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03/31/2017 · コメントする

豚キムチーズお好み焼き◎アボカド乗せ♪

★おうちごはん

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お好み焼き・アボカド乗せ
こんにちは。popoです♪

今日のごはんは、久々のお好み焼き。
豚肉、キムチ、チーズが入ったお好み焼きに、アボカドをどーん!と乗せてみました♪

 

昨日友達とランチに行ったお店で、
アジア風の厚揚げの炒め物にアボカドがトッピングされていたのだけど
それが美味しくて。

アボカドって以外と何にでもあうなぁ~、と。(^^)

 

それでお好み焼きにも乗せてみたのだけど、
うん、いける。おいしい♪

豚キムチーズお好み焼き

 

お好み焼きの中には、豚バラ肉、キムチ、モッツァレラチーズをたっぷり入れています。(^^)/

中にはキムチとチーズがたっぷり

 

お好み焼きにはビールよね… と、冷蔵庫をのぞいたら
たくさんあったはずのビールがたった一本しか残ってなかった。😨
最近夜仕事に行く日が多いわたしは、家で飲む機会がめっきり減ったんだけど
オットはしっかり一人で消費してるのよね… (-“-)

で、そのたった一本残っていたビール、これがサワービールでした。
最近アメリカではなぜか流行っている、酸味の強いビール。酸っぱいの!

最初に飲んだときは「こんな酸っぱいビール無理ー!」と思ったし
今でも好きとは言えないけど
だんだん飲めるようにはなってきた..
気がついたら気に入って飲むようになっていたりするのかな。(;’∀’)

 

 

tsubuyaki

ただいま金曜の夜です♪
先週長男が日本語補習校を卒業したので
今日は本当の花金!

今までは金曜の夜は
宿題の心配をしなくちゃいけなかったり、
あ~、また明日の朝も早起きしなくちゃ… という感じだったのだけど
今週からはようやく、金曜の夜をゆったりとした気持ちで過ごせます。(^^)

やっぱりちょっとうれしい。♡

 

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Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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アメリカテキサス州在住25年★幸せな育児はママのマインドから。親子で真のグローバルマインドを育み、幸せな未来へと繋げるコーチング。パン作りのオンラインレッスンを不定期で行っています。

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