韓国の「鯖缶」を食べてみた♪

鯖缶が恋しくて

Hmartで、こんな鯖缶を見つけたので、買ってみました。

大き目ではあるけど、ほっと高めだったと思います。
確か$4.90とかそれくらいかな？

 

 

鯖缶などって、ちょっと臭みがある気がして
あまり買ったことがなかったのだけど、
何年か前に日本のこの缶詰↓を食べて、
衝撃を受けました。

すっごく美味しくて、
この時、わたしの中の缶詰の概念がひっくり返りました。笑

 

日本に行ったらたくさん持って帰りたいなぁって思っていたけど、
今年はいけなかったし、当分行けそうにもないし、
ついこんな韓国のものに手を出しちゃいましたが… 💦

この魚、Mackerel って書かれています。
基本的にMackerelは鯖なんですが、
さんまもMackerel Pikeなんて呼ばれることがあるようなので、
もしかしたらさんまの可能性も？

 

ツナ缶もそうなんですが、韓国製のものは日本と同じく、
たいていプルトップになっていて缶切りが不要です。

これ絶対便利ですよね..
アメリカ製はいまだにほとんどの缶が、缶切りを使って開けるタイプなんです。💦

 

開けてみると、結構大きめの魚がごろごろっと入っていました。

真っ赤なソースに使っていますが、意外や意外、味はかなり薄めだし、辛くもありません。
魚臭さもちょっとあって、このまま食べるにはいまいち…

味噌などを足して煮込んで、味付けを濃い目にするか、
またはスープや煮物の具として使うのがよさそう。

 

★感想★

悪くはないけど、５ドルも出して買うほどのものではないかな。
普通の冷凍の魚を買った方がいいかも。

   

＊＊＊つぶやき＊＊＊

ただ今、考えることが色々ありすぎて、頭の中がいっぱいいっぱい！

アマゾンで、自己啓発本セールをやっていたので、
先ほどこんなキンドル本を購入。
紙の本は1997円もしているので、キンドル本の７１５円はかなりお得でした。✨

今日寝る前に読んで、とりあえず心を落ち着けます。( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

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