お家用のバンズはシンプルに
おなじみの手作りバンズ。
いつものこちらのレシピだけど、
最近は分割を７つにして、少し小さめに焼くようになりました。
おうち用なので、手間を省いて塗り卵も、ゴマもなし！
型も使わなかったけど、今回はなかなかきれいな丸に焼けました♪
（うれしい✨）
おうちで作るバーガーが美味しすぎて、
外で食べたいという願望があまりなくなった気がする..
次男はたまに「In-N-Out のバーガーが食べたい！」というので、
料理したくないときなどを見計らって買ってあげるんだけど、
そんな時わたしは家にある残り物を食べて終わりにすることが多くなりました。
バーガーがどうの、っていうよりも
単に年のせいかな？笑
＊＊＊つぶやき＊＊＊
ちょっと訳あって、アーユルヴェーダ食を勉強中です。
前からとっても興味があったし、
いい機会なので積極的に勉強して、
ぜひわが家の普段の食事にも取り入れてみたいです。✨
ここでも紹介できるくらいになれたらいいな、なんて思っています。(^^)/
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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Popoさん、いつもブログを楽しく拝見しています。バーガーバンズとても美味しそうですね！年末にアメリカに引っ越す予定なのですが、私もパンを色々作って楽しめるようになりたいです。Popoさんはどちらのホームベーカリーを使われていますか？アメリカで購入できるのでしょうか？甘酒などもつくりたいのですが、日本からこういったメーカー類を買っていくべきか迷っています。お時間のある時にもしアドバイスを頂けたら嬉しいです。
Chieさん、
こんにちは♪
もうすぐこちらにいらっしゃるのですね！
年末ごろまでには、コロナももう少し落ち着いているといいですね..
どちらの州にいらっしゃるご予定ですか？(^^)/
わが家にあるHBは、１０年くらい前に買ったパナソニック、です.. 今はたまにしか使っていません。パンはいつもキッチンエイドのスタンドミキサーでこねています。(^^)/
アメリカでも機種は限られますが、HBの購入は可能ですよ。でもこだわりたいならやっぱり日本から持ってきた方がいいかもしれませんね。
ちなみに私のHBは日本に帰国したときに買って、こっちに持って帰ってきたものです。全然壊れず元気に動いてくれています。👍(^^)/
Popoさん、お返事ありがとうございました！年末または年明けになるかもしれませんが、ワシントンD.C.に引っ越す予定です。海外への引っ越しは初めてです。
アメリカのコロナが、少しでも早く落ち着くことを願っています。
Popoさんのレシピで作り始めたサワドーブレッド以外と時々お菓子を焼く以外は、これまで手作りと無縁できたのですが、引っ越お家でパンや甘酒が作れたらいいな、と思っています。
PopoさんのHB10年目とはすごいですね！今使っている我が家のオーブンもパナソニックで20年以上頑張ってくれています！
キッチンエイドのミキサー素敵ですね。憧れます。
日本の電化製品を持って行っても、変圧器を使えば大丈夫なのですね！何が必要かよく考えて、日本で買った方がよいものは検討しようと思います(^-^)
Chieさん、
お引越し先はワシントンDCなんですね。❤
ほんとに… 早くコロナには落ち着いてもらわないと、ですよね。💦
サワードウブレッド、作ってくださっているんですね。うれしいです。(^^)/
わが家のHBも長くもっていますが、これまた日本から運んできた炊飯器も１０年物です。そして両方とも、変圧器は使ったことがないんですよ！
これは保証はできないので、おすすめはできませんが、うちは日本から持ってきた色々な電化製品に電圧気を使ったことは一度もないんです。意外と大丈夫、です。(^^)/
Popoさん、お忙しい中お返事ありがとうございました★変圧器がなくても使えることもあるのですね。情報ありがとうございます。日本の電化製品長持ちですごいですね！
Popoさんレシピのサワドーブレッドはすっかり我が家の定番です。簡単にできて美味しいレシピをありがとうございました(^-^) 最近はレーズンを入れています。
引っ越し後しばらくしたら、郊外の州に引っ越すことになりそうです。
新しい場所での生活への不安もありますが、Popoさんのブログを拝見してから、アメリカでの美味しい暮らしに夢をふくらませています。
これからもどうぞよろしくお願い致します★
Chieさん、
わたしのブログを読んで、アメリカ生活が楽しそう！って思っていただけたなら、とっても嬉しいです～。(^^)/
どの国にも良いところ悪いところがあるように、アメリカにもきっとそれはあると思いますが、どうせ住むならなるべくいいところに目を向けて楽しみたいですよね。
Chieさんならきっと楽しいアメリカ生活にされることだと思います！❤
Popoさん、ありがとうございます💗
なるべく良いところに目を向けて、美味しいものを食べながら、ポジティブに新しい環境に馴染んでいけたらと思います。
お忙しい中お優しいコメントをありがとうございました🌸
Chieさん、
お引越し等大変でしょうが、頑張ってくださいね！❤
Popoさん、ありがとうございます💗
できるだけ身軽に引っ越せるよう頑張ります！