*365日*おいしいものだけ

  • ★Home
  • ★オンラインレッスン-最新スケジュール-
  • ★Instagram
  • ★サワードゥブレッドの作り方-step by step-
  • ★About Popo

06/15/2018 · 3 Comments

とっても意外?アムステルダムに来たら食べるべきは、「インドネシア料理」です。

- 2018・フランス・ベルギー・オランダ一人旅· ★旅行・お出かけ

アムステルダムについて調べていて、知ったこと。

なんと、アムステルダムでは、
「インドネシア料理が有名!」
なのだそう。

 

 

インドネシアは昔オランダの植民地だったことがあるため、
ここにはインドネシアからの移民が結構いて、
必然的にインドネシア料理レストランの数も多いのだそうです。

ちょっとびっくり!ですよね。

実はわたし、インドネシア料理が大好きなんですよ。❤
でもアメリカではめったにいただけないので
この機会に絶対に食べに行こう!と思っていたのでした。

 

 

そんなわけで、アムステルダム初日に
さっそく行ってきました。

レビューがよさそうなところを探して、選んだのがこちら。

Kantjil & de Tijgar

Kantjil & de Tijgar。
絶対に覚えられない名前です。(笑)

お店のウェブサイト→ ★
トリップアドバイザーのレビュー→ ★

夜しかあいていないお店や、
ランチをやっていても、午後に一度店を閉めるところが多いのだけど
こちらはずっと開いているのがありがたかったです。

いつも待ち時間ができるような人気店らしいけれど、
4時ごろに行ったらすいていて、一人でもゆっくりいただけました♪

 

メニューはさすがに本格的な感じで、わくわく♪

メニュー

 

店内は高級感あり。
よくあるチープなアジア系レストランとはちょっと違って
どちらかというと高級店のようです。

ちょっと豪華な感じ

 

一人で色々食べたいから、
こんなワンプレートをお願いしました♪

色々ワンプレート

肉料理が二品、野菜料理、サテー、などなどが
てんこ盛りです。

どれもとってもおいしくて、大満足。❤

 

ただ、本場のインドネシア料理は、たいていかなり辛いけれど
ここのお料理の辛さはとっても控えめでした。
辛さは物足りなかったかな。

オランダ料理にはあまり辛いものはなさそうだし、
きっと現地向けにしてあるのでしょうね。

 

帰りにスーパーマーケットに寄ってみたら、
ありました、ありました♪

スーパーのインドネシア食材

インドネシアの食材。

普通に並んでいます。(^^)/

 

テキサスのマーケットに
メキシコの食材が普通に置いてあるのと同じような感覚かな?

 

インドネシア料理、また今すぐ食べたい!

*
*
*
*
##########
 
  ★Zoomを使った
『オンラインパン作りレッスン』を
行っています♪
 
簡単にできて、安全で、おいしい。

   ご飯を炊くのと同じような感覚で、
手軽に当たり前のように作って、
毎日の食卓に添えることができる。

   地味かもしれないけれど、
作れたらみんなに褒めてもらえる♪

   そんなパン作り。
はじめてみませんか?

   ただいま募集中のレッスン&ご予約状況はこちらのページからご覧いただけます。❤

   ##########

   


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
アメリカ情報ブログ

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
パン作りの参考に♪

Related

0 Shares
« アムステルダムの飾り窓地区にある、おすすめバジェットホテル。”Hotel Torenzicht” – 女性でも大丈夫!
ブリュッセルについたから、とりあえずワッフル!ブリュッセル風ワッフルは、驚くほど軽い食感でした♪ »

Comments

  1. Hugo ママ says

    06/16/2018 at 12:33 PM

    popo さん、ヨーロッパ一人旅 ブログとインスタグラムで拝見させてもらってます。羨ましい!私も20年ぐらい前のGWに、ツアーでオランダ、ベルギー、パリの1週間ぐらいの旅行に会社の同僚、女4人で行きました。アムステルダムに朝到着して、その日の夜にはベルギーに入り、4泊して、パリで2泊とかいうツアーでした。ベルギーが一番長くて、古いお城とかも良かったですが、食べ物が美味しかった!ガイドさんも、ベルギーは、ほとんどフランス料理と一緒で美味しいけど、値段はフランスより安いから(その当時。まだユーロじゃなかった)オススメだと言ってました。ケントという街に宿泊した日に入ってみたレストランが、おばあちゃん一人でやってるお店で、つたない英語で会話してオーダーするのも大変だったのですが、全部美味しくて、皆で感激したのを覚えてます。あのおばあちゃんのお店、ぜひ行ってみてください、とpopoさんにオススメしたかったのですが、20年前なので場所も定かじゃないし、あのおばあちゃんもご健在かどうか。。。そう考えると、自分も歳とるはずだわ!と思ってしまいました。
    残りの旅も、気をつけて楽しんでくださいね〜。私もブログとインスタグラムで楽しませてもらいます。

    Reply
    • popo says

      06/16/2018 at 5:02 PM

      Hugoママさん、

      コメントありがとうございます♪(^^)/
      そしてブログとインスタグラムもみてくださって、ありがとう!

      ベルギーが一番物価が安くて宿泊料も安いから、ツアーでは一番長くとっていたのかもしれないですね。(^^)/ 
      今回もアムステルダムではほとんど日本人に会いませんでしたが、ブリュッセルに来ると結構見かけます。あと、韓国人の団体客がすごーーく多いです!

      実は明日はまたツアーに参加して、ゲントとブルージュを駆け足でみてきます♪そのレストラン、ぜひ行ってみたかったな。お子さんが引き継いで営業してくれているといいですね。(^^)/

      残りも楽しみます。ありがとう~。❤

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




About Me


アメリカテキサス州発信★パン作りのオンラインレッスンを行っています。アメリカでおいしいパンを焼いてみませんか?(^^)/ 

キッチンエイドミキサーを使ったパンやお菓子作り、お料理も得意分野♪

さらに詳しいプロフィールは、こちら。

Search

 
* * *
  はっちすたじお

アメリカ発信おもしろマガジン
「はっちすたじお」さんにて
コラムを連載中。

 

* * *

人気の記事

  • 【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。ダッチオーブンがない場合の作り方も♪
  • コーンマヨパン*手順と成型のコツあり
  • こねない!なのに味も見た目も妥協なし!な、「カンパーニュ」の作り方。①
  • 【レシピ】デリ風★海老とブロッコリーのタルタルサラダ
  • 【レシピ】オールパーパスフラワー(中力粉)で作る美味しい食パン★「ホームベーカリーにお任せ」編

アーカイブ

カテゴリ

Instagram Photos

I know it's a carb and calorie bomb but I still wa I know it's a carb and calorie bomb but I still want to eat this often! 😁Hiroshima-style okonomiyaki is one of my favorite Japanese food. The full recipe is @popotxkitchen 

炭水化物もカロリーもたっぷり... とわかっていても、毎日でも食べたい広島風お好み焼き。

広島風お好み焼きには必ず焼きそばが入りますよね。
関西にも焼きそば入りのお好み焼きはあって、それは「モダン焼き」と呼ばれます。今思えば全然モダンじゃないけど、昔は焼きそばがモダンだった?😁 
子供の頃からわたしは絶対にモダン焼き派!でした。

みなさんはどんなお好み焼きが好きですか?コメントで教えてくださると嬉しいです。💕

関西風のお好み焼きは、なぜか家で美味しく作るのがすごく難しいとわたしは思うのだけど、広島風は簡単に美味しく作れるのでとってもおすすめです。

レシピは別アカウントでみていただけます♪ @popotxkitchen 

*
*

#テキサス生活  #アメリカ生活 #レシピ動画 #お好み焼きレシピ #広島風お好み焼きレシピ #hiroshimastyleokonomiyaki #okonomiyaki #okonomiyakirecipe #japanesefoodrecipe #japaneserecipe #簡単料理 #easycooking #asianfood #japanesefood
I'm in love with this light and simple Asian coles I'm in love with this light and simple Asian coleslaw!  The full recipe is @popotxkitchen 

マヨネーズを使わない、あっさりコールスロー。💕
これ、我ながらすっごくバランスよく美味しくできて、めちゃくちゃお気に入りです。
生のキャベツはちょっと... といううちの息子たちも、唐揚げと一緒にこれを出したらがっつり食べてくれました。😊

レシピを動画と共に別アカウントに載せています。ぜひ作ってみてね!
@popotxkitchen

#テキサス生活  #アメリカ生活 #レシピ動画 #コールスロー #Asiancoleslaw #あっさりコールスロー #coleslawrecipe #japanesefood #japanesecooking #asianrecipe #homecooking #easyrecipes #healthyrecipes
Better-than-King's Hawaiian sweet rolls! I checked Better-than-King's Hawaiian sweet rolls! I checked the ingredients listed on the King's Hawaiian sweet rolls package and came up with this recipe. The flavor and the texture are both very similar and it comes with a bonus - No Additives! 😊 You can find the full recipe @popotxkitchen .

King's Hawaiian スイートロールのパッケージに書いてある材料を研究して作ったレシピ。かなり近い感じにできてハッピーです。😊 自分で作れば添加物なし!そして好みで甘さも調節可能です。

お砂糖もバターも多めでヘルシーなパンとは言えないけど、自分で作れば市販のものを食べるよりはずーっといい。💕

ハワイアンブレッドがお好きな皆様、是非作ってみてくださいね。レシピは別アカウントにアップしています。😊 @popotxkitchen

*

 #テキサス生活  #アメリカ生活 #レシピ動画 #手作りパン #キングスハワイアン #ハワイアンブレッド #ハワイアンスイートロール #hawaiiansweetrolls #hawaiiansweetrollsrecipe #hawaiianbread #homemadebread
I love Sandy Road Vineyards which is located in Jo I love Sandy Road Vineyards which is located in Johnson city (near Fredericksburg). They don't have a tasting room but instead, they have this wonderful tree house to enjoy their wine and the beautiful vineyards view. The location is off a major road and that make this place even more special. I really like the secret atmosphere and their wines are great so I became a member. I receive their wines regulary and I often take my friends there for tasting to entertain them!

sandyroad_vineyards
@sandyroad_vineyards

フレデリックスバーグの近くのジョンソンシティにある、Sandy Road Vineyards。ここはわたしはメンバーになっているので、定期的にワインを受け取り、そしてよく友達をティスティングに連れて行きます♪ 

大通りからちょっと離れているちょっと隠れ家的な場所。まだとても小さいワイナリーなので、基本的にここでしか買うことはできません。ティスティングルームもまだなくて、代わりにツリーハウスと呼ばれるデッキでティスティングができるのですが、これがまた特別感があるのです。

いつもシャルキュトリーつきを予約して行きます。金土日しか空いていなくて予約オンリー。でも1組ずつの予約なので、週末でものんびりティスティングできて、本当に最高ですよ。おすすめです!

#texaswine #winery #ワインティスティング #テキサス生活 #ヒルカントリー #フレデリックスバーグ #winetasting #アメリカ生活 #テキサスワイナリー #テキサスワイン #オースティンからの小旅行 #テキサス小旅行
5月のレッスンスケジュールです。 ご 5月のレッスンスケジュールです。
ご質問はDMでお気軽に!
お申し込みサイトへはプロフィールのリンク先より飛んでいただけます。😊
@popotx

新しく作ったレシピアカウント @popotxkitchen に力を入れたいこと、ローカルでの対面レッスンを考えていること... そんな理由があり、6月以降のレッスンについては今の所未定です。気になってくださっている方は是非今月のレッスンにご参加いただけると嬉しいです。💕
*
*

明日から2泊3日でコロラドのデンバーに行ってきます。😊

実はコロナが始まる直前に予定していた女子旅が二つあったのですが、二つともキャンセルになり、そのクレジットが航空会社に残ったままでした。

それを使う期限がいよいよ今年の9月初めまで、となっていたので、本格的に夏の旅行シーズンが始まる前に... と慌てて決めた今回の旅です。

忙しい時期に無理やりねじ込んだ旅行で、気がかりなことがたくさんあるのですが、せっかくなので旅行の間はその瞬間瞬間を楽しんできたいと思います。😊

旅行の様子はまたストーリーにアップします!たまに覗いてくださると嬉しいです。✨

朝6時出発の飛行機に乗るので、明日は3時起きです... もうあと4時間半しかない。きゃー。😅
おやすみなさいっ!

#アメリカ生活 #テキサス生活 #アメリカでパンを焼く #オンラインパンレッスン #山食パン #時短バゲット #Oneボウルピザ #japanesebread #hokkaidomilkbread
ダラスのMitsuwaさん @mitsuwa_plano に素敵 ダラスのMitsuwaさん @mitsuwa_plano に素敵スイーツを卸していらっしゃる、Maiさん @uda.maiko とスタッフさんとの、食パンレッスンでした♪

4名は業務用キッチンから、後の2名はご家庭のキッチンからのご参加です。業務用キッチンで使われるのは、本格的なデッキオーブン!焼き加減の調節はどうかなぁとちょっとドキドキでしたが、なんとか手際よく焼いてくださり、初めてなのに本当にいい感じに仕上げてくださいました。😊

皆さんが本当に楽しそうに働かれていて、わたしも仲間に入れて欲しいくらい!💕 オンライン越しにレッスンしているだけでも、画面越しのわたしまで楽しい気分になることができて、感謝です。ありがとう。💕

*********

5月7日のアメリカセントラルタイム11時に、食パンレッスンをします。次はいつになるか今の所未定ですので、もし興味を持ってくださった方は是非ご参加ください♪
お申し込みはこちらのサイト(https://pinkslothbaking.square.site/)より。プロフィールのリンクからも飛んでいただけます。

レッスンではキッチンエイド、またはホームベーカリーを使って上手に食パン生地をこねる方法をお伝えします。初心者の方でも大丈夫。👍 ご質問などがありましたら、お気軽にDMからお問い合わせください。😊

#食パンレッスン #手作り食パン #アメリカ生活 #アメリカでパンを焼く #テキサス生活 #japanesebread #japanesemilkbread #hokkaidomilkbread #オンラインパンレッスン #パン好きの人と繋がりたい
Load More... Follow popo on Instagram

Follow popo on Twitter

My Tweets

Recent Posts

  • 『カルビチム』の美味しいお店✨ 03/31/2022
  • ラウンドトップでのイベント&近況♡ 03/31/2022
  • 第一回目の「ヴィーガンバオ」レッスンでした 02/03/2022
  • 『レモン塩麹』を仕込む🍋 01/30/2022
  • 第一回の『育児トーク』を終えて&次回日程のご案内 01/27/2022

Comments

  • Yumes on ②サワードウスターターの起こし方 – 2日目の手順。半分捨てて、半分足す。
  • popo on ②サワードウスターターの起こし方 – 2日目の手順。半分捨てて、半分足す。
  • Yumes on ②サワードウスターターの起こし方 – 2日目の手順。半分捨てて、半分足す。
  • popo on ②サワードウスターターの起こし方 – 2日目の手順。半分捨てて、半分足す。
  • Yumes on ②サワードウスターターの起こし方 – 2日目の手順。半分捨てて、半分足す。
  • popo on ②popo家のサワードウブレッドの焼き方 – 生地作りから1次発酵まで。
  • Kiki on ②popo家のサワードウブレッドの焼き方 – 生地作りから1次発酵まで。
  • popo on 第一回目の「ヴィーガンバオ」レッスンでした
  • サーシャ on 第一回目の「ヴィーガンバオ」レッスンでした
  • popo on 『レモン塩麹』を仕込む🍋

ブログ村ランキング

PVアクセスランキング にほんブログ村

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Copyright © 2022 · captivating theme by Restored 316