インパクト大!な、パープルバゲット
なんだか怪しい色に焼きあがったバゲット..
実はこれ、中は鮮やかな紫!なんです。(^^)/
おいしそうかどうかは別として、
きれいでしょう~?笑
バタフライピーパウダーで色付けしています。
ハーブティーとして乾燥させた花弁も売られていますが、
それを煮だしてパン作りに使っても、なかなかここまで鮮やかな色にはならないので、
しっかり色を出したい場合は、パウダーがおすすめです。(^^)/
パン大好きなラニ子さん。❤
パープルバゲッで作った、次男用のサンドイッチ。
パストラミの赤、スイスチーズの黄色、バゲットの紫のコントラストが
美しい~♪
緑が入ればもっと鮮やかだったかな。
ちょっと色を変えるだけで、斬新なバゲットになって、
楽しいですよ!
ぜひお試しを♪
試していただいたら、ぜひインスタなどでタグ付け(@popotx)してくださると、喜びんで見に行きます♪
***つぶやき***
今日は初!のバゲットレッスンでした。
なんと今日は日本のパン講師友達が3人、参加してくれました。✨
パン作りに慣れている方でも、バゲットに苦手意識を持っている方はとっても多いです。
でもさすがみなさん、パンの先生ですから、
ちょっとコツをお伝えしただけで、あとはすいすいとかっこよく焼いてくださいました!
なんなら、わたしが焼いたのより上手なのでは?!って思うくらい。(^^)/
アメリカからも仲良くしているお友達が一人参加してくれて、
和気あいあい、楽しすぎるレッスンでした。❤
これから参加して下さる皆様にも、
ぜひ上手に焼いていただきたい♪
限りなく作りやすいように工夫したレシピですが、
それでもバゲットは気を付けるポイントがたくさんあります。
一度焼いただけではなかなか身につかないと思うので、
お申込みいただいた方には先にレシピをお渡しして、
一度レシピに沿って焼いていただくことをおすすめしています♪
それで疑問点をメモしておいてレッスンで聞いていただけると、
すーっと頭に入ると思うので…
バゲットレッスン、
今月はあと数名様分空きがあります♪
ご予約状況と詳しい情報は、こちらのページでご確認ください。✨
(あと一クラス増やす予定もしています。)
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『オンラインパン作りレッスン』を
行っています♪
ご飯を炊くのと同じような感覚で、
手軽に当たり前のように作って、
毎日の食卓に添えることができる。
地味かもしれないけれど、
作れたらみんなに褒めてもらえる♪
そんなパン作り。
はじめてみませんか?
ただいま募集中のレッスン&ご予約状況はこちらのページからご覧いただけます。❤
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