いちごとチョコの組み合わせ♪ 先日焼いた、「いちごストレート酵母のカンパーニュ」。 ほんのりとしたいちごの香りと甘みがあって、 ちょっと食べ方が難しそう、と思ったんです。
元気ないちご酵母で焼いた、カンパーニュ。
いちご酵母の仕込み。 数週間前に仕込んだ、いちご酵母。 いちごに水と砂糖少々を注ぎ、見守ります♪ 仕込み直後。…
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カニータス・タコス – 「おうちメキシコ料理」は意外とヘルシーです♪
おうちタコス 次男（１６歳）は、メキシコに住んでも十分生きていけると思うほど（笑）、 メキシコ料理好きです。 日本に連れて行くと、３日目には…
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【レシピ】うちの保存版！のお墨付きを得た、「キャロットケーキ」。
長男の誕生日に作った、キャロットケーキ。 長男１９歳の誕生日ケーキのリクエストは、 「スパイスキャロットケーキ」でした。
話題のヴィーガンバーガー、「Beyond Burger」を食べてみた♪
Beyond Burgerに挑戦！ 「本物のお肉に限りなく近い！」と話題のヴィーガンバーガーパティ、 「Beyond…
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人のショッピングカートの中が気になりませんか？私が買ったものをご紹介【サムズクラブ編】Part1 – ハワイのビールとかジャマイカのパティとか。
業務用スーパーの、サムズクラブでのお買い物。 業務用スーパーといえば、コストコが有名ですが、 アメリカにはもう一つ全国展開している、コストコと似た店舗があり、 それがSam’s…
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自粛期間中に受講した、オンラインクラス① – 『パン教室M’s工房』で「お花のベーコンエピ」を習う♪
自粛生活で、うれしかったこと。 コロナで外出制限が始まってから、 本当に多くの人がオンラインのクラスを始められましたよね。 これ、わたしにはとてもうれしい出来事でした。❤
「塩甘酒」でおいしくなった♪「鶏のから揚げ」。
長男の誕生日イブごはん 今日は長男の19歳の誕生日でした。 あと一年で20歳かぁ～。信じられません。💦 今日のことはまた後でお話しするとして……
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オリーブの木を買いに、ローカルのオリーブオイルカンパニーへ♪
ローカルのオリーブオイルカンパニーへ。 ずっとオリーブの木が欲しくて探していたのだけど、 ようやく売っているお店を見つけました。 ローカル（オースティン郊外）のオリーブオイルカンパニー、…
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