語でのクラスにも一つだけ空が残っています。
こちらはEventbriteのサイトより、直接お申込みいただけます。

英語のクラス@Uroko (8月4日　午前10時（残り1席））
お申し込みはこちらからどうぞ！→　★★

 

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