前回の記事では、黒豆のレシピをご紹介しました♪

初めてのおせち料理作りの一品目として、黒豆をおすすめしましたが、
あともう一品くらい作れそう♪という方は、伊達巻はいかがですか？

とっても簡単だし、見た目も可愛い。❤
甘さ控えめに作れば、卵焼き感覚で食べられちゃいます。
お酒のあてにもGoodです。

わたしのこのレシピは、はんぺんとめんつゆを使って作る、お手軽バージョン。
本当にあっという間に出来ちゃいます。

卵焼き器を使って作る方法もあるのですが
わたしはそれで大失敗の経験あり。
焼き加減も難しいし、ひっくり返すときに失敗しがちです。(;’∀’)
なので、オーブン使用をお勧めします。

手作りは絶対おいしい♪　簡単！甘さ控えめ、伊達巻の作り方。

Ingredients

Instructions

Notes

甘さは控えめにしています。日持ちをさせたい場合、甘いのがお好きな場合には砂糖を少し多めにしてみてください。逆に甘いのが苦手な方は、お砂糖を減らしても。２０ｘ２５ｃｍの型だと、小さめの巻きになります。大きめにしたい場合には、型を小さめにして、厚みを出してください。

Recipe by popo --- https://www.slowlifefantasy.com

レシピを載せるのがぎりぎりになってしまったけれど、
お役に立てると嬉しいです。(^^)

たとえお正月に間に合わなくても、普段の一品としても十分美味しくいただけるので
次のお正月までに、ぜひ練習がてら作ってみてください♪

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【レシピ】手作りは絶対おいしい♪　簡単！甘さ控えめ、伊達巻の作り方。