憧れのデパ地下の味♪
日本のデパ地下のお惣菜って、ものすごーーく魅力的ですよね。
どれも試してみたくなる。✨
でもお値段が驚くほど高くて、
お腹いっぱいになるくらいの量をちょこちょこと買うと、
ちょっとした高級レストランで食事を頂くくらいの金額になってびっくりします。💦
そんなわけなので、「家で作れるデパ地下風のお惣菜」といううたい文句のレシピには
強烈に惹かれます。笑
だって自分で作れば、たくさん作って思う存分食べらますもん。(^^)/
(そもそもアメリカにいるので日本のデパ地下には行けないし💦)
前書きが長くなりましたが…
この「新玉ねぎの生ハムのマリネ」のレシピを見たとき、
「デパ地下風だ!」とすぐに思いました。
作ってみたらまさに。❤
これこれ~。デパ地下の味!笑
昔大好きだった、スモークサーモンと玉ねぎのマリネを思い出しました。
買うと高いけど、作ってみると本当に簡単なんですよね。
今回お借りしたのは、こちらのレシピです。
これ、おいしかった。❤ デパ地下風です。
「新玉ねぎと生ハムのマリネ」の作り方。https://t.co/vlk6Brw2Kh #クラシル @kurashiru0119より— popo @テキサス(おうち時間満喫中) (@popo_tx) June 8, 2020
新玉ねぎでない場合は、水にさらしてから作れば、
十分美味しくできると思います。(^^)/
玉ねぎの薄切りはスライサーにおまかせ。
玉ねぎの薄切りにはやっぱりスライサーが便利です。
厚みを調節できるタイプがいいと思います。
★日本
★アメリカ
デパ地下風お惣菜のレシピ本。
デパ地下のお惣菜風といえば…
最近こちらの本(電子本)を買ったので、
レシピを試してみようとわくわくしています♪
(実際のデパ地下お惣菜屋さんのレシピがたくさん載っています。)
この本も気になってます。✨
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