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パン・ヴィエノワ

辻調・製パン技術講座 – 第14課 ストレート法『パン・ヴィエノワ』。

レモンの冷凍保存

常備しておくと便利な「レモン」は、冷凍保存で!

アメリカンなロール

こどもの日のごはんは、『アメリカンなお寿司』のテイクアウトで♪

blue angels

アメリカの大学のコロナ対応★秋からのスタートはどうなる?

ベーコンエッグバーガー

あるもので工夫!この日は『ベーコンエッグバーガー』に。

麺棒で平らにする

使うときにとっても便利な、バナナの冷凍保存法。

サンドイッチにしよう

辻調・製パン技術講座 – 第10課 発酵種法・全粒粉入りの『グラハムブレッド』。

2種類のサワードウ

フィリング入りサワードウ★オリーブ入り、それからフィグ&ブリーチーズ入り。

笑える成型に

辻調・製パン技術講座 – 第9課 発酵種法で作る、『パン・ファンテジー』。

家での運動不足を解消!おすすめ『Youtubeエクセサイズチャンネル』5選。

Food Network

アマゾンプライムで、Food Network Kitchenの視聴が1年間無料に!

チキンティッカマサラ

【レシピ】絶対わかりやすい!手順つき。 本格インドカレー《チキンティッカマサラ》の作り方 。

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About Me


アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

さらに詳しいプロフィールは、こちら。

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