もう何週間も前のことになってしまいますが..
お友達がランチに呼んでくれて
ちょっと珍しくてヘルシーな
中近東のお料理を、ご馳走してくれました。
ズッキーニのパンケーキ（これは創作料理だって言ってたけど（笑））、
ビーツをヨーグルトで和えたの、手作りのフムス、
なすのディップ、などなど..
もう一人のゲストの友人が
タブレやグリルしたチキンを、
わたしはサワードウパンを持参しました♪
こちらはメキシコのスパークリングウォーター。
彼女の友人が輸入を始めたものだそうです。
最近Topo Chicoというメキシコのスパークリングウォーターが大人気で
わたしも気に入ってよく飲んでいるのだけど
これもいい感じでした♪
Topo Chicoはこういうの
ヘルシーで嬉しいランチを、
どうもありがとう。♡
気になる、中近東の料理本
彼女の家にあった、お料理本。
中近東の、食べたことがないような珍しいお料理がたくさんのっていて
興味津々！
食べものに関しては、かなり詳しいつもりでいるけれど
まだまだわたしの知らない世界、たくさんあるなぁ。
欲しくなっちゃう、おしゃれな中近東料理の本
★アメリカ
★日本
クリスマスのウィッシュリストに、入れておこう。(^^)/
Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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