ワインは持ち込み♪　メディタレニアンフード（地中海料理）レストランでディナー。

数日前のこと。

久しぶりに会うお友達と
近くのメディタレニアンレストラン（地中海料理のレストラン）で
ディナーをいただいてきました♪

友達が、地中海料理はほどんど知らない！というので
とりあえず色々乗ったプレートを頼んで、シェアすることに。

ベジタリアンプレートにしてみました。

手前右が、ババガヌーシュというかわいい名前の（？）なすのディップ、
左はフムス。

奥右側はパセリたっぷりのサラダ、タブレ、
左はグリークサラダ（ギリシャ風サラダ）。

両脇にちょこんと乗っているのは、ひよこ豆のコロッケのような一品、ファラフェル、
中心にある緑色の細長いのは、具をぶどうの葉でくるんだ、ドルマデス。

ドルマデスの具には肉入り、肉なしがあるようですが、
今回わたしたちが食べたのはベジタリアンプレートだから
肉なし、ですね。
ハーブがきいていて、さっぱりして美味しかった♪

ババガヌーシュやフムスなどのディップは
一緒に運ばれてくる、焼き立てのピタパンをディップしていただきます。(^^)/

↓中心に横たわっているのが、ドルマデス。

やっぱりお肉も少しはね、と
ビーフシャワルマ（ケバブとほぼ同じようなものです）もオーダー。

そしてそして…

このヘルシーな感じの食事をぶち壊すような、これ。（笑）

なぜか、ピザです。(^^)/

このお店では、ピザも名物料理のようで
ベーシックなものからちょっと地中海っぽいものまで
色々ありました。

クラストはたぶん、ピタパンと同じ生地なのかな？
ふわふわしていてとってもおいしかったです。
カリッとした薄焼きピザも好きだけど、
こういうのも好き。❤

わたしたちがいただいたのは、ガーリックチキンピザという、ホワイトピザでした。

地中海料理って、小さい子にはいまいち受けがよくなさそうだけど、
ピザがあると家族で食べに来ても子供も喜ぶし
良い考えだな、って思いました。(^^)/

このレストランに行ったのは今回が初めてだったのだけど
ウェブサイトでメニューを見る限り、お酒は出していないようでした。
（多くのメディタレニアンレストランはお酒を出さないようです。
やっぱり宗教的な理由かな？）

お酒を出さないお店は、BYOB(Bring Your Own Bottle(お酒の持ち込みOK)）のところが多いので
念のために一本ワインを持っていったら、やっぱりBYOBとのこと。

そんなわけで、ワイングラスを出してもらって
持ち込んだワインを二人で一本空けました♪

お酒が持ち込みだと、本当に安上がり！
お料理は食べ切れず、二人で分けて持ち帰るくらいの量だったのに
チェックを見て、二人で「安いねー！」と顔を見合わせました。(^-^)

大満足♪

最近メディタレニアンフードに凝っていて
いろいろなところで食べているのだけど
フムスやババガヌーシュ、タブレなどは、シンプルな料理なのに
食べるお店によって味がかなり違うのが面白いです。

今回いただいたババガヌーシュは、ちょっとねっとりとしていて（たぶんタヒ二（胡麻のペースト）が入っている）
とっても好みでした。

★レストラン情報

レシピブログに参加中♪

アメリカ情報ブログ
 

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。

こんな方のためのコミュニティです：

🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい！

入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓

 

個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。

——————————

★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪

簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。

今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊