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12/28/2018 · コメントする

アメリカにいても『おせち料理』は作れます♪ 食材の手に入れ方などの情報 「まとめ」。

★アメリカ生活· ★おうちごはん

一品からでも作ってみよう♪

こんにちは。popoです♪

もうすぐお正月ですね。(^^)/
わたしは毎年、お正月にはおせち料理を作ります。

これは今年、2018年のおせち料理の写真です。

文化を伝えるため

日本に住んでいたら、作っていなかったかも.. とよく思います。

海外に住んでいるからこそ伝えたい、
日本の伝統。

 

 

アメリカでは手に入りにくい材料も多いし、
作りなれていない料理を一度に作るのは
結構大変です。

完璧を目指す必要なんてないので、
まずは一品、二品からでも作ってみませんか。(^^)/

 

 

以前書いた情報をいくつかシェアします♪

 

★おせち料理の材料の手に入れ方。

おせち料理の材料ってアメリカで手に入る?少し工夫が必要です。

 

★スロークッカーで作る、失敗知らずの黒豆レシピ。

【簡単「黒豆」のレシピあり】おせち料理は難しくない!まずは1品からでも、作ってみませんか?🔰

 

★市販の伊達巻は苦手?手作りのおいしさ、知ってください♪

【レシピ】手作りは絶対おいしい♪ 簡単!甘さ控えめ、伊達巻の作り方。

 

★子どもたちは食べてくれないかも?それでも作る価値があると思っています。

海外に住んでいるからこそ、作りたい♪ 今年も「おせち料理」を仕込み中です。

 

 

材料は日本から送ってもらうという手も。

今からだとちょっと遅いかもしれないけれど、
黒豆、昆布、ごまめ用の煮干し、数の子、おもち、
栗の甘露煮、などは日持ちがするものなので
日本の家族や友人にお願いして前もって送ってもらう、というのも手ですよね。

日本からアメリカへの送料は、
アメリカから日本への送料に比べると格段に安いし、
とっても早くてトラッキングシステムもあるEMSで送っても
それほど高くないはずです。

 

 

 

わが家は今年は簡略化の予定。

わがやは今年はLAのオットの実家で年を越すことになったので
おせち料理を作ることが出来ず、ちょっと残念です..

だけど何品かだけでも、自宅に戻ってから作るつもりで
日系マーケットに行って、
黒豆などを買ってきました。

自宅に戻るのは1月2日になりますが、
それから数品だけでも作ろうと思っています。(^^)/

作ってね♪
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アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

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