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こんにちは。popoです♪
今日は、先日友達がわたしの誕生日に開いてくれた
ポットラックパーティについて…
もうこの年になると、
「今日はわたしの誕生日です!」なんて大っぴらに言うのも恥ずかしくて、
ほとぼりが冷めるまで温めてました。(笑)
食べることには並々ならぬ執念を燃やすメンバーの集まり。(笑)
ほんとに豪華な食卓となりました♪
最近話題?らしいチーズ、カチョカバロ。
実はわたしは初めて聞きました!
とってもあっさりしたチーズ。
焼いて食べるとすごく美味しくなるらしい、ということで
次回はぜひこんがり焼いて食べてみたい♪
北海道のカチョカバロが、とってもおいしいらしいです!
名前が覚えられそうになかったので、パッケージの写真をパチリ。(^^)
サーモンといくらがのった、豪華カナッペ。
しゅうまいの皮の代わりに、もち米をまぶしたしゅうまい。
これ、ほんと美味しいの♪
クラストからちゃんと手作りしてくれたという、キッシュ。
ポテトや芽キャベツなど、いろんな野菜のオーブン焼き。
ロメインレタス、りんご、カシューナッツなどが入ったサラダ。
ポピーシード入りドレッシングで。
いくらでも食べられるおいしさです。
酒粕入りの白パン。
驚きのほわほわ感。美味しすぎる~♪
これ、なんとワニの肉なんですよ!
左が焼いただけのもの、右はコーンミールをまぶして揚げてあるもの。
ワニの肉、わたしは何度か今までにいただいたことがあるんだけど
ただ固くておいしくない印象でした。
なので、ワニ肉は固い!って思いこんでいたら…
このワニ肉は、やわらかくて、ほんとにびっくり!
鶏肉だよ、って言われたら普通に信じてしまうような食感とお味でした。
ワニ肉、日本でも買えるのね。びっくり!
テール肉が美味しいそうだ、なんて言っていましたよ♪
おもしろいものを食べさせてくれてありがとう。
もしかして、本当は鶏肉だった… とかじゃないよね?(笑)
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バナナケーキ。ホワイトチョコレート入りって言ってたかな?
絶品でした。
友人宅のわんこ、「ビーン」も飛び入り参加。(笑)
このワイン3本、どれもとってもおいしかったので
忘れないように記録を…
ワインをよく知る人に、「おいしいワインを3本選んで!」とお願いして選んでもらったものなんだって~。
一番右の、フローラ・スプリングスのカベルネ、
日本でのお値段を見てびっくり。
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これは12本のお値段ですが…
日本ではカリフォルニアワインは結構高級品、ですよね。
わ、でも今調べてみたら、アメリカ国内でもこの2012年物は35ドルもしてる!
それは美味しいはずだぁ~!!!
こんな高級ワイン(わたしにとっては超高級!)を飲ませてくれて、ほんとにありがとう~。(>_<)
ケーキも用意してくれていました。
中国系ベーカリーのケーキで、ここのスポンジ、とってもおいしいんですよね。
ほんとに毎年言っているけれど、
「誕生日をお祝いしていくれる人がいる限り、何歳になっても誕生日はうれしい日」。
ありがたいなぁ、と心から思います。
夜の7時に集まって、気がついたらなんと夜中の2時!でびっくりでした。(◎_◎;)
みなさん、本当にありがとう(^^♪
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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