揚げ物たっぷりの、南部料理
父の日は来週末ですが、
実はその日、かわいそうなオットは一人っきりの予定。💦
わたしは旅行中だし、子供たちはそれぞれ泊りのサマーキャンプに参加しているのです。
そんなわけで、今日は少し早めの父の日ディナーに出かけてきました。
オットが選んだのは、近所のアットホームな南部料理レストラン。
前菜の牡蠣フライ、イカのフライ(ハラペーニョ入り)、
それからスイートポテトフライ。
そう、南部料理といえば、揚げ物!なのです。(^^)/
揚げ物の盛り合わせなども定番で、
牡蠣や海老、ナマズ、ザリガニ、そしてカエルの足などもよく食べられるんですよ。((+_+))
店内はおしゃれでもなんでもない、アットホームさ。
牡蠣フライの牡蠣が、ふっくらとしていて大きめで、おいしかった~♪
次男は貝類が大好きで、牡蠣フライも大好物なのです。
生牡蠣もいただきました。
アメリカの牡蠣は、あっさりとしていてとっても食べやすいです。
実はわたし、生牡蠣が食べられるようになったのは
アメリカに引っ越してきた後、30をゆうにすぎてから… なんです。💦
いまでは日本の生牡蠣も食べられるようになったけど
やっぱりアメリカのものが好き。
今日は次男も(初めて?)生牡蠣に挑戦しましたが
ちょーっと早かったかな?(;’∀’)
あまり好きでなかったようです。
(きっともう少し大人になってから、かな?)
オットはサーフアンドターフ(お肉とシーフードのセット)を。
ステーキと貝柱、そしてサイドはサラダとオニオンリング。
長男が食べた、海老のベーコン巻きプレート。
小食の長男はもちろん食べ切れず、
残った分は持ち帰りに。
わたしはメインは頼まずに、前菜をつまんで、
あとはみんなのお皿から少しずつ恵んでもらいました。(笑)
それで十分おなかがいっぱい!
結局、今日もおなか一杯食べてしまいました。💦
*つぶやき*
明日はいよいよヨーロッパ一人旅に出発です。
全く実感なし。💦
ちゃんと一人で目的地にたどり着けるのか、不安です。
(何とかなるよね… ?)
夕方発の便なので明日もちょっと余裕があります。
なのでパッキングも、明日になってからの予定。
パッキングはいつも直前でないとできないタイプなんです。
だってぎりぎりまで詰められないもの、多くないですか?
化粧品類だとか、エレクトロニクス系だとか… (*’▽’)
わたしの心強い助っ人は、
常にスマホのメモに入っている、
「旅行の際の持ち物リスト」。
今までうっかり忘れたものや、
新しく必要になったものなど、
思いつくたびに付け足して
今ではほぼ完ぺきなリストになってる… はず。
このリストを確認しつつパッキングすれば
安心なのです。(^^)/
何か忘れているんじゃないか… ?という不安とは、お別れ!
今回もいくつかリストに付け足したしました。
一つ目は、電気コンセント用のアダプター。
アメリカと日本は同じコンセントだけど、
ヨーロッパは違うんですよね。
アダプターがないとiphoneのチャージもできません。💦
そしてもう一つは、最近取得した、
「グローバルエントリーカード」。
帰ってくる際に必要になります。
せっかくとったので、忘れずに持っていかないと。
旅行中はできる限りブログを更新予定です。
そして、インスタグラムを積極的にリアルタイムで活用出来たらなぁ、と思っています。
普段あまり使わないのだけど、
インターネットの調子が良い場所では
ストーリーの動画もアップしていきたいな。
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ちょっと素敵な何気ない日常を、たくさん撮ってみたいです。❤
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Julianna says
popoさん、
明日からヨーロッパひとり旅なんですね⁉️格好いいな。
学生の時は、ひとり旅好きでしたが、
今は家族旅に慣れてしまって
たまに寂しくなりそう。
たのしーい、美味しい日本から
一昨日帰りました。
毎回成田では涙ポロポロです。
オースティンの美味しいもの、
毎回楽しく拝見させて
頂いてます。
早く引っ越したいな。
その際は、お店はもちろん、
いろいろ教えてくださいね。
popo says
Juliannaさん、
ありがとうございます。
楽しんできます!
わたしもきっと寂しくなると思うけど
たまにそういう寂しさを味わうのもまたいいものかなーって思います。
しばらく自分と向き合ってきます。(^^)/
Juliannaさんはしばらくきっとホームシックですね。
でもそれだけご家族やお友達に恵まれているということで、
素敵なことだなぁ、と思います。❤