*365日*おいしいものだけ

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本場風タコス

『メキシコシティスタイル』の本場風タコス屋さん♪

★そとごはん

本場風タコスで人気の、フードトラック 友達が前から美味しいと絶賛していたタコス屋さんに、連れて行ってもらいました。😊 Cuantos Tacos と言う、フードトラックです。 ... Read More about 『メキシコシティスタイル』の本場風タコス屋さん♪

バオ(パオ)

パンレッスンを再開します✨

★オンライン・パンレッスン

1月後半ー2月前半のレッスンスケジュール 今日は一粒万倍日+天赦日+甲子の日が重なる、最強幸運日!でした。 そんなわけで、今日の11時11分に、オフィシャルLineから久々のお知らせをお送りしました。✨ (本当は11時11分11秒にクリックしようと思ったのですが、タイミングを逃しました。笑) 11月12月はほぼレッスンはお休みさせていただいていましたが、気持ち新たに再開します♪ レッスンスケジュールやお申し込み方法については、こちらのページをご覧ください。 ... Read More about パンレッスンを再開します✨

箱ねこ

アメリカ歯医者事情 – とっても重要!いい歯医者さんの選び方

★アメリカ生活

アメリカの歯科システム アメリカに住んでいる方はもうご存知だと思いますが、日本にいらっしゃる方にとってはきっとびっくりなのが、アメリカの歯科システム。 日本では、どの歯医者さんでもたいていの治療を一通りしてくださると思いますが、アメリカでは専門が細かく分かれています。 (記事とはまったく関係ないけど癒されるあんこちゃんの写真で😀) ... Read More about アメリカ歯医者事情 – とっても重要!いい歯医者さんの選び方

ヴィーガンクッキング

一緒に参加してくださる方募集!カリフォルニア在住Lisaさんのオンライン「ヴィーガン料理レッスン」♡

★暮らしのいろいろ

もっと取り入れたい、ヴィーガン料理♪ 今年の夏に次男が大学に進学して家を出ていき、夫婦二人だけになったら、もっと積極的に野菜料理を取り入れていきたいなぁと思っています。😊 食べ盛りがいるとなかなお肉なしの食事は厳しくて、野菜だけの食事はなかなか作れないでいたけど、これからはなるべくお肉の量を減らして、野菜中心にしていくつもりです。 わたしとオットはほぼ歳が同じで、お互いそろそろ健康に気をつけないといけない年齢でもあるし... お肉をやめるつもりはなくて、品質が良くて美味しいお肉を少量食べつつ、週に数回は野菜のみの日にするとか、そんな感じでゆるゆると続けていくようなイメージで考えています。✨ ... Read More about 一緒に参加してくださる方募集!カリフォルニア在住Lisaさんのオンライン「ヴィーガン料理レッスン」♡

モロカイ島のミラクル

モロカイ島行きを決めて、起こったミラクル

★旅行・お出かけ

モロカイ島行きを決めて、起こったミラクル 先日、わたしが3月のマウイ&モロカイ島行きを決めた経緯について書きました。 その記事はこちらです→ 『何かに導かれるようにして決めた、マウイ&モロカイ旅行』 何かに導かれるようにして決めた旅だから、きっと何かミラクルのようなことが起こるはず!と、なんの根拠もなしに書いていました。😊 ... Read More about モロカイ島行きを決めて、起こったミラクル

おうちバーガー

日本人経営の牧場”The Little j Ranch”のお肉で作る、絶品おうちバーガー✨

★おうちごはん

久々のおうちバーガー 長男が冬休みで家にいる最後の夜。 我が家の夜ごはんは、久々のおうちバーガーでした。😀 ... Read More about 日本人経営の牧場”The Little j Ranch”のお肉で作る、絶品おうちバーガー✨

モロカイ島

何かに導かれるようにして決めた、マウイ&モロカイ旅行🌴

★旅行・お出かけ

遠い日本... 3月に日本に行く予定でした。 チケットを取ったのは、去年の3月。 その時は、いくらなんでも1年後にはコロナは落ち着いているだろうと信じてチケットを押さえたのですが... 今のこの状況です。😢 そもそも、わたしが乗る予定だった飛行機は便自体が無くなり、自動的にキャンセルになってしまいました。 ... Read More about 何かに導かれるようにして決めた、マウイ&モロカイ旅行🌴

かまぼこ、くりきんとん

せっかくだからみんなとシェア。おせち料理を並べて『新年会』。

★パーティ・ギャザリング

おせち料理を並べて 毎年あまりがちなおせち料理。 今年はお友達を呼んで、食べるのを手伝ってもらうことに。😁 お料理はとってもらいやすいように、大皿やボードに並べて.. ... Read More about せっかくだからみんなとシェア。おせち料理を並べて『新年会』。

カンパーニュ

ツヤピカベーグル。そしてサワードウ&イーストダブル使いのカンパーニュ。

★手作りパン

久々のパンのご注文 あまり大々的には個人のご注文はお受けしていないので.. とっても久しぶりでした。 お一人のご注文をお受けしたら、その後ちょうどタイミング良く友達二人が「今度タイミングが合えば焼いて欲しい!」と声をかけてくれたので、三人分をまとめて焼きました。 なんだか本当にちょうどタイミングがあって、よかった。♡ サワードウスターターとイーストのダブル使いで作るカンパーニュ。 今日は合計4つ、焼きました。 ... Read More about ツヤピカベーグル。そしてサワードウ&イーストダブル使いのカンパーニュ。

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About Me


アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

さらに詳しいプロフィールは、こちら。

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