*365日*おいしいものだけ

  • ★Home
  • ★オンラインレッスン-最新スケジュール-
  • ★Instagram
  • ★サワードゥブレッドの作り方-step by step-
  • ★About Popo

11/17/2020 · 6 Comments

今日は”たまごとろ~り”のピザ!

★オンライン・パンレッスン

たまごを落としたピザがおいしい♪

今週はまたまたピザレッスンウィーク。
今回もたくさんの方々にご参加いただいていています。
本当にありがとうございます♪ (^^)/
(ピザレッスンについて、詳しくはこちらをご覧ください→ ★)

今日わたしが作ったのは、スパム&エッグピザ!でした。

目玉焼きピザ

 

 

ピザの中心に卵を落として焼くのですが、
これがかなりおいしくて、お気に入りです。

我が家のオーブンでは、このピザは約6分くらいで焼きあがるのですが、
それでちょうどいい感じの半熟になります。

余熱でさらに火が通るので、
オーブンから出したときは、少し緩いかな~という状態がいいです。

半熟が最高です

 

トマトソースと半熟卵がよくあうんですよね。(^^)/

とろ~り

今回のトッピングのお肉は、家に残っていたスパムを小さめに切ってあるものですが、
イタリアンソーセージやベーコンなどでもおいしくできます♪

 

焼き上がりを見た方たちが、
「たまごおいしそう!作ってみたい!」
って言ってくださって、うれしかったな~。(^^)/

 

このクラストの感じ、見てください♪

クラストもいい感じ♪

たった40分で焼きあがるピザ生地には思えないでしょう~?

このピザ生地に出会えてよかった。✨
参加してくださった皆さんにも、そう思っていただけていますように。

 
 

***つぶやき***

最近キャンプに凝っているオットは、
今日は裏庭のデッキにテントを張って寝るそうです。

次男(16歳)を誘ってたけど、きっぱりと断られてました。
当たり前やと思います。(‘ω’)ノ

わたしはいびきフリーの静かな夜を過ごせるので、うれしいです。笑

   


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
アメリカ情報ブログ

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
パン作りの参考に♪

0 Shares

Related

« 嬉しすぎた。昭和のファミレス風★和牛ハンバーグランチのおもてなし。
バゲット作り * 同じレシピで初心者が作ってみたら… »

Comments

  1. Naoko says

    11/18/2020 at 6:23 AM

    popoさんおはようございます!このトッピング私も是非試してみたいです♪♪美味しそう~~~。
    レッスンのあと2度ほど作ってみたのですが、私のもっているスケッパーはやはりボールの形にあってなくて使いにくいので、マトファーのオーダーしてしまいました(笑)お道具大事ですよね!

    Reply
    • popo says

      11/18/2020 at 8:40 PM

      Naokoさん、
      ぜひ試してみてください!♡
      スケッパーなんてなんでも同じ!と思いがちなんですが、一度使いやすいのを持ってみると、もう他が使えなくなります。💦
      マトファーのスケッパー、気に入ってもらえるといいな~。(^^)/

      Reply
  2. Kayo says

    11/18/2020 at 9:20 PM

    Popoさんこんにちは! 
    レッスンを受けてからハマってしまい1日おきくらいにピザ焼いていたら、家族に飽きられてちょっと休憩中です。。焼きすぎた!

    たまごを落としたピザ、めっちゃ美味しそうーーー、次やってみます!
    ブレックファーストピザを出しているカフェがありましたが、あの生地ならブランチで気軽に作れますね。
    ooni pizza oven というピザ用オーブンが欲しくなって、ブラックフライデーセールで買えないかなーと考え中です。ピザにハマりすぎ。家にいる時間が多い中、楽しみをいただいてめっちゃ感謝です。

    Reply
    • popo says

      11/19/2020 at 12:02 AM

      Kayoさん、
      こんにちは。(^^)/
      ご家族はピザばかり食べさせられて被害を被っていますね!?謝らなくちゃー!笑

      そうそう、このたまごピザ、朝食にも良いですよ♪

      ooni、わたしも欲しいです。友人が持っていますが、本当にあっという間にいい感じに焼けます!友人はキャンプにもっていったりもしてますよ~。いいですよね。♡

      Reply
  3. Muh says

    12/06/2020 at 9:15 AM

    おはようございます。
    今朝の朝食にこのピザを真似っ子して作ってみました。
    しかし!
    150gの粉で焼いたので、全体に対してたまごがちょっとだけ。。
    家族4人で食べながら、たまご4つのせた方がよかったね。。。と。
    それに気づいたときには2枚めをもう焼き始めていました。
    次から4つのせてやってみます。
    たまごはとろーりとはなってませんでしたが
    いい感じで火が通り、とてもおいしかったです。
    生地の出来も、今までで一番。
    良いレシピをありがとうございました。

    Reply
    • popo says

      12/06/2020 at 7:59 PM

      Muhさん、
      うちもこの間は150gの粉で卵は1個でした。ほかの具も載せて、卵はおまけ、という感じですね。(^^)/
      どーんと4つ乗せるの、おいしそうです!うちもやってみます♪

      生地、いい感じに仕上がってよかった~。どんどん焼いてくださるとうれしいです♪

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published.

Recipe Rating




About Me


アメリカテキサス州在住。 お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。 アメリカ生活が楽しくなる情報、お役立ち情報を発信中♪ さらに詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/

*

コメント大歓迎です。 ご質問等もコメント欄からお気軽にどうぞ♪ *
 
* * *
  はっちすたじお

アメリカ発信おもしろマガジン
「はっちすたじお」さんにて
コラムを連載中。

 

* * *

人気の記事

  • 【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。ダッチオーブンがない場合の作り方も♪
  • サワードウちょい足し!カンパーニュ。
  • コーンマヨパン*手順と成型のコツあり
  • 【レシピ】オールパーパスフラワー(中力粉)で作る美味しい食パン★「ホームベーカリーにお任せ」編
  • 『2時間でできる!こねないバゲット』レッスンのお申込み受付中です✨

Recent Posts

  • サワードウちょい足し!カンパーニュ。 01/17/2021
  • 手作りホットドッグバンズ&具沢山のチリドッグ 01/13/2021
  • 「バタフライピー」パウダーで色付け。パープルバゲット♪ 01/12/2021
  • 思いがけない、天からのプレゼント。 01/11/2021
  • 長男が作ってくれたリゾットが、なかなかの出来! 01/09/2021

アーカイブ

カテゴリ

Instagram Photos

忙しくて、ベークセールは長い間できずにいますが、仲良しのお友達からの「どうしても!」のラブコールにこたえて、久々に食パンをたくさん焼きました。😊
腰折れすれすれの柔らかさの、生食パン風です。しっとりとしてやわらかく、我ながらなかなかおいしい食パンだなぁ、と思っています。✨
こね時間も発酵時間もかなり長く、作るのは楽ではないパンだけど。💦
*
久々に業務用のホバートさんに登場してもらい、1.5キロの粉を一気にこねました。🍞🍞🍞🍞🍞
*
#食パン #山型食パン #山食パン  #pizza  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread
サワードウちょい足しのカンパーニュ。
ハード系の大き目パンは、何度焼いてもやっぱりテンション上がる!😆
いろんな角度から写真を撮りたくなります。
*
#自家製酵母 #ハードパン #カンパーニュ #サワードウ #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム #パン好きな人と繋がりたい #homebaker #sourdough
ひとつ前の投稿のコッペパン(ホットドッグバンズ)は、チリドッグ用に焼いたもの。😊
手作りのバンズに、オット特製のチリ。
先週のある日の夕ごはんでした。
*
#food #foodpic #instafood #instafoodies #photooftheday #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #ごはん #おうちごはん #うちごはん #onthetable #日々 #popoごはん #チリ #チリドッグ #ホットドッグ #手作りパン
コッペパン(ホットドッグバンズ)。
*
最近ひたすら焼き続けているバゲットのおかげで、コッペ型の成型も上達したみたい。😊
型などを使わなくても、なかなかきれいな形で焼けるようになりました。
*
コッペの成形って難しい~!って思っていたのに、
やり続けているうちにいつの間にか上手になっていくものですね。😃
失敗は成功のもと!って、本当。
パン作りは、失敗するたびに上達します。🥖👍
*
#コッペパン #ホットドッグバンズ #hotdogbuns  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread
バタフライピーパウダー入りのパープルバゲットで作った、サンドイッチ。
インパクトあり! 😂
これは次男のおなかへ。
*
(2枚目)そういえば以前はハロウィンの子供たちのランチに、こんなサンドイッチを作っていました。
懐かし~。
この食パンの色付けは、フードカラーです。😅
*
#サンドイッチ #バゲット #フランスパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread
2時間で焼けるこねないバゲット♪
バタフライピーパウダーを入れて焼いてみたら、鮮やかな紫になりました。😊
*
こんなバゲットをパーティで出したり、プレゼントしたら、きっと驚かれるはず!
自分で焼けるようになれば、こんな遊びもできます。笑
*
活性炭入りの真っ黒バゲットも、
かっこよくてお気に入り。😊
*
今月のバゲットレッスンの空席はあと3つ。
1/16 (Sat) セントラルタイム18時(2)
1/30 (Sat) セントラルタイム13時(1)
*
16日のレッスンは、日本時間では17日の朝9時になります。
(日本、またはその他の海外からのお支払い方法もあります。)
DMよりお問い合わせください♪
*
#バゲット #フランスパン #オンラインパンレッスン #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #パン教室 #カラフルバゲット
Load More... Follow popo on Instagram

Search

Follow popo on Twitter

My Tweets

Comments

  • Naoko on サワードウちょい足し!カンパーニュ。
  • 超初心者が『アメリカ手作りピザレッスン』ZOOMに参加!油断しまくった話(゚∀゚) on オンラインピザレッスン、いよいよ始まります♪
  • アメリカ カラフル卵(たまご)の色の秘密- popoさんの食コラム♡連載 – on 朝ごはん☀プチパンフォンデュのたまごサンド
  • popo on 手作りホットドッグバンズ&具沢山のチリドッグ
  • Naoko on 手作りホットドッグバンズ&具沢山のチリドッグ
  • popo on 思いがけない、天からのプレゼント。
  • Naoko on 思いがけない、天からのプレゼント。
  • popo on お正月恒例の「お煮しめ」カレー
  • popo on お正月恒例の「お煮しめ」カレー
  • popo on 2021年🎍明けましておめでとうございます

ブログ村ランキング

PVアクセスランキング にほんブログ村

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Copyright © 2021 · captivating theme by Restored 316