とっても食べやすい、POPO家のサワードウ わたしが作るサワードウブレッドは、酸味が少なく、 焼き加減も浅目で、クラストがあまり固くなく、 とっても食べやすいです。…
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全粒粉入り・生食パン・湯種パン — ３種類の食パンを焼いた日。
食パンいろいろ♪ ３種類の食パンを焼きました。 奥から、全粒粉入り、生食パン、そして試作中の湯種パン。
ちょっとはまりそう！な、「ダルゴナコーヒー」＆ネットフリックスで見た「タイガーキング」。
想像以上においしい♪ダルゴナコーヒー 韓国発祥の、ダルゴナコーヒー。 SNSなどで大人気ですよね。 日本ではかなり話題になっているようだけど、…
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②popo家のサワードウブレッドの焼き方 – 生地作りから１次発酵まで。
とっても食べやすい、POPO家のサワードウ わたしが作るサワードウブレッドは、酸味が少なく、 焼き加減も浅目で、クラストがあまり固くなく、 とっても食べやすいです。…
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アメリカで買える「おすすめのお味噌」＆最近人気の「食料品のお買い物サービス」について。
とっても気に入っているお味噌。 最近とっても気に入っていて、家族にも好評なお味噌が、 Marukomeさんの、「麹美人」。 Marukomeさんのウェブサイトによると、…
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①popo家のサワードウブレッドの焼き方 – まずはスターターのリフレッシュ
とっても食べやすい、popo家のサワードウ わたしが作るサワードウブレッドは、酸味が少なく、 焼き加減も浅目で、クラストがあまり固くなく、 とっても食べやすいです。…
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もちもち食感を目指して★湯種パンに挑戦。
２度目の湯種パン 湯種パンに挑戦するのは、 今回が二度目。 実は前回作った時は、種が固すぎて、…
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【レシピ】生地は餃子の皮で代用しても！「トルテリーニ用・リコッタチーズフィリング」
次男のリクエストで作った、手作りトルテリーニ 次男の誕生日は一週間ほど前だったのですが、 今はどこにも出かけられないいし、 せめて彼の食べたいものを作ってあげようと、何が食べたいかを聞いたら……
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【レシピ】カフェ風♪『サワークリームアボカドトースト』
お気に入りのアボカドトースト とっても簡単にできるアボカドトースト。 見た目はお洒落だし、 しかもヘルシーなのにとっても美味しい。✨…
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