何日か前のごはんです♪
簡単明太子クリームパスタ、先日買ってみたトレジョのタヒニドレッシングコールスロー、そして手作りのガーリックブレッド。
明太子クリームパスタは子供たちに好評でした。(^^)/
魚はここでは高級だから、あまり食べさせずに育てたけど、
その割には結構癖のあるシーフードも好んで食べるうちの子供たち。
塩サバなんかも好きだし、
次男は貝類も大好きです。
明太子はHマートのお惣菜のところに売られているものが、とってもおいしいです。
冷凍の箱入りのものも何種類か売られているのだけど
以前一つ買ってみたら、全然美味しくなかったので
それ以来手を出してません。
もし「このパッケージのがおいしいよ！」っていうものがあれば
ぜひ教えていただきたいです。❤
サラダは、先日買ってみたトレジョのタヒニドレッシングコールスローキットのもの。
人のショッピングカートの中が気になりませんか？【トレーダージョーズ編】Part13 – 新商品のベジタブルインドカレー、タヒニドレッシングのコールスローキット、など。
ちょっともそもそして、食べにくいかも..
好き嫌いがありそうです。
その分食べ応えがあるから、ダイエットにはよさそう？(*’▽’)
ガーリックブレッドに使ったこのバゲットは、実は焼くときに塩を入れ忘れました。💦
この失敗、もう3度目！
塩を入れないと、本当に間の抜けたような味になるんですよね。
バターを塗って塩を振ったりしてみても、
やっぱり味気がなくて。
パンを焼くときには、絶対に塩を忘れないようにしましょう。💦
「簡単！明太子クリームパスタ」のレシピ。
材料（２人分）：
スパゲティ 200g
明太子 ２切れほど （70ｇ）
ハーフアンドハーフ（生クリームと牛乳を半々） 250cc
バター 30g
塩コショウ 少々
のり （トッピング用）
手順：
1. お湯に多めの塩を入れて、パスタをゆでます。
2. 鍋にハーフアンドハーフ、バター、明太子を入れて、温めます。沸騰させると分離するので、気を付けて！
3. ソースに塩コショウを足して、味を調える。
4. パスタをソースに絡めてお皿に盛り、のりをふりかける。
メモ：濃厚なものがお好きな方は、ハーフアンドハーフの代わりに生クリームのみで作ってみてください♪
**つぶやき**
忙しくて、毎日があーっという間に過ぎていきます。💦
なかなかゆっくりと座って、ブログを更新する時間も取れなくて。
やらなくちゃいけないこと、やりたいこと、
本当にたくさんありすぎて
何かをあきらめて何かを優先しなくちゃ！と思ってはいるのですが
頭の中が整理しきれないまま。
あと10日もしたら子どもたちの学校が始まるので
そのころにちょっと時間を取って、
ゆっくりと今後の日々の過ごし方について、考えてみたいです。
Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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