うちから車で２時間ほどの小さな町に住むお友達が遊びに来てくれました。
今回はのんびりしていって～！と、
わが家で一泊してもらうことに。(^^)/
田舎には広々とした土地ときれいな空気がたーっぷりあるけど..
なかなかありつけないのは、洗練されたお料理や、おいしいもの。(^^)/
だからこの機会に美味しいものをたーっぷり満喫してもらうのが、
わたしのミッションでした。❤
なるべく友人の希望を聞きつつの、お店選び。
まずは彼女が「行ってみたい！」と言っていた、
Bakery Lorraine へ。
この近くに住むお友達にも声をかけたら、急遽来てくれて、
３人でわいわいとブランチをいただきました。❤
スモークサーモン入りのクロワッサンサンドイッチをシェア。
白ごま＆黒ゴマがたっぷり乗った、香ばしいクロワッサンが
サンドイッチによく合いました♪
そして、友人の「おいしいケーキが食べたい！」という希望を叶えるために…
季節のフルーツが乗った、チーズケーキ。
どれもわたしたちには量が多すぎて、
シェアする形でちょうどよかったです。
このBakery Lorraineはサンアントニオが発祥で、
サンアントニオエリアには４件のお店があります。
店舗情報はこちら→★
オースティン店以外にはまだ行ったことがないので、
いつかぜひ行ってみたい。★
ポルトガル/ブラジル風のベーカリーカフェ
翌日の朝は、うちから車で１５分ほどの隣町にある、
とってもかわいいベーカリーカフェ,
Casa Costa Bakeshop で朝ごはんをいただきました。
こちらのお店は以前にも何度か紹介しています。
オープン当初は、こんな場所でこんなおしゃれなカフェが成功するんだろうか…
って心配になったのですが、今は大繁盛中！
従業員もたくさんいて、とっても活気があります。
この辺りにはどんどん家が建って人口も増えているし、
ここにお店を構えたのは、きっと成功だったのだろうな。(^^)/
とっても好きなお店なので、繁盛している様子を見るのはうれしいです。❤
さて、今回こちらのお店では、
Rio Bowlというのをいただきました。
写真ではよく見えないけど、
かりっかりに揚げたユッカの上に、チーズと目玉焼きが乗っています。
これ、めちゃくちゃおいしかったから、
今度はオットや子供たちにも食べさせてあげたい♪
サイドに添えてあるのはポンデケージョです。✨
近くに住んでいる方、またはちょっと足を伸ばしても
行く価値があるカフェですよ。
おすすめします。✨
＊
＊
＊
『オンラインパン作りレッスン』を
行っています♪
ご飯を炊くのと同じような感覚で、
手軽に当たり前のように作って、
毎日の食卓に添えることができる。
地味かもしれないけれど、
作れたらみんなに褒めてもらえる♪
作る自分も
食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作り。
はじめてみませんか？
ただいま募集中のレッスン＆ご予約状況の確認、お申し込みはこちらのページより。❤
＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
Leave a Reply