超久々にキャンプへ
何年ぶりだろう… ？
昨日から今日にかけて、本当に久しぶりにキャンプに行ってきました。(^^)/
仲良しの友人夫婦が誘ってくれて、
うちも夫婦で行くはずだったのだけど、オットの仕事が立て込んで休みを取れなくなり..
わたし一人で行くことに。(^^)/
もう親戚以上に近しい友達夫婦なので、
わたし一人での参加も全く抵抗なしです。笑
今回訪れたのは、こちら。
→ Guadalupe River State Park
昨日の天気予報はほぼ「雨」！
現地までの運転中も小雨が降ったりやんだり。
実はわたしと友人は二人そろって究極の「晴れ女」！です。✨
晴れ女、というよりか、天気がいつも見方をしてくれるタイプで、
天気予報では絶対雨だったのに、何とかなってしまうとか、
車に乗り込んだ瞬間に雨、そして降りた時には上がってる、なんていうことが頻繁に起こります。
その二人のタッグなので、きっと今回も大丈夫だろう、なーんて思ってはいました。笑
でも、万が一雨が激しくなったり、夕食時に降って外ご飯ができないようなら、
その時は潔くあきらめて家に戻って一緒にご飯を食べよう、という話もしつつ… (^^)/
お昼ごろにキャンプ場に到着し、まずは二時間ほどトレイルを歩いてみよう、という予定だったのですが、
ぽつぽつと雨が降り出したので、とりあえずテントをたててしまおう、ということに。
左が友人カップル用、右はわたしがオット（一人キャンプ好き）に借りた小さめテント。
今までキャンプといえばほぼすべてオットにおまかせだったので、
自分でテントを張ったことなんて今回が初めて。
面倒だけど、ちょっと新鮮だったし、一つ新しいことに挑戦できた気がしてうれしかったです。笑
キャンプ場は広々～。
静かでとっても良いところでした。❤
トレイルをお散歩
ちょっと雨が降ってきたし、コーヒーが飲みたくなったので、
コーヒーを買いに行ってちょっと雨宿りでもしようか、ということで、
車に乗ってスタバへ行くことに。
（こういう時は臨機応変に。）
わたしは今回朝食担当だったのですが、実は持ってくるのを忘れた食材があったので、
ついでにマーケットにも寄ってもらって、、結果的によかった！
（なんでもいいように考える（笑））
そんなこんなしてキャンプ場に戻ってきたときには雨はやんでいて、
まだまだ夕飯までには時間があったので、トレイルへお散歩に。
曇り空で、気温もあまり高くなくて、あるくのには絶好の天気。
わたしは暑い中外に長くいると、頭痛がすることがあるので、
涼しいのはありがたかった～。
川沿いにあった、ものすごーーーく大きな木。
この根っこ、なんだかとっても神秘的。
この木は一体何年生きてるんだろう.. って思いながら、
そーっと触ってパワーをいただきました。❤
メインインベントはキャンプごはん
さてさて.. 天気は何とか持ちそう！ということで。
楽しみすぎた夜ごはん！
友人が持ってきてくれた宮崎和牛の焼肉です。❤❤
中国系マーケットで買ってきたタンも♪
もぉ～、ほんっとにおいしい！口の中でとろけるようなお肉。
こんなお肉をアメリカで存分に頂けるなんて、
幸せすぎです。✨
飯盒で炊いたごはんもおいしくて、最高の外ごはん。❤
夜も雨の確率８０％なんて言われていたのに、結局朝まで雨は降らず、
途中雲が途切れて満月まで拝むことができて、
わたしたちに味方してくれた天に感謝でした。❤
わたしが担当とした朝ごはん。
ミガス・タコスです。
野菜は家で炒めてきて、一緒にスクランブルエッグに。
トルティーヤにこのスクランブルエッグを乗せて、
トルティーヤチップスとチーズ、ピコデガヨ（サルサ）をたっぷりとトッピングして♪
いちご、キウイ、オレンジのフルーツサラダも。
外ごはん、楽しすぎる。❤
友人夫婦はどこでもすぐ寝られるのが特技。
昨夜はテントにもぐりこんだ瞬間に寝息が聞こえてきました。笑
わたしは本を読んだりしつつ、
すぐには寝付けず、夜中の２時くらいまで風の音を聞いたりして自然の中にいることを満喫しました。❤
いい時間だったな。❤
今夜はそのキャンプ場の地域に、竜巻警報が出ています。(@_@)
昨日で本当によかった！
今日だったらすごすごと退散、というところでした。💦
久々のキャンプはとっても楽しくて、
今回オットは来られなかったけど、
今後は夫婦でもっとキャンプにも行きたいなぁ、なんて思いました。
うちのラニ子さん（犬）を連れてこられるように
トレーニングしなくちゃだ。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。
こんな方のためのコミュニティです：
🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい！
入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓
個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊
Leave a Reply