*365日*おいしいものだけ

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きれいなうす紫

果実入り❤ブラックベリー酵母で焼いた、うす紫色のカンパーニュ。

元気な酵母ができました

ブラックベリー酵母、出来上がり。

いちご酵母のカンパーニュの食べ方

「いちご酵母のカンパーニュ」と「チョコレートスプレッド」の相性が、最強でした♪

発酵早かった!

元気ないちご酵母で焼いた、カンパーニュ。

Beyond Burger

話題のヴィーガンバーガー、「Beyond Burger」を食べてみた♪

お花のベーコンエピ

自粛期間中に受講した、オンラインクラス① – 『パン教室M’s工房』で「お花のベーコンエピ」を習う♪

大量の食パン

今までで一番たくさんの粉を使った日。

並ぶとかわいい♪

クマ型パンたちと、格闘中。

吸盤付き

「ちょっと怪しいけど、安くてパワフルで大容量なスタンドミキサー」をお試し中。

IKEAのお鍋でサワードウを焼く

「サワードウ&カンパーニュ用」の重たいお鍋から卒業できそう!(╥_╥)

ベイクセール

ベークセールでした。お気に入りの「抹茶ミルクジャム」や「抹茶&ホワイトチョコマフィンなど♪

イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィン再び。

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About Me


アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

さらに詳しいプロフィールは、こちら。

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  • Clover on 【レシピ】「うちの定番の食パン」レシピ
  • popo on NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら…
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