こんにちは。popoです♪
写真は先週の土曜日、オーランド旅行に発った日に
オットが作ってくれた朝ごはん。
朝、すごくおなかがすいていたわたし…
でも朝ごはん作るの面倒だしな～、なんて思っていたら
オットがサルサソース（わたしがつくってあったもの）とチップスを隣で食べ始めました。
「食べる？」って聞かれたけど、
うーん、そんな辛くて冷たいものをあさイチで食べる気がしない… とお断りさせていただきました。(‘ω’)ノ
すると、
オット「じゃあたまごを焼いてトルティーヤに乗せて、このサルサをかけたら？」
わたし「うーん、それならいいかも… ？」 (´・ω・`)
オット「それでその上にメキシコのクレマ（サワークリーム）をかけて.. ]
わたし「あら、それは美味しそう… 」 (*’ω’*)
オット「で、冷蔵庫に残ってるアボカドものせて… 」
わたし「よし！それで行こう！」 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
という経緯を経て、出てきたのがこれ。
メキシコの朝ごはん、「フエボスランチェロス」。(^^)/
うーん、これなら１０ドルくらい払ってもいいよ。（笑）
職場からもらってきた残り物の、赤玉ねぎのピクルスも乗ってた♪
最期にわたしがシラントロ（パクチー）も乗せて…
最高の朝ごはんでした♪
こうしてみると、メキシコ料理ってアメリカ料理（パンケーキだけ！とか、ワッフルだけ！とか）よりはずーっとバランスがいいよね。
サルサソースだって栄養たっぷりだし。(^^)/
しかも、おいしいしね。💕
今日、こんな記事を目にしました。
ビヨンセが30kgの減量に成功！ビーガンダイエット
ビヨンセが行ったのは、「専属トレーナー・生理学者のMarco Borges氏が組んだ22日間のプログラム」だということ。
ビーガンは、動物性の食品（たまごが入ったマヨネーズやチーズ、乳製品などを含む）を食べませんが
大豆から作ったチーズもどき、とか、大豆加工ミート、などのプロセスされた食品を食べる人も多いです。
（このスーパー加工食品、体に悪そうだなぁ、といつも思ってた.. ）
ですが、このマルコさんのプログラムでは、加工食品は一切カットするそうです。
色々読んでいるうちに興味がわいたので、本をオーダーしてみました♪
「〇〇だけを食べる！」とかいうダイエットは、栄養が偏ったり色々な面で心配だけど
このダイエット法は純粋に体に良さそうなので
もし実践できそうならしてみたいなぁ、と…
２２日、という限られた日数も魅力的。
実際に本を読んでみた感想など、また後ほどお知らせしますね。(^^)/
Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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