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03/17/2021 · コメントする

ダラスのミツワで買える、日本のケーキ♪

★話題のたべもの

抹茶&ゆずシトロン

以前からツイッターでフォローさせていただいている、
ダラスにお住まいのMaiさん。

いつも本当に美しくておいしそうなお菓子を作られているのですが、
いつの間にかミツワでの販売を始められていて、
わたしもぜひいつか買いに行くぞ~!と思っていました。

そんなMaiさんのケーキをいただける機会がやってきました~。(^^)/

Oh! Mai Goodness! のケーキ

 

 

ダラスに遊びに行った友人が、買ってきてくれたのです。✨

パッケージがかわいい♪
ラッピングに折り紙を使うの、いいアイデアですね。❤

かわいいパッケージ

 

こちらは抹茶のバターケーキとゆずシトロンのセット。

抹茶ケーキ&ゆずケーキ

 

抹茶のバターケーキピース。

抹茶ケーキ

 

ゆずや抹茶の香りに癒されます。❤
結構食べ応えのあるケーキなので、
少量で満足。

こういうケーキを喜ぶのはうちではわたしだけなので、
切り分けて冷凍し、すこしずついただこうと思っています。(^^)/

少しで満足

他のケーキもぜひ頂いてみたいなぁ。

 

先ほどツイッターで見たら、
今月後半はミツワでの販売はお休み、
また来月になったら再開されるようです。

わたしもダラス行きたい!
またミツワでお買い物して、丸亀うどん食べた~い。

 
 

***つぶやき***

わたしの周りの友達の多くが、ワクチンの接種を始めています。
わたしももうすぐ受けられるかなぁ~。

ワクチンがもうすぐ受けられそうで、
気持ちもすこし開放的になってきて、
「夏は旅行いけるかな~。ハワイはどうかな?!」って
ワクワクしながら航空券を調べると、
夏でも結構リーズナブルなお値段でチケットがでています。❤

やったー!家族で行くか?!と思いつつ
子供たちの予定を聞くと…

長男は、夏はインターンシップがあるかも、
次男もどうしても参加したいキャンプがあって、それに行きたい、
って。(TдT)

は~。💦
家族旅行は、もうすっかり難しくなってしまったんだな。

予定が立たないからチケットも抑えられません。
そうこうしてるうちにチケットのお値段も上がってしまうかも。

うーん、自由が利くのはわたしだけ(笑)。
一人旅するか..
いや、もう一人旅はあまり楽しめなくなっちゃったしなぁ。

何か楽しい計画したい!
何ができるか、あれこれ考え中です。(^^)/

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イースターのケーキセット。🐰 @baker イースターのケーキセット。🐰
@bakery_lorraine で注文していました♪
*
オースティンのお店で買えるケーキでは、今のところここが一番おいしい!とおもいます。そしてかわいい&美しい。😍
*
今朝ケーキを取りに行ったら、店内は家族連れのブランチでにぎわっていました。😊💕
*
#アメリカ生活 #テキサス #オースティン #austinlocal #atx #ケーキ #イースター #easter
今週の土曜日に、ベークセールをします♪
今回は事前予約制ではなく、店頭販売となります。✨
*
日時:4月3日(土) 午後12時~3時ごろ(または売り切れまで)
場所: Sa-ten Canopy ロケーション(お間違えなく!)
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広々として明るいカフェで、日本風のお食事もとってもおいしいので、ぜひランチがてらお立ち寄りください♪
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一部変更になる可能性はありますが、メニューは今のところ以下の予定です。
・生食パン
・クマ型食パン
・ねこ型食パン
・ティラミス風マリトッツォ
・アールグレイメロンパン
・抹茶とホワイトチョコのメロンパン
・レモンクリームチーズベーグル
・ソーセージピザパン
・いちご&クリームチーズマフィン
・ラベンダーレモンスコーン
*
どうぞよろしくお願いいたします。💕
*
 #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread #popoパン #テキサス #オースティン
昨日のレッスンで作ったベーグル♪
今回もとっても楽しくレッスンさせていただいて、参加してくださる皆様には本当にいつも感謝の気持ちでいっぱいです。💕
皆さん、さっそく復習で焼いてくださっているようで、とってもうれしい。
せっかく習ってくださったのだから、ぜひぜひ得意レシピにしていただきたいです。😊👍
*
さて、昨日で今月のレッスンは最後でした。そして今後の予定は今は白紙の状態。😌
お休みをいただくつもりではないのですが、今ちょっと先の予定が立てにくく、スケジュールが組めないという理由からです。
ゲリラ的にレッスンのお知らせをするかもしれないので(笑)、その際はよろしくお願いいたします(お知らせはまずオフィシャルラインアカウント出させていただいているので、ぜひお友達登録をお願いします♪プロフィールのリンク先に登録ボタンあり。)
*
しばらく試作と勉強の時間をたくさんとりたいと思います。✨
レッスンを詰めて入れるより、月の半分はインプットの時間にするのが、自分にとって心地よいという気がしています。インプットの時間を十分とって、またみなささんにたくさん還元できるようにしていきます。(^^)/
*
来週は久々にベークセールの予定もしています!久しぶりだからちょっと緊張。でも多くの方にパンを食べていただくのが、とっても楽しみです~。😄
*
 #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン #パンスタグラム  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #japanesebread #popoパン #begels #ベーグル  #パン教室 #オンラインパン教室 #キッチンエイドで作るパン
ニース風サラダ。
無性に食べたくなって作ったら、アンチョビを忘れて間の抜けた味に。💦
リベンジ!と思って作り直したら、今度はツナ忘れた~。😭
*
手作りバゲットで作るガーリックトーストを添えて♪
2時間で焼けるバゲット、ほんとに使える子。💕
*
#手作りバゲット #バゲット #ハードパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #オンラインパンレッスン  #アメリカでパンを焼く #2時間バゲット #こねないパン #ニース風サラダ
わが家のキッチンエイドミキサー、3台。❤
めちゃくちゃ役に立つ子たちです。
*
アルチザンが2台、そして一番奥はプロフェッショナルHD。
すべて5クオートで、プロフェッショナルが一番パワーが強いのだけど、一番使いやすいのはやっぱりアルチザン。
これ、本当に使い比べてみないとなかなかわからないことなんですよね。💦
*
使いやすさは、使う用途によっても変わってくるし、どの機種を買うべきかは何を求めているかによって変ってきます。
*
わたしは過去にこれ以外に2台別の機種を持っていたのですが、使えないので里子に出し、今はこの3台で落ち着いています。😊
*
以前勤めていた料理教室でも、何台ものキッチンエイドミキサーを使ってきました。 そしてアメリカのシェフたちは、本当によくキッチンエイドを使います。👍
*
選ぶのがとっても難しいキッチンエイドミキサー。そして持っていてもなかなか使いこなしていない方も多いと思います。
わたしも本当によく、「どの機種を買えばいい?」とか、「どんなふうに使っている?」という相談を受けてきました。😊
*
そんなわけで、「キッチンエイド相談会」という名前のお茶会を開催することにしました。✨
すでにオフィシャルラインアカウントでお知らせして、何名かにお申込みいただいているのですが、あと1名様にご参加いただけます。(参加費は12ドルです)
お申し込みはこちらより♪ https://bit.ly/3c3xKIY
(お茶会は満席となりました。ありがとうございます!他にも興味を持ってくださる方がいらっしゃるようならまた開催したいと思いますので、ぜひお知らせください。😊)
*

アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #kitchenaid #キッチンエイド #キッチンエイドスタンドミキサー #スタンドミキサー #パン作り
簡単ランチ、ツナメルト。
ツナにみじん切りの玉ねぎをまぜてマヨネーズであえたものをパンにたっぷり目に乗せて、お好きなチーズを乗せ、トースターで焼いたら出来上がり♪
これ、たまーに無性に食べたくなるんですよね。
*
これはやっぱりハード系のパンで作るのが好きです。今回は手作りカンパーニュで。
間違いないおいしさ。❤
*
#手作りカンパーニュ #カンパーニュ #ツナメルト #ハードパン  #popoパン #パン作り #手作りパン #アメリカ #暮らし #アメリカ生活 #海外生活 #日々#今日のパン  #homebaker #パン好きな人と繋がりたい #オンラインパンレッスン  #アメリカでパンを焼く #2時間バゲット #tunamelt
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