冷蔵庫発酵のこねないカンパーニュ
赤ワインに一晩漬けたフィグを使った、
カンパーニュを焼きました。
こねない、冷蔵庫発酵のパン。
とっても簡単です。
いちじくは大き目に切って、
ごろごろと。
本当はクルミも入れるレシピだったのに、
すっかり忘れてしまい、いちじくのみになってしまいましたが… 💦
砂糖は使わず、ほんの１ｇほどのモルトシロップを入れたのみなのに、
かなりふんわり柔らかく焼けました。❤
こねてないのに…
ほんとパン作りって不思議！
でもなんだかこのパン..
少し風味にかけた気がするのと、
あと赤ワインにつけていちじくの香りが少しきつすぎました。
普通にドライのまま使うほうが、
わたしは好きかも。
いちじく入りのパンは大好きなので、
これだ！と思えるレシピを開拓してみたいな。
今回は、よく拝見しているYoutubeチャンネルのレシピを参考にさせていただきました♪
めちゃくちゃおしゃれ！という感じじゃないんだけど（笑）、
パン愛にあふれているところが、魅力のYoutuberさん。
実際にパン職人の方だそうなので、
知識も豊富です。
よく動画を拝見しているのに、
実際に彼のレシピに挑戦してみたのは、今回が初めてでした。(^^)/
他にも美味しそうで試してみたいレシピがたくさんあります。✨
＊＊＊つぶやき＊＊＊
ただ今見ている韓国ドラマは、
Something In The Rain。
邦題は「よくおごってくれる奇麗なお姉さん」。
変なの～。笑
韓国語のもともとのタイトルも、邦題と同じ感じみたいですね。
Netflixで見られます。
こちら→★
結構人気だったみたいだし、賞などももらったドラマらしいけど、
ストーリーはうーん…
ここからネタバレ注意！
＊
＊
＊
韓国の怖いお母さんはよく出てくるけど、
このドラマにも出てきます。
そして、もう４０にも近づいている娘の恋愛に口を出し、
家柄が素晴らしくないから別れろと大騒ぎして、
別れたくないという娘の彼氏を平手打ち。
もうびっくりです。(@_@)
そして叩かれた彼氏は、うつむいてじっと耐える…
これって韓国では本当に起こりうることなんでしょうか？
アメリカでこれをやったら、
お母さんすぐ逮捕されますよね! 笑
みていてかなりもやもやしました。
そして、韓国の恋愛ドラマのお決まりなんですが、
最後に絶対にわけのわからない理由で一度別れる！笑
そして最終話で再会して、よりを戻す..
この別れ方が、まぁあり得ないんですよ。笑
お互い好きなのに、なんでこんな別れ方する？意味が全く不明！というやつです。
無理やり感が半端ない。((‘Д’)
というわけで..
わたしはこの主役の男性、チョン・へインさんがとっても好きなので
それだけを理由に見続けてしまいましたが、
そうでなければ途中でみるのをやめていたと思います。笑
実はまだ最終話が残っていて、それを見るつもりですが..
もう結果はわかっちゃってるので、
ここまで見たし最後まで見ないと気持ち悪いから見よう、という惰性の行動です。笑
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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