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03/28/2020 · 1 Comment

実証済み!カンパーニュ&サワードウブレッド作りのための、必要&おすすめツールをご紹介!

★手作りパン

カンパーニュやサワードウブレッドを作るのに、必要な道具。

『こねない!絶品カンパーニュ』の作り方については、
こちらでご紹介しました♪

こねない!なのに味も見た目も妥協なし!な、「カンパーニュ」の作り方。①

今回の記事では、道具が揃っていない!という方のために
あると便利なおすすめツールの紹介をしたいと思います。
わたしが実際に使っているものばかりで、どれも使いやすさは実証済みです。👍

 

 

★今回のレシピにぴったりサイズのバヌトン

– アメリカ

– 日本

・

 

★パン焼きにぴったりのLodgeのダッチオーブン

浅い方を下にして焼くことで、パンの出し入れがしやすくて、
深めの鍋よりもずっと使いやすいですし、
安価なのもうれしいところ♪

– アメリカ

– 日本

久々のシンプルなカンパーニュ作り。そして、かっこいいクープの作り方♪

 

★刃が付け替えられるタイプのクープナイフ

– アメリカ

– 日本

 

★容量が大きめの霧吹き

– アメリカ

– 日本

 

★こねや成型に便利なシリコンマット

– アメリカ

– 日本

便利すぎ!アメリカでのパン作り/お菓子作りの必需品になりそうな、シリコンマット♪

 

★熱々のダッチオーブンにも耐えるミトン

これさえあれば、やけど知らず!

– アメリカ

– 日本

 

以上でした。(^^)/
また思いついたら付け加えていきますね。


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アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

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