*365日*おいしいものだけ

  • ★Home
  • ★オンラインレッスン-最新スケジュール-
  • ★Instagram
  • ★サワードゥブレッドの作り方-step by step-
  • ★About Me

09/12/2020 · 4 Comments

勉強のため、久々にパンを買ってみる。

★話題のたべもの

たまに買ったパンも食べてみたい♪

うちには常に試作(とか失敗作とか)のパンなどが十分にあるので、
普段お店でパンを買うことはほぼありません。

でもたまには人が作ったパンも食べてみたいなぁ、と思ったのと、
試してみたいベーカリー(わたしと同じくホームビジネスの)があったので、
久々に買ってみることに♪

 

 

サワードウ、そしてアップルシナモンロール&グアバクリームチーズロール。

買ってみた

なかなか魅力的な感じでしょう~?❤

 

こちらのベーカリーです→ ★。

最近わたしと同じような、おうちベースのベーカリービジネスがとても増えましたが、
買ってみたい!と思うほど魅力的なところは少ないんですよね。

でもこちらのお店のパンはどれも美味しそうだし、
抹茶味のものなどもあって、興味津々だったのです。

 

事前にオンラインでオーダーし、
指定の日時に取りに行くシステム。
受け取り場所は数カ所あって、わたしは家から一番近かった、
Domainのホールフーズマーケット駐車場を選択しました。

マーケットの駐車場を使ったりしてるんだな~。
正式な使用許可とかは取れないだろうけど、
小さいビジネスがこんな風に一瞬使わせてもらっても、
きっと見て見ぬふりをしてくれるんでしょうね。(^^)/

こうして注文して、
どんなオーダーの取り方をしているのかな?とか、
どんな受け渡し方法をしてるのかな?などを知ると、
とっても勉強になります。( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

 

こちらはアップルシナモンロールと、グアバチーズロール。

シナモンロール&グアバクリームチーズロール

本当は同じ種類の4つ入りですが、友達と半々にしたので、
2つずつ別の種類が入っています。

グアバチーズロールは、ちょっと酸味のあるグアバフレーバーのアイシングがかかっていました。
こちらはまずまず。

でもアップルシナモンロールはかなりおいしかった!
煮りんごが入っているのだけど、ラムの香りがするのです。
洋酒がきいているのは、アメリカでは珍しいのですよね。

こちらのオーナー、プエルトリコ出身の方のようで、
だからちょっとアメリカの他のベーカリーと違ったメニューがあるのでしょうね。

 
 

そして、サワードウ…

クープがすごい

このクープの開き方、すごいですよね?
今まで何度も何度もサワードウを焼いてきたけど、
ここまで開いたことはないなぁ。

開けばいいっていうものでもないし、
これがいいパンの形、というわけではないけれど、
どうしたらここまで開くのか、その原理が知りたいです。笑

 

で、お味なのですが… 💦

あまり悪いことは言いたくないのですが、
これがちょっと…

まったく風味がないんです。
食べた瞬間、「ん?なにこれ?!」って目が点になったくらい。

パン好きで、もったいないマンのオットまでが、
これはもう食べないから申し訳ないけど処分してくれ… って言ったほど。💦

これ… もしかしたらこの日たまたま塩を入れ忘れたのじゃないかと思うんです。
よっぽどメールして聞いてみようかと思ったのですが、
クレームだと思われても申し訳ないので、やっぱりやめました。

他にも食べてみたいパンもあるし、
その時にもう一度サワードウを頼んでみようかな?なんて思っています。

塩の入れ忘れ…
ありがちなんですよね~。💦


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
アメリカ情報ブログ
 

* * * * * * * *

「食を楽しみ、マインドを整え、人生をフルに生きる」
がテーマのコミュニティ、楽しく稼働中。


こんな方のためのコミュニティです:

🌟暮らしや食を楽しみながら、日々幸せを感じたい。
🌟お互いを尊重し助け合える、一緒に人生を楽しめる。そんな仲間が欲しい。
🌟ほっとできる温かい居場所が欲しい。
🌟幸せな育児はママのマインドから。マインドを整え幸せな子供を育てたい。
🌟アメリカの暮らしや教育について知りたい。悩みを相談したい。
🌟パン作りを楽しみたい。
🌟海外のちょっとおしゃれな料理を作ってみたい。
🌟人生何か物足りないけど、どうして良いかわからない。
🌟自分のできることで、人や社会に貢献していきたい。
🌟自己肯定感を高め、ぶれない自分になりたい。
🌟引き寄せの法則や夢を叶える方法について知りたい。
🌟人間関係のモヤモヤを解決したい。
🌟お金について勉強したい。
🌟とにかく人生楽しみたい!

入会は不定期で受付中です。今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録ください。🩵
↓
友だち追加
 

個人コーチングをご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。

——————————

★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン』を、不定期で行っています♪

簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます!
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。

今後のレッスン情報を知りたい方は、
上記の「LINE友達追加」ボタン↑から、公式LINEにご登録くださいね。😊

 

Related

0 Shares
« 【レシピ】オーブン使用★『絶妙な焼き加減』のテリヤキハンバーグ。
お友達のパティシェによるお菓子たち。❤ »

Comments

  1. Kazuko says

    09/13/2020 at 8:51 AM

    私もこないだ塩を入れ忘れてしまい恐ろしく味のない美味しくないパンを作ってしまいました。本当パンに塩大切ですよね。次回はその方の本当のサワードウ味わえるといいですね。私はpopoさんのパンいつか食べてみたいです。

    Reply
    • popo says

      09/13/2020 at 10:15 PM

      Kazukoさん、
      やっぱりみんなやっちゃったことありますよね~。塩の入れ忘れ!笑
      ほんとに塩、重要ですよね。経験した人にはわかる.. 💦
      わたしのパン、食べに来てください!❤❤

      Reply
  2. もっぴ says

    09/13/2020 at 12:49 PM

    塩の入れ忘れ、本当に煮ても焼いても食えないパンになってしまいますよね。
    他の何を入れ忘れてもなんとかパンになるのに、塩だけは忘れてはダメですね。
    面白いです。
    見た目と味は、それなりに相関していると感じているので、
    そこまで美味しくなかったのなら、塩の入れ忘れだと私も思います。

    Reply
    • popo says

      09/13/2020 at 10:16 PM

      もっぴさん、
      そうでしょう?パン(とくにサワードウ)がそんなにまずくなるはずもないと思うので、絶対塩だと思うんですよね。確かめるためにまた買ってみます!笑

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




About Me


アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

さらに詳しいプロフィールは、こちら。

Comments

  • popo on アメリカから送料無料で購入可能!オーダーメイドの電気式焼印。
  • けんけん on アメリカから送料無料で購入可能!オーダーメイドの電気式焼印。
  • clover on 【レシピ】「うちの定番の食パン」レシピ
  • Clover on 【レシピ】「うちの定番の食パン」レシピ
  • popo on NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら…
  • Pooh on NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら…
  • NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら… on 長男が大学6年生になりました
  • popo on バンズから手作り!家族絶賛のおうちバーガー
  • ML on バンズから手作り!家族絶賛のおうちバーガー
  • Teru on アメリカ市民権取得☆2年もかかってしまった理由(たぶん)

人気の記事

  • 【レシピ】最近はまっている、いんげんとベーコンのシンプルな炒めもの。
  • 【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。ダッチオーブンがない場合の作り方も♪
  • 【レシピ】丼にも、おつまみにも♪ シラチャソースでつくる、スパイシーサーモンポキ(ポケ)
  • 【レシピ】はずれのフルーツが感動的なおいしさに♪ アメリカンチェリーのコンポート。
  • 極めるとこうなる?!ベーグルの成型方法。日本の成型方法はちょっと特殊です、なお話しも。

Search

カテゴリ

アーカイブ

Recent Posts

  • アメリカ・テキサスの「マイキッチン」 08/30/2024
  • NYに憧れていた長男。実際に1年間住んでみたら… 08/29/2024
  • 長男が大学6年生になりました 08/22/2024
  • バンズから手作り!家族絶賛のおうちバーガー 08/18/2024
  • 初!「ブルーベリークリームチーズパン」レッスンでした 08/17/2024

ブログ村ランキング

PVアクセスランキング にほんブログ村

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Copyright © 2025 · captivating theme by Restored 316