恵方巻
今さら感がありますが… 笑
とりあえず記録として。
今年も何とか、有り合わせのもので恵方巻を作りました。(^^)/
一本丸かじりはきつすぎるので、
毎年半分サイズで作っています。
切らずにいただく、というのはとりあえず守って、
端っこも落とさずこんな感じで。
一本だけ丸かじりでいただき、残りは切っていただくのも、
毎年恒例です。
ちょっとすし飯が多すぎました。
具が多め、ごはんの量は少な目、がおいしいですね。
今年の有り合わせの具は、サーモン(これだけはHmartで買ってきた)、たまご、かにかま、桜でんぶ、にんじん、アボカド。
写真には写っていませんが、一緒にいただいたのは春菊のサラダと
海藻入りのお吸い物(使い切らなくちゃいけないインスタント!)でした。(^^)/
今年も家族みんなが健康で仲良く、明るく過ごせますように。
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