誕生日ステーキディナー＆次男が作ってくれたケーキ

バースデーディナー

週末にまた一つ年をとりました。(*‘∀‘)

誕生日に食べたいものは何ー？と聞かれていて、
どうしようかなぁとずっと迷っていたのだけど、
結局ステーキをリクエスト。

わたしが手伝わなくても作ってもらえそうなもの、
そしてほんのちょっとだけ特別感のあるもの.. と思ったら、
そうなった、という感じかな。(^^)/

ロデヴを添えて。

 

 

USDA Primeグレードのお肉！とリクエストしていたら、
３種類のステーキを買ってきてくれました。

ひとつはUSDA Primeの熟成リブアイ。
もう一つはUSDA Primeのニューヨークストリップ、
そしてあと一つはランクが一つ下のUSDA Choice のリブアイです。

おさらには３種類が少しずつ乗っています。

ステーキにかかっているのは、これまたリクエストをしていた、義理父レシピの
マッシュルームの赤ワインソース。

熟成肉のリブアイは明らかにとーってもやわらかいけれどその分こってり。
一番好みだったのは、プライムのニューヨークストリップかもしれません。
リブアイよりはあっさりしていて、風味もいいです。

これだけのお肉を食べたら、かなり胃もたれして、
あー、もう若くないな.. というのを実感することになりました。笑

 

ロデヴはやっぱりおいしい♪

 

チョコレートバターもち

そして今年はなんと！
１６歳の次男がケーキを焼いてくれました。❤

チョコレートもちケーキ（バターもち）。
混ぜて焼くだけだけど、息子が作ってくれたーっていうことがとっても嬉しかったです。

全く飾りがないケーキですが。笑
形ばかりのキャンドルも立ててくれました。

 

チョコレートバターもち、なかなかおいしいです♪
最近はアメリカでモチドーナツが流行っているから、
こういうのも好まれるかも？

このケーキのレシピは、わたしが以前クックパッドに載せています♪
チョコレートバターもち（もち粉ケーキ） by popo

   

何も特別なことはしませんでしたが、一日のんびりさせてもらいました。
本を読んだりNetflixを見たり…

この日ばかりは、
「あ、あれやらなくちゃ！これもやらなくちゃ！」の呪縛から
自分を解放して。(^^)/

こうして普通に家族と過ごせる誕生日が
特別なことだったなぁ～、幸せだったなぁ～、って、
きっと５年後１０年後には思うのだろうな。

 

でもほんと、あっという間に終わっちゃいました、誕生日。(TдT)
こんな至れり尽くせりの日、１か月に１度くらいはあってもいいと思う。笑

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