どうしてこんな食べ方をするようになったのかはもう覚えていないのだけど、小学生のころから食べているこのチーたまトーストが今でも大好きです。 とろりとした黄身、とろけるチーズ、そしてマヨネーズの酸味がたまらなく美味しいこのトースト。 小学生のころ、私はほぼ毎朝、このトーストと、それから小さめのおにぎり二つを食べていました。 おにぎりにはちょっと甘辛の焼き肉味のふりかけをまぶし、このチーたまトーストからトロリと出た黄身をおにぎりにつけながら食べていた記憶が…..
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【レシピ】詳しい手順で失敗知らず・カニクリームコロッケ
コロッケが大好きです。 特にクリームコロッケには目がなくて、「この世で一番好きな食べ物は何？」と聞かれたら もしかしたら選んじゃうかも？というくらい。（笑）
【レシピ】果肉たっぷり＊ふるふるグレープフルーツゼリー
グレープフルーツがとっても安く手に入ったので、ゼリーにしてみました。 ゼラチン少な目、ゆるめのふるふるしたゼリーです。 さっぱりとしていて、冬のお鍋の後のデザートなんかにもぴったりだと思います。 もちろん、朝ごはんなどにもすっきりとして食べやすいですよ。…
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おにぎり型のお醤油皿、食パン型のお皿、そしてレース模様の和皿など
アメリカの陶芸教室(こちらではポッタリースタジオPottery Studioと呼びます)に通い始めてから、一年とちょっとになります。 今日はその教室の日だったのですが、こんなお皿が出来上がってきていました。 食パン型のお皿（縦１５ｃｍほど）、おにぎり型のお醤油皿、そしてレースの小皿が二枚。…
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二種類の鍋が楽しい *ぶりしゃぶとキムチ鍋でおうち新年会
昨日の夜は、ママ友８人が集まっての新年会でした。 素晴らしい友人が、ぶりしゃぶを用意してくれました。 もう美しすぎ、そして美味しすぎ。
いたるんるんさんのイギリスパンがサンドイッチにぴったり
こんにちは。popoです。 ブロガーのいたるんるんさんのパンレシピがとても好きで よく参考にさせていただいています。 もう何度も焼いている、このイギリスパン。…
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おせち料理に飽きたら・絶品お煮しめカレーがおすすめですよ。
こんにちは。popoです。 *…..*…..*…..*…..*…..*…..*…..*…..* おせち料理って、元旦に一日食べればもう飽きてしまったりしますよね。 我が家では二日の日に毎年お煮しめカレーを作ります。…
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おせち料理の材料ってアメリカで手に入る？少し工夫が必要です。
昨日は我が家の今年のおせち料理を紹介しました。 「アメリカでもおせち料理のための食材が手に入るのね！」 なんて驚いた方もいらっしゃるかと思います。(^^)/
2016年のおせち料理、と、思うこと。
2016年の始まりの日。 今年も家族でおせち料理を囲めたこと、とても幸せに思います。