色鮮やかなビーツ入りフムス
友人がポットラックの時にたまに持ってきてくれる、
ビーツフムスがとってもおいしくて、
作り方を聞いたら、
「普通のフムスにビーツを混ぜるだけ！」とのこと。
ビーツの土っぽさがあまり好きでない方も多いと思うのですが
このフムスは全く癖がなくて、ぱくぱくいけちゃいます。
色が奇麗だから女子受けがいいし、
パーティなどにもぴったり！
フムスはピタブレッドやピタチップスと一緒に食べたり、
スティック野菜をディップしていただいても👍。
ヘルシーで栄養たっぷりだから、ダイエット中の強い味方でもあります♪
フムスの材料は、ひよこ豆、タヒニ（ごまのペースト）、ガーリック、オリーブオイル、レモン。
基本的にこれをフープロでがーっとするだけ。
作るのはとっても簡単ですが、タヒニが結構いいお値段で、
市販のフムスを買う方が安上がりだったりします。
特にコストコでは、オーガニックフムス（900gほども入ってる！）が$5.99で売られていて、本当にリーズナブル。
瓶入りのタヒニだけでそのくらいのお値段だったりするので、手間を考えてもコスパを考えても、買うのがお得…
そんなわけなので…
ビーツ入りフムスは、市販のフムスを使って手軽に作っちゃいましょう♪
コストコの大容量のフムスなら、半分はそのままで、あと半分はビーツを入れてみる、なんていう食べ方でもいいですよね。(^^)/
『色鮮やかなビーツ入りフムス』レシピ
材料：
・市販のフムス ８オンス入り (約225g）
・調理済みのビーツ 50g
・レモン汁 小さじ１
・塩（必要ならば）少々
手順：
1. 材料すべてをフードプロセッサーにかけるか、ハンドブレンダーでよく攪拌する。
Notes:
★フムスはもちろん手作りのものを使ってもOK。
★ビーツの代わりにスイートポテトやホウレン草、ケールなど（すべて調理したもの）を使うのもおすすめ。
★わたしはちょっと酸味のきいたものが好きなのでレモンを足していますが、そこはお好みで。
★塩は物足りなければ足してください。
レシピはインスタグラムでも紹介しています♪
＊＊＊つぶやき＊＊＊
最近のわたしのお気に入りエクセサイズを紹介します♪
ただ今ダイエット中（いつも言ってる気がしますが💦）なのですが、
もうこの年になると、体重を気にするよりも、
体を引き締めることが第一優先。
ぽっちゃりしていても体に張りがあれば、
それはそれでかわいかったりしますが、
アラフィフのたるんだ背中や腕は… 自分で鏡を見るたびにうんざりです。(+_+)
このエクセサイズは、背中や腕にすごーーく効きます！
簡単なようで、やってみるときついこときついこと。
２０分弱で無理なく続けられるのもお気に入り。
試してみて下さいね～♪
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