たまごを落としたピザがおいしい♪
今週はまたまたピザレッスンウィーク。
今回もたくさんの方々にご参加いただいていています。
本当にありがとうございます♪ (^^)/
(ピザレッスンについて、詳しくはこちらをご覧ください→ ★)
今日わたしが作ったのは、スパム&エッグピザ!でした。
ピザの中心に卵を落として焼くのですが、
これがかなりおいしくて、お気に入りです。
我が家のオーブンでは、このピザは約6分くらいで焼きあがるのですが、
それでちょうどいい感じの半熟になります。
余熱でさらに火が通るので、
オーブンから出したときは、少し緩いかな~という状態がいいです。
トマトソースと半熟卵がよくあうんですよね。(^^)/
今回のトッピングのお肉は、家に残っていたスパムを小さめに切ってあるものですが、
イタリアンソーセージやベーコンなどでもおいしくできます♪
焼き上がりを見た方たちが、
「たまごおいしそう!作ってみたい!」
って言ってくださって、うれしかったな~。(^^)/
このクラストの感じ、見てください♪
たった40分で焼きあがるピザ生地には思えないでしょう~?
このピザ生地に出会えてよかった。✨
参加してくださった皆さんにも、そう思っていただけていますように。
***つぶやき***
最近キャンプに凝っているオットは、
今日は裏庭のデッキにテントを張って寝るそうです。
次男(16歳)を誘ってたけど、きっぱりと断られてました。
当たり前やと思います。(‘ω’)ノ
わたしはいびきフリーの静かな夜を過ごせるので、うれしいです。笑
popoさんおはようございます!このトッピング私も是非試してみたいです♪♪美味しそう~~~。
レッスンのあと2度ほど作ってみたのですが、私のもっているスケッパーはやはりボールの形にあってなくて使いにくいので、マトファーのオーダーしてしまいました(笑)お道具大事ですよね!
Naokoさん、
ぜひ試してみてください!♡
スケッパーなんてなんでも同じ!と思いがちなんですが、一度使いやすいのを持ってみると、もう他が使えなくなります。💦
マトファーのスケッパー、気に入ってもらえるといいな~。(^^)/
Popoさんこんにちは!
レッスンを受けてからハマってしまい1日おきくらいにピザ焼いていたら、家族に飽きられてちょっと休憩中です。。焼きすぎた!
たまごを落としたピザ、めっちゃ美味しそうーーー、次やってみます!
ブレックファーストピザを出しているカフェがありましたが、あの生地ならブランチで気軽に作れますね。
ooni pizza oven というピザ用オーブンが欲しくなって、ブラックフライデーセールで買えないかなーと考え中です。ピザにハマりすぎ。家にいる時間が多い中、楽しみをいただいてめっちゃ感謝です。
Kayoさん、
こんにちは。(^^)/
ご家族はピザばかり食べさせられて被害を被っていますね!?謝らなくちゃー!笑
そうそう、このたまごピザ、朝食にも良いですよ♪
ooni、わたしも欲しいです。友人が持っていますが、本当にあっという間にいい感じに焼けます!友人はキャンプにもっていったりもしてますよ~。いいですよね。♡
おはようございます。
今朝の朝食にこのピザを真似っ子して作ってみました。
しかし!
150gの粉で焼いたので、全体に対してたまごがちょっとだけ。。
家族4人で食べながら、たまご4つのせた方がよかったね。。。と。
それに気づいたときには2枚めをもう焼き始めていました。
次から4つのせてやってみます。
たまごはとろーりとはなってませんでしたが
いい感じで火が通り、とてもおいしかったです。
生地の出来も、今までで一番。
良いレシピをありがとうございました。
Muhさん、
うちもこの間は150gの粉で卵は1個でした。ほかの具も載せて、卵はおまけ、という感じですね。(^^)/
どーんと4つ乗せるの、おいしそうです!うちもやってみます♪
生地、いい感じに仕上がってよかった~。どんどん焼いてくださるとうれしいです♪