*365日*おいしいものだけ

  • ★Home
  • ★オンラインレッスン-最新スケジュール-
  • ★Instagram
  • ★サワードゥブレッドの作り方-step by step-
  • ★About Me

01/21/2023 · コメントする

おひとり様のためのプライベートレッスンを、もうけている理由✨

★オンライン・パンレッスン

マンツーマンのプライベートレッスン、でした

今日はおひとり様のための
食パンプライベートレッスン、でした。😊

山型食パン

 

食パンを自分で作るのは
むかーし日本のパンクラスで習って以来、
もう何十年ぶり…

とおっしゃっていましたが、
とっても上手に焼いてくださって、

焼けたパンをみて、とっても嬉しそうな笑顔で
「こんなパンが自分で焼けるなんてー!」
と、おっしゃっていて、
わたしも本当に嬉しくなりました。💕

SMEGの冷蔵庫

わたしのモチベーション

クラスを受けてくださった方が
自分でパンを焼いて
ほんの少し感動したり、
喜んでくださる。

それがわたしのモチベーションの源です。

歳のせいか、
もう「お金」のためだけには
一生懸命働こう!という気持ちに
なかなかなれないのです。😅

だけど、
「今日も喜んでくださる方がいるかも!」
と思うと、
「よし!」
って、やる気が湧いてくる。

いつも本当に、ありがとうございます。😊

 

<h3>なるべく多くの人に、パン作りの楽しさを知ってほしい

月にお一人かお二人ほどかな。

今日の方のように、
個人レッスンを申し込んでくださる方が
いらっしゃいます。
(毎回違う方です)

 

個人レッスンの情報は
ひっそりとブログの「レッスン情報」ページに
載せているくらいで、
今まで特に宣伝はしていません。
(これからもうちょっとしてみようかな、
とは思っている)

個人レッスンは、
一般のクラス(定員は6−7名ほど)
のお二人様分ほどの料金で行っているので
そう考えるとかなり割安な設定です。

だけどやっぱり、払ってくださる方からしたら
それなりの料金になりますし、
お申し込みくださる方はまぁほとんどいないだろう、と
思っていました。
 

でもね…
本当にこの世界にはいろいろなタイプの方がいます。

***

「パンレッスンは受けてみたいけど、
Zoomでのグループレッスンは、
他の人たちについていけるか不安だ」、とか、

「あまり大勢でクラスを受けるのは
気が進まない。」

または、
「受けたいクラスがあるのだけど
どうしても日程が合わない…
余分にお金を払ってもいいので
自分の都合の良い日時で参加したい。」

***

なんていう方も、
もしかしたらいらっしゃるかも!
と、思ったのです。

それで、そんな方が万が一いらした場合でも
パン作りに挑戦していただけるオプションを
そっとご用意しておこう。
そう思ってひっそりとご用意してあったプランでした。

そしてね、
やっぱりたまーに
そんな個人レッスンの情報を見つけて
お申し込みくださる方がいるのです。

ふわふわ食パン

 

 

個人レッスンを続ける理由

だけどなぜ私が、
金銭的なことだけを考えたら割に合わない、
マンツーマンのクラスをするのか..

その1番の理由はまず、

「楽しいから」

これにつきます。😁

 

そこまでして私のクラスを取ろうと思ってくださった方は
きっとわたしに一定の思い入れを持ってくださっている方、ですよね。

言い方を変えると
「かなり強い共感を持ってくださっている方」
だと思うんです。

だから
お申し込みがあると、すっごく(お気持ちが)嬉しいし、
お話しさせていただくのも、
毎回とても楽しいのです。

グループだとなかなかお一人ずつと深い話はできませんが
1対1だとちょっとパーソナルな話にまで
進んだりして、
お互いを深く知ることができます。

その「関わり」を
わたしはとても楽しんでいるし、
貴重な機会だと、
ありがたく思っています。😊

 

そして、2番目の理由は、

「パン作りに興味を持ってくださっている方に
ぜひ挑戦してみる機会をお届けしたい。」

ということ。

せっかく「やってみたい!」と
思っていらっしゃるのに、
人見知りだから、とか、
時間がどうしても合わないから、という理由で
尻込みされなくてもいいように。

 

時間に関しても、
個人レッスンの場合は
できる限りご希望の日時に設定させていただき、
早朝や、夜遅くにも
対応させていただいています。😊

 

ある意味、
毎日個人レッスンで埋まってしまうようになると
ちょっと困ってしまうのですが、
まぁそんなことにはならないと思うので(笑)
ちょっと宣伝しておきます。😊

レッスンは受けてみたいけれど、
人見知りだ、とか
時間が合わない、という方..
ぜひ一度個人レッスンについて
ご相談くださいね。💕

「ふじもと真理子とゆっくり話してみたい!」
という理由の方も、
大歓迎です。😁

*
*
*
*
##########
 
  ★Zoomを使った
『オンラインパン作りレッスン』を
行っています♪
 
簡単にできて、安全で、おいしい。

   ご飯を炊くのと同じような感覚で、
手軽に当たり前のように作って、
毎日の食卓に添えることができる。

   地味かもしれないけれど、
作れたらみんなに褒めてもらえる♪

   作る自分も
食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...

   そんなパン作り。
はじめてみませんか?

   ただいま募集中のレッスン&ご予約状況の確認、お申し込みはこちらのページより。❤

   ##########

   


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
アメリカ情報ブログ

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
パン作りの参考に♪

Related

0 Shares
« お正月の残りの里芋を使った、「里芋コロッケ」
3月は… »

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




About Me


アメリカテキサス州発信★パン作りのオンラインレッスンを行っています。アメリカでおいしいパンを焼いてみませんか?(^^)/ 

キッチンエイドミキサーを使ったパンやお菓子作り、お料理も得意分野♪

さらに詳しいプロフィールは、こちら。

Search

人気の記事

  • アメリカでのパン作り★発酵器がない場合の9つのアイデア!
  • 韓国ではやりの『黒米』は、栄養たっぷり。中国産ではないオーガニックのものを求めて...
  • 【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。ダッチオーブンがない場合の作り方も♪
  • 【レシピ】popo家のハラペーニョポッパー
  • 安いだけじゃない、トレジョのワイン。「リザーブ」シリーズは、飲まなくちゃ損です。

アーカイブ

カテゴリ

Instagram Photos

@popotx ←他の投稿も見てね!

実はわたしが伝えたいのは
「パンを上手に焼けるようになること」
ではなく、
もっと他のこと。

共感してくださる方は
♡を押してね。

パンレッスンは
8月後半以降、
しばらくお休みします。

だけどまたパワーアップして
皆様のお役に立てるよう
何かしらの形で
戻ってきます。

今後ともぜひどうぞよろしくお願いします。😊

******
⁡
-料理好きの旅するライフコーチ。時々パン講師-

米本土、マウイ、日本の
他拠点ライフへ移行中。✈︎

自分も周りも
幸せにする生き方の
お手伝い。😊

コーチングで
あなたの人生の目的や喜びを引き出し、
心豊かに穏やかに
日々を過ごせるようになるための
お手伝いをしています。

駆け出しレイキヒーラー。

パンやお料理の
オンラインクラスを
定期的に主催。
クラスについて詳しくは
プロフィールのリンクをみてね。
@popotx

他の投稿もチェック!💕
▽
@popotx

あとで見返せるよう、
セーブしておこう!

いいね、コメント、DMも嬉しいです。

⁡
⁡******
#アメリカ生活 #アメリカでパンを焼く #オンラインパンレッスン #自己肯定感 #幸せ探し
@popotx ←他の投稿も見てね!

パンをまっすぐ切れないという人が
結構多いらしい。😳

わたしの友人にもいて、
どうしても片側が分厚くなったり薄くなったり。
もちろん幅もバラバラ。

生徒さんからもそんなお悩みを
よく聞きます。

なので綺麗に切るこつを
動画にしてみました。😊

1番のコツは、
「力を入れないこと!」。

ナイフは軽ーく遊びを持たせて握り、
前後に動かしながら、
ナイフの重さで切っていくくらいの感覚で
軽ーく下に下ろしていきます。

そして、いいパン切りナイフを使うことも
大切です。

よく切れるナイフを一度使ったら、
何で早く買わなかったんだろう?!って
きっと後悔しますよ。😊

わたしがおすすめしているナイフは
リーズナブルなのにとっても優秀。
(サンクラフトのせせらぎというナイフ)
プロフィール @popotx のリンク先から
商品に飛んでもらえるようにしてあります。

それでもどうしてもまっすぐ切れない!という場合は
ガイドを使う手もあります。
こちらも同じくプロフィールのリンク先から見ていただけます。♡

そしてお知らせです。✨
8月15日(アメリカセントラルタイムの11時より)
の食パンクラスに空席があります。
(この動画の食パンを作ります!)

コネはキッチンエイドまたはホームベーカリーで。
生地の状態をしっかりと確認しつつ
作っていきます。
これさえできるようになれば
今後はキッチンエイドごねでも
ホームベーカリーごねでも
2度と失敗しないようになりますよ。😊

初心者さんでも全く問題ありません。
オンラインなので、
小さいお子さまがいても大丈夫。
途中2回休憩を取りつつ行いますので
その間に家事やお子さまのお世話もしていただけます。

また、8月2日(アメリカセントラルタイム10時半より)
のベーグルクラスにも若干空席ありです!

8月半ば以降は、
しばらくお休みをいただく予定です。

新学期からのお子様のランチは
手作りのパンで作ってあげませんか?
ぜひこの機会にご参加ください。♡

ご質問があればDMでお気軽にお聞きくださいね。😊

レッスンへのお申し込みは
プロフィールのリンク先より♪
@popotx

******
⁡
-料理好きの旅するライフコーチ。時々パン講師-

米本土、マウイ、日本の
他拠点ライフへ移行中。✈︎

自分も周りも
幸せにする生き方の
お手伝い。😊

コーチングで
あなたの人生の目的や喜びを引き出し、
心豊かに穏やかに
日々を過ごせるようになるための
お手伝いをしています。

駆け出しレイキヒーラー。

パンやお料理の
オンラインクラスを
定期的に主催。
クラスについて詳しくは
プロフィールのリンクをみてね。
@popotx

他の投稿もチェック!💕
▽
@popotx

あとで見返せるよう、
セーブしておこう!

いいね、コメント、DMも嬉しいです。

⁡
⁡******
#アメリカ生活 #アメリカでパンを焼く #オンラインパンレッスン #パン切りガイド #パン切りナイフ #パンの上手な切り方
@popotx ←他の投稿も見てね!

レッスンで教えている、生ドーナツ。

日本で食べたI’m Donutsのドーナツに感動して
なんとか再現しようと作ったレシピ。

5月に日本に行って、
帰ってきてすぐに試作をして、
できた時は、「これだ!」って思ったのだけど、
数ヶ月前に食べた時の記憶がもう薄れてきて、

「確かこんな感じだったよねぇ?」って
感じになってきてたの。😅

それが昨日のレッスンでは、
一口食べて、
「美味しい!これ、日本で食べたあの生ドーナツだ!」って
言ってくださった生徒さんがいて、
「きゃー、ほんとにそう思う?!」って
めちゃくちゃ嬉しかったです。笑

レッスンは8月半ば以降
しばらくお休みさせていただく予定ですが
リクエストがあれば俄然やる気になるかも… 
なので、
ぜひ作ってみたい!という方は
DMやコメント欄で教えてくださいね。😊

レッスンでは、おいしくてとっても簡単な
カスタードクリームも一緒に作ります。
クリームも失敗知らずで美味しい!と、
好評です。⭐️

今回は、上手なクリームの詰め方を動画にしてみました。
レッスンを取ってくださった方は
参考にして下さいね。
ちょっとしたコツを知ると、
クリーム入れが楽になります。♡

******
⁡
-料理好きの旅するライフコーチ。時々パン講師-

米本土、マウイ、日本の
他拠点ライフへ移行中。✈︎

自分も周りも
幸せにする生き方の
お手伝い。😊

コーチングで
あなたの人生の目的や喜びを引き出し、
心豊かに穏やかに
日々を過ごせるようになるための
お手伝いをしています。

駆け出しレイキヒーラー。

パンやお料理の
オンラインクラスを
定期的に主催。
クラスについて詳しくは
プロフィールのリンクをみてね。
@popotx

他の投稿もチェック!💕
▽
@popotx

あとで見返せるよう、
セーブしておこう!

いいね、コメント、DMも嬉しいです。

⁡
⁡******
#アメリカ生活 #アメリカでパンを焼く #オンラインパンレッスン #ドーナツ #生ドーナツ #手作りドーナツ
@popotx ←他の投稿も見てね!

真面目に断捨離中です。

今までだって常に断捨離は私の課題で、
思い立っては片付け…を繰り返してきたけれど
どうしても手放せないものが多かったり、
また新しくものを買って
リバウンドしたりの繰り返し。

でも今回は、ちょっと本気です。

これから日本、ハワイ、アメリカの
三拠点生活を目指すにあたり、
本気で身軽にならなくちゃ、と。

今住んでいる家は売るかもしれないし、
賃貸に出すかもしれない。

その時にものが多いと、
きっととっても大変!
だから出来るうちに出来ることを。

そうして断捨離すればするほど、
夢に近づいていく気がするのです。

だから頑張る!

ものは使ってこそ価値がある。
どんどん使って、
使う気にもならないものは、手放して。

「いつか使うかもしれない」
というマインドは手放し、
「これは今現在必要か?」
を自分に問いかける。

そうすればきっと
多くのものを手放せるはず。

ものが減れば、
気持ちがスッキリするだけでなく、
探し物がなくなったり、
掃除にかかる時間も節約できたりして、
時間にも心にも余裕ができます。

私も断捨離したい!
という方、
コメント欄で
「一緒に頑張る!」と
宣言してね。😊

宣言することで
現実は動いていくよ〜。

******
⁡
-料理好きの旅するライフコーチ。時々パン講師-

米本土、マウイ、日本の
他拠点ライフへ移行中。✈︎

自分も周りも
幸せにする生き方の
お手伝い。😊

コーチングで
あなたの人生の目的や喜びを引き出し、
心豊かに穏やかに
日々を過ごせるようになるための
お手伝いをしています。

駆け出しレイキヒーラー。

パンやお料理の
オンラインクラスを
定期的に主催。
クラスについて詳しくは
プロフィールのリンクをみてね。
@popotx

他の投稿もチェック!💕
▽
@popotx

あとで見返せるよう、
セーブしておこう!

いいね、コメント、DMも嬉しいです。

⁡
⁡******
#アメリカ生活 #断捨離 #断捨離マインド #癒し #ライフコーチ #コーチング
@popotx ←他の投稿も見てね!

義母方のファミリーリユニオン(集まり)で
ラスベガスに行ってきました。

義母は10人兄弟で
その子供達や孫、ひ孫やひひ孫、
そのまた家族や彼女や彼氏などが大集合。
その数なんと約150人!

みんな同じホテルに泊まり
(お揃いのTシャツで)
ランチタイムに何度か全員集合し写真撮影をしたり、
水族館やMagic Mikeショーに
行きたい人だけで集まったり。

あとはそれぞれ自分の家族だけで
のんびりと過ごし…

その自由な感じが心地よい集まりです。

150人もいたら、もちろん知らない人もいます。
オットに聞いてもわからないこともある。笑

私は日本での親戚付き合いがほとんどないので
こうして大家族に入れてもらえていることを
有り難く嬉しく思います。😊

ラスベガスはカジノやエンターテイメント、
グルメの街。
ちょっと足を伸ばせば、
グランドキャニオンなどの大自然も楽しめる。
なかなか遊びがいのある街!

家族旅行でもカップルでも女子旅でも…
思いっきり楽しめます。

まだ行ったことのない方は
ぜひ次の旅行の候補に入れてみてね。

******
⁡
-料理好きの旅するライフコーチ。時々パン講師-

米本土、マウイ、日本の
他拠点ライフへ移行中。✈︎

自分も周りも
幸せにする生き方の
お手伝い。😊

コーチングで
あなたの人生の目的や喜びを引き出し、
心豊かに穏やかに
日々を過ごせるようになるための
お手伝いをしています。

駆け出しレイキヒーラー。

パンやお料理の
オンラインクラスを
定期的に主催。
クラスについて詳しくは
プロフィールのリンクをみてね。
@popotx

他の投稿もチェック!💕
▽
@popotx

あとで見返せるよう、
セーブしておこう!

いいね、コメント、DMも嬉しいです。

⁡
⁡******
#アメリカ生活 #ラスベガス #ベガス #アメリカ旅行 #ラスベガス旅行 #人生の楽しみ方
@popotx ←他の投稿も見てね!

8月レッスンのお申し込み受付を開始しました。😊

⭐️久々の「ローズマリーとトマトの厚焼き大判フォカッチャ」
こねずに楽々作れるフォカッチャです。
ローズマリーとトマトの組み合わせは、夏にぴったり!
大判なので、ポットラックパーティなどに持っていくにもおすすめです。

⭐️「ふわしゅわ生ドーナツ」
人気の生ドーナツ。自分でも作って見ませんか。
揚げたてはたまらない美味しさです。
簡単で美味しいカスタードクリームも一緒に作ります。

⭐️「アールグレイメロンパン」
私のクラスで過去一番人気だったのは、このパンではないかな?
ベイクセールでも一番に売り切れる、人気者です。
目から鱗の成形方法で、メロンパン作りが面倒でなくなります。😊

⭐️「45分で焼ける!こねない絶品ピザ」
最初にどのレッスンがおすすめ?と聞かれたら、
私は迷わずこれを押します。
これだけは本当にみなさんに作っていただきたい!
作れたら絶対に、人生得するレシピですよ。

⭐️「キッチンエイドまたはHBでこねる食パン」
キッチンエイドでこねても、HBでこねても、
2度と失敗しないよう、生地の状態の見極め方や
気を付けるポイントをしっかりお伝えします。
毎日食べたい、シンプル、でもふわふわな
とっても美味しい食パンです。

⭐️「1時間で焼ける、むっちりベーグル」
NYスタイルの、食べ応えのあるベーグル。
これも焼きたてがあまりに美味しすぎて、危険。😀

⭐️フィンランド風シナモンロール
成形が楽しくてかわいい、シナモンロール。
カルダモンの香りと、トッピングのパールシュガーがアクセントです。
甘さ控えめで、日本人の口にとってもあいます。

夕方6時からのクラスは、日本では翌日の午前8時から。
フォカッチャ、シナモンロール、生ドーナツは
日本からもご参加いただける時間を設定しました。

ぜひこの機会にご参加ください♪

お申し込みはプロフィール@popotx のリンク先より。
またはこちらから!
https://pinkslothbaking.square.site/

初心者さんにも丁寧にお伝えしますので
安心してご参加ください。

ご質問などがありましたら、お気軽にDMでお聞きくださいね。

******
⁡
-料理好きの旅するパン講師-

米本土、マウイ、日本の
他拠点ライフへ移行中。✈︎

自分も周りも
幸せにする生き方の
お手伝い。😊

パンやお料理の
オンラインクラスを
定期的に主催。
クラスについて詳しくは
プロフィールのリンクをみてね。
@popotx

駆け出しのライフコーチ&
レイキヒーラー
でもあります。✨
人生に迷ったら
相談してね。♡

他の投稿もチェック!💕
▽
@popotx

あとで見返せるよう、
セーブしておこう!

いいね、コメント、DMも嬉しいです。

⁡
⁡******
#アメリカ生活 #アメリカでパンを焼く #オンラインパン教室 #手作りパン #生ドーナツ
Load More... Follow popo on Instagram

Follow popo on Twitter

My Tweets

Recent Posts

  • 長男と彼女が作ってくれたディナー。 07/25/2023
  • 自分の希望は、自分で叶えてあげよ♡さらに続き 06/25/2023
  • 自分の希望は、自分で叶えてあげよ♡続き 06/24/2023
  • 自分の希望は、自分で叶えてあげよ♡ 06/23/2023
  • ジャマイカで受け取った、大きなエネルギー。 06/21/2023

Comments

  • Lani on 【パン】ホテル風のリッチな食パンを目指して、焼いてみた☆
  • YP on アメリカ市民権取得☆手続が進まない時の対処法まとめ!
  • popo on アメリカ市民権取得☆手続が進まない時の対処法まとめ!
  • Yukko on アメリカ市民権取得☆手続が進まない時の対処法まとめ!
  • popo on 長男と彼女が作ってくれたディナー。
  • Sayamae on 長男と彼女が作ってくれたディナー。
  • popo on アメリカでのパン作り★発酵器がない場合の9つのアイデア!
  • popo on わがままでいいのかも、と思った出来事
  • Anonymous on アメリカでのパン作り★発酵器がない場合の9つのアイデア!
  • Cyan on わがままでいいのかも、と思った出来事

ブログ村ランキング

PVアクセスランキング にほんブログ村

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316