女子5人のランチ会
今日は女子5人が集まっての、ランチ会でした。
この辺りでは数少ない、シーフード系のレストラン、
“Salt Traders”にて♪
たまにはいいよね、と、
平日の昼からカクテルを。🍸
このお店のハウスカクテルらしい、
ラムベースのもの。
これ、おいしかった~。
パンがどうしても食べたい!というメンバーのために
頼んでみたら…
こんなおしゃれなのが出てきました。
このサワードウブレッド、想像以上に美味しくて。
どこから仕入れてるのかな~?ととっても気になりました。
聞いてみればよかったな。
一人の子が頼んだ、ブイヤベース。
ちょっと味見させてくれたんだけど、おいし~!
パンをスープにつけていただくと、もう最高でした。
(美味しいブイヤベースを作れるようになりたいな)
わたしはフライドフィッシュとフライドオイスター(牡蠣)のセットを。
メニューではフィッシュ&シュリンプだったのだけど、
牡蠣が食べたくて海老の代わりに牡蠣にしてもらいました。
この魚、ふんわりとしていて、
そして衣はカリッと…
油っぽさがあまりなくて、とってもおいしかった♪
牡蠣も身がふんわりとしていてよかったし、
このお店、なかなか良いかも。👍
タルタルソースとカクテルソース、
そしてフレンチフライ用のケチャップがついてきます。
ここのカクテルソース、とっても好みの味でした。
よくあるカクテルソースのように、人工的な味がしないの。❤
最後にデザートをみんなでシェア♪
こちらは、ブラウニー。
ブラウニー自体は特に好きなわけじゃないのだけど、
少しあたたかいブラウニーにアイスクリームが乗って
キャラメルソースがかかってると、また全然違うおいしさになりますね。
そしてチョコレートムース。
こちらも想像以上に美味しかったです。
ソルベとソースの酸味が甘いチョコレートムースと合わさると
これがこれが。
アメリカで食べたデザートの中では
かなりレベルの高いものだったと思います。(^^)/
ハッピーアワーもあるようなので、
また行きたいな。👍
レストラン情報
住所:2850 N Interstate Hwy 35 Round Rock, TX 78681
電話: (512) 351-9724
営業時間:11am – 10pm (金土は10:30pm)
レストランのウェブサイト → ★
Yelpのレビュー → ★
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