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こんにちは。popoです♪

簡単で、見た目も可愛くて、取り分けもしやすい、
「ラザニアロール」のレシピをご紹介します。(^^)

数日前の仕事は、ラビオリ作りのクラスのお手伝いでした。
その時に、あまったラビオリ用のフィリング（詰め物）と、トマトソース少量をもらったので
これを使って何を作ろう… と考えていて思いついたのが、ラザニアロールです。★

ラザニアは本当ならホワイトソースとトマトソース、ラザニア用のパスタを
層にしていって作るけれど、
これは、ラザニア用パスタに具をのせて、くるくると巻いて作ります。

そして、ホワイトソースの代わりに
リコッタチーズを使ったフィリングを使っています。
（アメリカのラザニアには、たいていホワイトソースの代わりにリコッタチーズが使われます）

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ラザニア用パスタを茹でてから、具をのせます。

これをくるくると巻いて、キャセロールに並べます。

トマトソースをかけて、チーズを乗せ、オーブンでしばらく焼いたら出来上がり♪

とっても簡単。✨

オーブンに入れる前の状態で、冷凍しておくこともできるので
作り置きにも！

見た目がかわいくて、取り分けもしやすい「ラザニアロール」

01/20/2017

Category - パスタ ★popoレシピ ★おうちごはん

カップはアメリカ用（１カップ約２５０ｃｃ）使用しています。ハーブはフレッシュなものを使っていますが、なければドライハーブ、またはほかのお好みのハーブで代用しても。