嬉しすぎた。昭和のファミレス風★和牛ハンバーグランチのおもてなし。

人が作ってくれるごはんは、特別おいしい

定期的に、日本風のザ・ハンバーグ！が食べたくなります。(;’∀’)
でもね.. こういうのって自分で作るより、人に作ってもらったほうが１００倍おいしいのですよね。

日本に住んでいたら、おいしい洋食屋さんに駆け込んで食べたいところですが、ここではそんなオプションはありません。😢

 

 

去年の年末あたりに、
「あー、おいしいハンバーグが食べたい！！」と切実に訴えていたわたしを、
ランチに呼んでくれた優しい友人。

『新しいしごとのこと』と、『煮込みハンバーグランチ』。

この時のハンバーグがもうそれはそれはおいしくて。

 

で、この間またその友達に遠回しなリクエスト。

「去年食べたもので一番おいしかったのは、あのハンバーグだった.. 」と、つぶやいてみました。笑

 

いや、これ本当に嘘じゃなくて。
もちろんほかにもおいしいものは食べているはずなんだけど、
あれほど印象に残っているものはないんですよ。
それはきっと、
「友達がわたしのためにわざわざ作ってくれた」
ごはんだったからだと思います。 ♡

 

そんなわたしの厚かましい遠回しなリクエストを聞いてくれた彼女。
こんないい友人がいてくれるなんて、わたしは前世でどんないいことをしたんだろう？！って、
最近よく思います。笑

 

贅沢★和牛ハンバーグランチ

去年彼女が考えてくれたテーマは
「洋食屋さんのハンバーグ」でした。

そして今年は
「昭和のファミレスのハンバーグランチ」。

こういうこだわり＆遊び心が、また特別な気持ちにさせてくれるんですよね。

 

この日のためにわざわざ注文してくれたアメリカ産の和牛ビーフを使った、ふわふわのハンバーグ。
フライドポテト（ここはフレンチフライじゃなくて、フライドポテトで！笑）、コーンのバター炒め、にんじんのグラッセ。

スープはコンソメ、そしてごはんはお茶碗ではなくて、お皿によそって。

もーー！ほんとにおいしすぎて。
泣けました。

 

人間関係では結構苦労してきましたが（これはもちろん、自分が未熟だったためという理由も大きいと自覚しています）、今は本当に素敵な友人たちに囲まれていて、これまでの苦労が現在のためにあったのなら、苦労してきてよかったって思う。(^^)/

幸せで胸がいっぱい。♡

 

おやつもレトロで

いつもこだわってくれる彼女は、
おやつにも昔懐かしい感じのババロアを用意してくれていました。

 

真っ白なババロアは、カラフルなフルーツをのせるとめちゃくちゃ映えるね。♡

子供たちももう大きくなったし、あまりこの手のデザートを作らなくなったけど、
きっとうちの子たちも喜ぶだろうな、また作ってあげたいな、って思いました。(^^)

   

これだけお昼に準備するのは、結構大変だっただろうと思うのだけど
彼女はその「過程」も楽しめる人。

テーマを決めて動くことで、その達成感を楽しめる人なんですよね。
それがわかってるからこそ、こちらも思い切って甘えることができる…
（もちろん甘えてばかりはだめだから、何をお返しできるか常に考えています！）

わたしよりずっと年下の彼女ですが、学ぶことがとっても多いです。
彼女を見ていると、
「なんでも楽しまなくちゃ損！」
って思える。

自分も周りにそんな風に思ってもらえる存在になりたいなぁって、
彼女を見ていると思います。

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