全粒粉入りの、茶色い食パン❤

全粒粉入りの角食パン

全粒粉入りの角食パンを焼きました♪
ほわーんほわんに焼けた！❤

 

 

角食パンはタイミングの見極めが命…
今回はほぼうまくいったかな。
そういえば角食パンを焼くのは久しぶりだったな。(^^)/

 

濃い茶色のパンを焼きたくて、モラセスを入れてみたけど
色はそれほど濃くならず。

でもこのしっとりほわほわ感は、
もしかしたらモラセスも一役買っているのかもしれません。✨

 

最近、全粒粉や雑穀入りパンなどに心が動かされます。

本当は毎日のご飯も雑穀入りにしたいのだけど、
次男が嫌がるので封印中。💦

あと一年で大学に行ってしまうし、
今は彼が喜ぶものをなるべく出してあげたいなぁと。(^^)/

 

さて、雑穀入りのパン。
今後試作をしていつか販売＆レッスンをしたいな～、って
思っています。✨

   

＊＊＊つぶやき＊＊＊

なんと！もう９月３日です。
２０２１年も終盤へと向かいつつありますね。

まだまだ落ち着かない世の中ですが、
落ち着くのを待ってじっとしているだけではもったいない。(@_@)

今できることを楽しみながら、
また以前の生活が戻ってくる日を楽しみに待ちたいですね。

今年はあと４か月。
さらに充実した一年にするためには、これから何ができるかな？
常に自分に問いかけています。(^^)/

大それたことでなくていいのです。

「毎日ゆったりとした気持ちで、穏やかに過ごす。」

これだけでも、いや、
それこそが本当に最高のことなのかも。

 

穏やかに過ごすためにはどうすればいいか。
それは人それぞれ違うので、それぞれの方法で。(^^)/

何が自分を幸せにしてくれるのか、
自分自身に問いかけて、
それぞれの方法で幸せになれたら、それでいい♪

人と比べるのではなく、
自分軸を大切に。❤

これからは特に大事な考え方ではないかなあ、と思います。🌎

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