斬新なピザトッピングアイデアたち
昨日は友達に頼まれての出張ピザレッスンをしてきました。(^^)/
大学生の息子君&高校生の娘ちゃんに、ピザ作りをいざ、伝授。
この友人と息子君が、なかなかのグルメで食べるのが大好き。
そんなファミリーなので、
用意してくれていたトッピングアイデアは、目新しくて斬新なものばかり。
こんなピザ食べたことないー!って
興奮&嬉しくなっちゃいました。❤
ベイクドポテト風?ピザ
これはうちの次男が絶対好きだからぜひ作ろう!と思ったのはこちら。
トマトソースをぬって、モッツァレラチーズを散らし、
その上にはなんと、フレンチフライ!
さらにチェダーチーズを乗せ、カリカリにしたベーコンをオン。
オーブンで焼いたら、サワークリームをかけて万能ねぎを散らします。
言ってみたら、ベイクドポテトピザ?!
これ、かなりおいしかったです。👍 ビールやワインにもとってもあう♪
(カロリーのことは考えない。💦)
エッグ(ス)ベネディクト風ピザ
こちらはまさにエッグスベネディクト風?
ソースはなしで、リコッタチーズを塗ります。
オーブンで焼き、焼き上がりの3分前くらいに取り出し、
ポーチドエッグ、オランデーズソース、かりっと炒めたプロシュート(生ハム)をトッピング。
その後オーブンに戻していい焼き色がつくまで焼いたら、
最期にフレッシュタイムをぱらり。
こちらはやっぱりワインかな~。(≧∇≦)
切ったらとろーり流れ出るポーチドエッグがたまらないおいしさでした。
ゴルゴンゾーラ、洋ナシ、キャンディピーカン乗せ
こちらはわたしもよく作る洋ナシとゴルゴンゾーラのピザ。
焼きあがった後にはちみつをかけていただきます。
カリカリであまーいピーカンナッツを砕いたおものを乗せたのだけど、
これがかなりいい感じのアクセントに。
食べすぎはだめ!と自分で自分を抑えたけど、
何枚でも食べたくなるおいしさでした。✨
何度食べても飽きないおいしさのこのピザ生地。
今回も気に入ってもらえたようで、とっても嬉しいです。
うちでも本当にしょっちゅう作りますが、
いまだに、作るたびに家族は笑顔になります。(^^)/
Oneボウルピザのオンラインレッスン
オンラインで行っているピザレッスン。
2月いっぱいは満席となっていますが、今のところ3月7日に2席空席ありです♪
3月のスケジュールは今後も追加の定ですので、
真っ先にスケジュールを知りたい!という方は、
ぜひ公式ラインにお友達登録をよろしくお願います♪
*
*
*
『オンラインパン作りレッスン』を
行っています♪
ご飯を炊くのと同じような感覚で、
手軽に当たり前のように作って、
毎日の食卓に添えることができる。
地味かもしれないけれど、
作れたらみんなに褒めてもらえる♪
そんなパン作り。
はじめてみませんか?
ただいま募集中のレッスン&ご予約状況はこちらのページからご覧いただけます。❤
##########
Leave a Reply